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F&b Service Manager

Il y a 2 mois

Mons, Belgique Martin's Dream Temps plein

Vous avez des compétences en leadership, l’hospitalité dans le sang et l’esprit d’équipe ?
Retrousser vos manches ne vous fait pas peur ? Alors vous êtes la personne qu’on recherche
Nous cherchons actuellement un **F&B Service Manager (h/f) **pour notre hôtel **Martin’s Dream à Mons**.

**La fonction**

Vous serez responsable de la gestion opérationnelle et de l'organisation de notre restaurant, du bar, des réunions et événements, du petit-déjeuner et du room service.
**Tâches du F&B Service Manager**:

- Vous assurez le bon déroulement des activités opérationnelles quotidiennes;
- Vous êtes le point de contact des employés et des clients;
- Votre attitude enthousiaste et motivée contribue à une attitude et une atmosphère de travail optimales au sein de l'équipe;
- Vous avez un esprit commercial et savez transmettre votre passion pour la nourriture et les boissons aux clients et aux employés;
- Vous participez aux réunions liées à la F&B et représentez le département F&B;
- Vous assurez une planification optimale du personnel et effectuez également les commandes nécessaires;
- Vous veillez à ce que les SOP établies soient respectées;
- Pendant le service, vous êtes sur le terrain où vous gérez l'équipe et donnez un coup de main.

**Votre profil**
- Vous êtes passionné par la nourriture et les boissons ;
- Vous parlez couramment le néerlandais et le français (l'anglais est un plus);
- Vous jouissez d’une première expérience professionnelle dans un poste de direction dans l'industrie hôtelière;
- Vous avez d’excellentes capacités de communication et une bonne résistance au stress;
- D'un naturel accueillant, vous êtes proactif et orienté solutions;
- Vous avez une personnalité accessible et une attitude flexible.

**Ce que nous offrons**

Vous intégrez un groupe hôtelier de renom à taille humaine ;
Vous rejoignez une équipe motivée et dynamique dans un cadre de travail exceptionnel ;
Nous offrons un contrat fixe à durée indéterminée;
Une multitude de possibilités d’évolution s’ouvrent à vous au sein de l’hôtel Martin’s Dream et du groupe Martin’s Hotels ;
Nous offrons un package salarial attractif comprenant l’assurance groupe, l’assurance hospitalisation, les chèques-repas et les écochèques ;
Vous bénéficiez de tarifs avantageux dans tous nos hôtels en Belgique ;
Vous bénéficiez également de tarifs avantageux dans les hôtels du monde entier participant au programme Hotel Employee Rate ;
En outre, vous avez accès à une série d’avantages chez nos nombreux partenaires par le biais d’une plateforme centralisée.

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Assurance groupe
- Assurance hospitalisation
- Chèques repas
- Éco-chèques

Programmation:

- Travail de jour

Lieu du poste : En présentiel

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