Hulpkok

Functieomschrijving

Je taak bestaat uit het treffen van voorbereidingen, garneren van borden en bijstaan aan het fornuis. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.

Zaterdagmiddag, zondag en maandag werk je niet want dan is het restaurant gesloten.

Profiel

Liefst een diploma in de horeca bezitten of gelijkwaardig door ervaring..

Jobgerelateerde competenties
- De ingrediënten doseren en mengen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)

Aanbod

Onmiddellijke indiensttreding. Je hebt 2 vrije dagen per week, zondag en maandag zijn onze sluitingsdagen. Je komt terecht in een zeer aangename werkomgeving. Je wordt zeer correct betaald.

Plaats tewerkstelling

TAVERNE-RESTAURANT LAMMEKESHOEVE
VELDKANTSTRAAT 100 1850 GRIMBERGEN
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Geen ervaring

Talenkennis
- Nederlands (goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Onderbroken dienst (service coupé)

Plaats tewerkstelling
- VELDKANTSTRAAT 100 1850 GRIMBERGEN