Food Application Technologist
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Ben jij gepassioneerd door voeding, innovatie en productontwikkeling?
Wil je meewerken aan de ontwikkeling van gezondere en smaakvolle voedingsproducten?
Dan is deze uitdaging misschien iets voor jou
Jouw uitdaging
Als Food Application Technologist maak je deel uit van een dynamisch team van voedingsspecialisten.
Je onderzoekt hoe verschillende voedingsingrediënten optimaal kunnen worden ingezet binnen voedingstoepassingen en draagt bij aan innovatieve projecten.
Jouw takenpakket bestaat onder andere uit:
- Zelfstandig plannen en uitwerken van projecten rond diverse voedingsingrediënten
- Onderzoeken van de technische haalbaarheid en voordelen van ingrediënten binnen bakkerijproducten, ontbijtgranen en aanverwante toepassingen
- Uitvoeren van labo- en piloottesten, zowel intern als extern
- Analyseren van de invloed van ingrediënten op textuur, smaak en technische eigenschappen van voedingsproducten
- Gebruikmaken van reologische, textuur- en sensorische analyses
- Rapporteren van testresultaten en presenteren van bevindingen aan collega's en stakeholders
- Actief meewerken in het labo en hands-on ondersteuning bieden bij proefopstellingen