Plongeur & Officier événementiel

_**Qui sommes-nous ?**_

Artfood Traiteur est une entreprise familiale à taille humaine spécialisée dans la création d’événements exceptionnels et variés allant des événements professionnels aux festivités privées allant de 50 à 5000 convives.

Nous recherchons notre futur (e) plongeur/officier événementiel pour rejoindre notre équipe dynamique.

De part la fonction variée que nous proposons, vous aurez la possibilité de travailler sur des événements prestigieux.

Découvrez ce qui vous attend en rejoignant notre équipe

**Fonction**

Comme l’annonce l’indique, nous sommes à la recherche d’un plongeur, mais également d’un officier chargé de la coordination des offices sur événements. Ce poste polyvalent permet de diversifier vos missions en participant à une variété d’événements, offrant ainsi une alternance entre l’espace plonge de nos ateliers et les offices sur événements. On vous en dit un petit peu plus ci-dessous:

- **Vos missions en tant que plongeur/euse dans les ateliers**_
- Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de l’équipement de cuisine utilisés des événements
- Vous maintenez la propreté des locaux et des espaces annexes
- Vous apportez un soutien à la cuisine et à la logistique pour certaines tâches
- Vous contribuez à l’organisation et à la gestion des espaces de stockages en collaboration avec l’équipe de logistique/magasinier
- **Vos missions en tant qu’officier sur événement **_
- _Avant l’événement_
- Vous prenez connaissance du cahier des charges en lien avec l’événement (lieux, matériels, etc)
- Vous contrôler l’ensemble du matériel de salle et de cuisine nécessaire au bon déroule des événements,
- Vous prenez connaissance de l’équipe mis à votre disposition pour une bonne coordination sur les lieux de l’événement
- Vous anticipez les manquements et les oublis
- Vous chargez le(s) camion(s) selon les règles de l’art
- Pendant l’événement:

- Vous aidez à la mise en place des structures générales des évènements avant l’arrivée des équipes de salle
- Vous organisez l’office de débarrassage et assurez la fluidité du service en coulisse
- Vous rangez et ordonnez la vaisselle dans les conditionnements appropriés
- Vous assurez la remise en ordre des lieux et nettoyez l’office en fin de prestation
- Vous réalisez l’inventaire du matériel, des pertes et casse, des boissons consommées
- Après l’événement,
- Vous veuillez au bon chargement des camions et de son retour au dépôt (au siège de l’entreprise)
- **Profil **_

Si vous êtes passionné (e) par l’événementiel, que vous possédez un sens aigu de l’organisation et que vous recherchez un environnement de travail stimulant, alors vous êtes la personne que nous recherchons Chez Artfood, nous croyons en la diversité des compétences et en la force de la personnalité. Voici le profil recherché ;
- Vous êtes flexible, travailler en soirée ou le weekend ne vous pose aucun problème
- Vous vous adaptez facilement, vous êtes capable de travailler seul et en équipe
- Vous êtes dynamique et motivé, les changements de dernières minutes sont pour vous un défi
- Vous êtes ponctuel, honnête et attentif au détail, vous aimez le travail bien accompli
- Vous êtes organisé et méthodique, vous avez une bonne résistance au stress et une bonne condition physique
- Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité
- Vous possédez d’un permis B pour vous rendre sur les événements
- Une expérience en traiteur événementiel est un très bon atout
- Vous avez une expérience de 3 ans dans un domaine similaire

Veuillez noter qu’un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Éco-chèques
- Événements d'entreprise
- Formations en entreprise
- Uniformes fournis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail de jour
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème mois
- Heures supplémentaires payées

Lieu du poste : En présentiel