Ontbijtkok

Il y a 2 jours

KnokkeHeist, West-Vlaanderen, Belgique PROMAN Jobs Brugge KMO Temps plein 26 000 € - 33 000 € Contrat

PROMAN Jobs Brugge KMO voor een job in KNOKKE-HEIST

  • Interim met optie "vast werk"
  • Voltijds
  • Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
  • Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

  • Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

  • Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

  • Verzorgen van de mise-en-place voor de ontbijtservice.
  • Bereiden en presenteren van diverse ontbijtgerechten.
  • Mee instaan voor de vlotte werking van de ontbijtkeuken.
  • Toezien op de naleving van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen.
  • Bewaken van kwaliteit, versheid en presentatie van alle gerechten.
  • Bijdragen aan een optimale gastenbeleving en klanttevredenheid.
  • Je hebt ervaring als kok, bij voorkeur binnen ontbijt-, hotel- of restaurantkeukens.
  • Je werkt georganiseerd, zelfstandig en nauwkeurig.Kwaliteit en gasttevredenheid staan voor jou altijd centraal.
  • Je hebt een goede kennis van de HACCP-richtlijnen en past deze consequent toe.
  • Je spreekt Nederlands en Frans en hebt een basiskennis Engels.
  • Je bent afgestudeerd aan een hotelschool of beschikt over gelijkwaardige relevante ervaring.
  • Vroege werkuren vormen voor jou geen probleem.
  • De staat van bederfbare producten controleren
  • Leveringen controleren
  • De voorraad opvolgen
  • Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren
  • De staat van bederfbare producten controleren
  • Leveringen controleren
  • De voorraad opvolgen
  • Vlees bereiden
  • Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren
  • Een voltijds contract van onbepaalde duur.
  • Vaste werkuren van 5u00 tot 13u30.
  • Een aantrekkelijk salarispakket afgestemd op jouw ervaring.
  • Maaltijdcheques na één maand vaste indiensttreding.
  • Tussenkomst in woon-werkverkeer.
  • Eco-cheques.Eindejaarspremie.Hospitalisatie- en tandverzekering.
  • Opstartdatum in onderling overleg.

Erkenningsnummer: PROMAN Agilitas wil de maatschappij zo goed mogelijk weerspiegelen. Kandidaten worden geselecteerd op basis van hun kwaliteiten en vaardigheden, ongeacht geslacht, leeftijd, afkomst of handicap. VG. 1246/BUOSAP - B-C07.002 - 00309-405-20121204 - 00309-406-20130311 - W.INT.RE.RS.SO.148 - DC:40103

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

LE PAIN QUOTIDIEN voor een job in KNOKKE-HEIST