Industrieel Bakker 2PL

Wij zijn op zoek naar een industrieel bakker ter versterking van het team bij onze klant in productieomgeving. Als industrieel bakker ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige bakkerijproducten op grote schaal. Je werkt volgens strikte hygiëne- en kwaliteitsnormen en zorgt ervoor dat het productieproces efficiënt verloopt.

Taken en verantwoordelijkheden

• Bereiden van deeg en andere bakkerijproducten volgens vaste recepten en procedures.
• Bedienen van industriële bakmachines en apparatuur.
• Controleren van de productkwaliteit en het uitvoeren van kwaliteitscontroles.
• Zorgen voor een schone en veilige werkomgeving.
• Bewaken van de productiviteit en het naleven van de productieplanning.
• Assisteren bij het in- en omstellen van machines en het onderhouden van apparatuur.
• Aandacht voor het naleven van de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
• Indien nodig, het bijsteken van collega's bij andere werkzaamheden binnen de bakkerij.