R&D Officer

À propos de l'entreprise PMSweet a l'ambition d'être le leader mondial de la production de macarons haut de gamme, tout en conservant une grande flexibilité et un coût de revient concurrentiel. Dans un contexte d'expansion et pour renforcer notre département R&D, nous recherchons un(e) R&D Officer motivé(e) et polyvalent(e) pour faire avancer et aboutir les projets. L'objectif est de suivre les projets avec un focus sur la partie pratique, de la création jusqu'à l'industrialisation. En tant que R&D Officer, vous êtes un maillon clé du département R&D, capable de gérer les projets de manière autonome, tout en apportant un soutien quotidien à l'équipe R&D. Vous contribuez à la fluidité des processus R&D dans un environnement de production exigeant et en constante évolution. Vos missions Formuler des recettes en portant attention aux coûts associés, valeurs nutritionnelles, utilisation en usine Réaliser des fiches techniques des échantillons à destination des clients Gérer des projets sur le terrain en collaboration avec les autres acteurs de la gestion des nouveaux produits Assurer le suivi de ces projets de la création jusqu'à la mise en production afin de faire respecter le timing prévu et le respect du briefing Accompagner l'équipe amélioration continue pour identifier et résoudre les difficultés sur ligne Organiser et expliquer les tests industriels à l'équipe production afin de s'assurer de la bonne compréhension du produit et des bonnes pratiques pour le produire. Vos compétences Capacité à gérer plusieurs projets simultanément, avec une forte attention aux détails Capacité à préparer l'avenir en suivant les innovations ingrédients et recettes sur le marché Envie d'apprendre à réaliser soi-même les recettes au labo pour bien aligner la théorie et la pratique Formulation + connaissances sur les ingrédients en pâtisserie et technologiques. Votre profil Bac+3 en chimie, biochimie, agronomie Bon communicant Parlant anglais et à l'aise pour échanger avec un fournisseur Envie d'apprendre et partager Capable de travailler en autonomie et bonne gestion du temps Disponible pour des horaires flexibles Ce que nous vous offrons Un environnement de travail stimulant dans une entreprise en croissance Une vraie place dans un Département R&D dynamique et impliqué Un contrat à durée indéterminée, assorti d'un package salarial attractif Des missions variées avec une réelle responsabilité opérationnelle. Déclaration d'égalité des chances Chez PMSweet, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et sommes persuadés qu'en additionnant les différences, nous multiplions les réussites. Nous nous engageons à créer un environnement de travail inclusif où chaque individu est respecté, valorisé et encouragé à donner le meilleur de lui-même. Nous accueillons des candidats et tous les talents seront considérés pour ce poste indépendamment de l'âge, l'origine, la religion, le sexe, l'orientation sexuelle, statut marital, ou statut socio-économique.