Cuisinier
Il y a 2 mois
Le Barbecue de Jacky est une nouvelle enseigne de restauration belge, ouverte en Avril 2019 en hyper-centre de Liège. Notre cuisine mélange traditions et techniques de cuisson de viande directement importées du Sud des Etats-Unis aux valeurs que représentent le barbecue chez nous : la convivialité, le partage, la générosité et la bonne ambiance.
Plus précisément, nous proposons une sélection de viandes de grande qualité cuitent dans notre _Smoker_ ou sur le grill, le tout dans un environnement chaleureux et moderne.
Afin de renforcer ses équipes, notre nouveau restaurant de **Liège**, situé sur la place principale, cherche ainsi des **_Cuisiniers _**en temps pleins qui savent combiner travail, sérieux et jovialité.
La mission principale du **_Cuisinier _**est d’assurer les tâches de préparation, de cuisson et de nettoyage dans le respect des recettes et des règles d’hygiène et de sécurité. En l’absence du chef de cuisine, il donne les instructions à ses commis de cuisine et supervise leur travail : il en est garant.
Au-delà de ça, nous voulons offrir à nos clients une expérience gustative EXTRA-ORDINAIRE, soyez-en les chefs d’orchestre
Vos principales missions seront les suivantes:
- Préparer la mise en place permettant d’assurer le service : portionnage des viandes, pré-cuissons, préparation des sauces et accompagnements ;
- Respecter les fiches techniques et recettes élaborées en collaboration avec le restaurant,
- Gérer la cuisson des viandes et accompagnements afin d’assurer une qualité de service impeccable et constante ;
- Veiller à une bonne communication avec son personnel de salle afin d’assurer un service efficace ;
- Participer aux services et en prendre la direction en l’absence du chef de cuisine ;
- Donner les instructions à ses commis de cuisine et superviser leur travail : vous en êtes garant ;
- Commander, réceptionner et contrôler les marchandises selon les instructions du chef de cuisine ;
- Veiller à une bonne gestion de ses stocks et commandes en collaboration avec le _manager_ du restaurant ;
- Respecter les règles d’hygiène fixée par le restaurant (bonne rotation des produits, étiquetage de traçabilité),
- Assurer le nettoyage des cuisines ;
- Nettoyer l’ensemble du matériel utilisé et veiller à son entretien régulier ;
Profils recherchés:
- Passionné par les viandes. Un bonne connaissance des pièces, découpes et règles de cuissons est un plus ;
- Cuisinier de formation ou similaire par expérience ;
- Expérience en cuisine de restaurant (expérience au poste chaud est un plus) ;
- Expérience en boucherie ou restaurant avec spécialité de viande est un plus ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Connaissance des règles d‘hygiènes.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Cadeau de Noël
- Éco-chèques
- Formation continue
- Indemnité kilométrique
- Indemnité kilométrique vélo
- Uniformes fournis
Programmation:
- Pauses
- Travail de jour
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème mois
- Dimanche ou jour férié
- Heures supplémentaires
- Pécule de vacances
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Manneken Pis Café Temps plein**Offre d'emploi : Cuisinier** **Lieu : Manneken Pis Cafe, Centre de Bruxelles** Le Manneken Pis Cafe, un établissement emblématique au cœur de Bruxelles, est à la recherche d'un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine, une créativité culinaire et un désir de contribuer...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Restaurant-Pizzeria "La Pizzarella". Temps pleinVous êtes cuisinier de formation et/ ou avez de l'expérience en tant que cuisinier. Vous travaillez en service coupé et les week-end. Pour des raisons d'organisation nous vous demandons de ne pas venir vous présenter ou de téléphoner au restaurant sans y avoir été invité. Merci pour votre compréhension. La Pizzarella Type d'emploi : Temps...
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Cuisinier
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Asian Burger Wok&Sushi Temps pleinCuisinier CDD en but d'un CDI Temps-pleins (40h/semaine sur 6jours). Type d'emploi : CDD Avantages: - Chèques repas - Éco-chèques - Formation continue - Indemnité kilométrique Programmation: - Horaires aménageables - Lun-Ven - Tous les week-ends - Travail de jour - Travail en soirée Expérience: - Cuisinier: 1 an (Exigé) Langue: -...
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Cuisinier
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique BRASSERIE BOVARIA Temps pleinRecherche 2eme cuisinier au froid et au chaud. Les aides types Impulsion ou Tremplin sont un plus mais pas une nécessité. Expérience requise Brasserie implantée au coeur du Parc de la Boverie cherche 2eme cuisinier et second. Postes à pourvoir très rapidement. Contactez le 0494309310 ou 042646636 Type d'emploi : Temps partiel, CDI, Intérim, CDD,...
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Cuisinier
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Actief Interim Temps pleinPour un service traiteur de Liège, nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou un commis de cuisine expérimenté pour des missions ponctuelles.Votre mission: - Vous êtes un cuisinier expérimenté au poste chaud et froid ; - Vous travaillez de façon organisée et rapide ; - Vous suivez et appliquez les recommandations du chef et visualisez bien la...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Groupe Morgan services Temps pleinPour l'un de nos clients actifs dans la **région de Visé**, un restaurant italien renommé est à la recherche d'un cuisinier (H/F/X) qualifié et motivé pour intégrer une équipe déjà en place. En tant que **cuisinier**: - Vous réalisez les recettes italiennes dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. - Vous contribuez...
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Cuisinier
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique Betuned Temps pleinBienvenue dans la Huggy's Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée ! Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Liège. Tu es...
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Cuisinier
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique Betuned Temps pleinBienvenue dans la Huggy's Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée ! Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Bruxelles. Tu es...
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Cuisinier
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Au Couillon SRL Temps plein**Etablissement fermé le week-end.** Recherche Chef cuisinier pour établissement ouvert depuis 3 ans à Neufchâteau. Flexibilité au niveau du régime & des heures. Possibilité de commencer comme commis et d'évoluer vers plus d'autonomie Cuisine : cuisine traditionnelle, plat du jour, liberté laissée au cuisinier Lieu : Neufchâteau, Place Charles...
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Cuisinier
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique La brasserie d’Upigny Temps plein**Offre d'emploi : Cuisinier** **Description du poste** Viens proposer tes idées. Nous avons besoin de toi pour mettre ta pierre à l’édifice. Nous proposerons une cuisine généreuse de type brasserie bistronomique. Tu bénéficieras de plus de deux jours de congés par semaine et d’un salaire élaboré sur base de tes compétences...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Au Couillon SRL Temps pleinRecherche Chef cuisinier pour établissement ouvert depuis 1 an. Flexibilité au niveau du régime & des heures. Impératifs : au moins le vendredi soir. Possibilité de commencer comme commis et d'évoluer vers plus d'autonomie Cuisine : cuisine traditionnelle, plat du jour, liberté laissée au cuisinier Lieu : Neufchâteau, Place Charles...
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Cuisinier
il y a 15 heures
Brussels, Belgique La brasserie d’Upigny Temps plein**Offre d'emploi : Cuisinier** **Description du poste** Viens proposer tes idées. Nous avons besoin de toi pour mettre ta pierre à l’édifice. Nous proposerons une cuisine généreuse de type brasserie bistronomique. Tu bénéficieras de plus de deux jours de congés par semaine et d’un salaire élaboré sur base de tes compétences...
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Cuisinier
il y a 3 jours
Brussels, Belgique JOBMATCH Brussels Louise Temps pleinPour une cuisine de collectivité, Jobmatch Bruxelles recherche un Cuisinier (H/F/X). Notre client est situé à Woluwé Saint-Lambert et recherche une personne pour rejoindre une équipe avec des top collègues !DescriptionPréparer les repas sur base d'un menu pré-établi Stocker les marchandises, ingrédients qui sont livrésTenir compte de la...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Tempo-Team Temps pleingroupe de fonction Horeca- - référence DUOTT-1243906 offre d'emploi Cuisiner est ta passion ? Alors nous avons le job qu'il te faut ! En tant que cuisinier: - Tu réalises des préparations chaudes et froides - Tu t'occupes de la cuisson - Tu réalises la mise en place des préparations - Tu donnes des instructions aux commis - Tu entretiens et range...
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Cuisinier(ère)
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Pour un restaurant qui ouvrira prochainement ses portes à Neufchâteau, nous sommes à la recherche d'un cuisinier. Vos tâches seront les suivantes: - Vous préparez des repas pour les clients ; - Vous vous assurez de leur qualité des produits ; - Vous passez derrière les fourneaux pour réaliser des recettes ou vous...
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Cuisinier/ère
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Actief Interim Temps pleinL'agence Actief intérim de Charleroi recherche un cuisinier/ère pour un snack situé sur Châtelet. - Tu as impérativement déjà une belle expérience dans ce domaine. - Tu as des disponibilités la semaine et le week-end. - tu es véhiculé. **Ce que nous demandons de vous**: Nous cherchons un/e cuisinier/ère avec des compétences et une très bonne...
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Cuisinier
il y a 6 jours
Brussels, Belgique Q Jobs Tournai Temps plein**Description de fonction** Pour notre client, nous recherchons un cuisinier - Tu maitrises parfaitement le chaud - Tu aimes travailler dans une brigade et être à l'écoute du Chef - Tu acceptes les nouveaux défis culinaires - La cuisine est une passion **Exigences de la fonction** - Expérience dans le domaine - Accepter les horaires coupés (fermé le...
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Cuisinier
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique RIRE ET GRANDIR Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier (ère) au sein de notre crèche dont les principales tâches sont les suivantes: - Préparation des repas - Gérer les stocks de nourriture - Communication avec le personnel - Respect des normes d'hygiène Type d'emploi : Temps plein Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Aide au transport quotidien - Cadeau de Noël -...
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Cuisinier
il y a 1 jour
Brussels, Belgique RIRE ET GRANDIR Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier (ère) au sein de notre crèche dont les principales tâches sont les suivantes: - Préparation des repas - Gérer les stocks de nourriture - Communication avec le personnel - Respect des normes d'hygiène Type d'emploi : Temps plein Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Aide au transport quotidien - Cadeau de Noël -...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique POP UP SABLON Temps pleinLA FONCTION Pour un restaurant au cœur de Bruxelles (Sablon), nous cherchons un cuisinier pour assister le chef de cuisine. VOTRE PROFIL - Connaissance de la cuisine Belgo-Française - Méthodique, discipliné - Capable de travailler en équipe et d’exécuter des ordres - Bonnes capacités de communication et relations. - Bonne connaissance des normes...
