Kelner

Zaalmedewerker – Restaurant in As, voltijdse functie

Ben jij een ervaren zaalmedewerker met een passie voor horeca? Voel je je helemaal thuis in een servicegerichte omgeving en heb je oog voor detail? Dan is deze functie bij ons stijlvolle restaurant wellicht iets voor jou

Kun je goed omgaan met drukte en houd je van werken in teamverband? Heb je ervaring in de horeca? Ben je communicatief sterk? Dan nodigen we je uit om verder te lezen.

Als zaalmedewerker ben jij het gezicht van ons restaurant en zorg je voor een warme ontvangst en een uitstekende beleving voor elke gast. Je werkt nauw samen met het keukenteam en je collega’s in de zaal om een vlotte en professionele service te garanderen.

Je taken bestaan onder andere uit:

• Het ontvangen en begeleiden van gasten
• Het opnemen en serveren van bestellingen
• Het adviseren van gasten over gerechten, dranken en wijnen
• Mise-en-place en tafels indekken volgens de standaarden
• Afruimen en netjes houden van de zaal
• Uitvoeren van zaal- en barservice
• Betalingen ontvangen en kassabeheer uitvoeren
• Reservaties opvolgen en zaalbezetting beheren
• Toezien op hygiëne en netheid volgens HACCP-richtlijnen
• Bijdragen aan een aangename en gastvrije sfeer