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Employe(E) de Cuisine

Il y a 2 mois


Brainel'Alleud, Belgique Centre Hospitalier Le Domaine Temps plein

LE DOMAINE, centre hospitalier psychiatrique situé dans un agréable

cadre de verdure au cœur du Brabant-Wallon, recherche:
**EMPLOYE(E) DE CUISINE (CDR)**

**A propos du Domaine**
L’Association Le Domaine-ULB-Erasme, situé à Braine-l’Alleud, est une association de Centres publics d'Action Sociale
du Brabant Wallon avec l'Université libre de Bruxelles pour gérer:

Un Centre Hospitalier Psychiatrique** **pour adultes et adolescents**, **et des consultations spécialisées

Des Habitations Protégées

Un Centre Thérapeutique de Jour pour les troubles alimentaires de l'adolescent

Un Centre de Post-cure destiné aux adultes

Des Equipes Mobiles de soins psychiatriques

Une Clinique de la gestion du stress et du burn-out

**Fonction**

Poste vacant au sein de l’équipe de cuisine du centre hospitalier (cuisine de collectivité).
**Préparation des déjeuners et soupers, acheminement des chariots dans les unités, suivi des différents**
**régimes et grammages pour la préparation des repas, prise de commandes, préparation des sandwichs,**
**plonge, nettoyage cuisine, etc**

**Conditions de travail **

**Type de contrat **:CDR
**Temps de travail **:Temps plein (37h30/semaine) - horaire de jour (6H30-14H30), et de WE (2/mois)
Poste disponible au 07/03/2023

**Profil recherché et atouts **

**Expérience souhaitée **:Une expérience en cuisine de collectivité est un atout
**Compétences requises **:connaissance des normes HACCP, véhicule indispensable (site difficilement

accessible en transport en commun pendant les heures de prestations).
**Atouts appréciés **:dynamisme, ponctualité, fiabilité et réactivité face aux imprévus.
**Responsabilités attendues **:respect des règles d’hygiène inhérentes au travail en cuisine de collectivité

**Avantages **

Application des barèmes RGB
Indemnisation des prestations irrégulières (nuits, week-end,...)
Assurance groupe (capital-pension)
Remboursement frais de déplacement (88,5% en transports en commun, forfaitaire en voiture, kilométrique en vélo)
Service de navettes gratuites reliant l'hôpital et la gare de Braine-l'Alleud et vaste parking gratuit à disposition
Participation de l'employeur au prix des repas servis au restaurant de l’institution
Formations internes et externes proposées au personnel
Carte Avantages pour le personnel (réductions dans des commerces et des parcs d'attractions)
Activités sportives/récréatives organisées par et pour le personnel. Salle de sport gratuite pour le personnel.

**Modalités de contact:
Jean Lanneau 39 - 1420 Braine-l’Alleud


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