Shiftleader 30h Ellis Bruxelles

**A day in the life of a SHIFTLEADER**
- Tu possèdes _the keys to the kingdom._ Tu connais par par cœur les procédures d’ouverture et de fermeture du restaurant. Au début de la journée, tu effectues tous les préparatifs. Lors de la fermeture, tu pars du restaurant de manière ordonnée.
- Tu as un vrai _Hawk’s Eye_ et tu scrutes constamment le restaurant et la cuisine pour trouver du travail. Tu délégues des tâches à ton équipe et on ne te trouve jamais les mains dans les poches.
- _Working 9 to 5 _ n’est pas vraiment pour toi. Horaires variés, travail le soir et le week-end, temps libre quand cela te convient.
- _Crunching the numbers_ lors de l’inventaire des stocks, passer les commandes et ranger les livraisons conformément à la méthode HACCP, tu es un crack en la matière.
- _Sorry is not the hardest word: _en tant que futur manager, tu prends des responsabilités, tu coaches tes Roadies et tu es la personne de contact pendant ton service.
- De plus, tu assures un suivi administratif limité et tu es multi-déployable en salle, en cuisine et en vaisselle.

**Come as you are**
- Chez Ellis, tout le monde est le bienvenu, quel que soit le tambour auquel ton cœur bat. Rien ne te décourage : la passion, la motivation et l’énergie sont plus qu’une expérience.
- Tu es accueillant, mais aussi enjoué et rebelle. La nature dynamique et parfois chaotique d’Ellis et c’est ce qui te séduit tant.
- Tu donnes le rythme aux invités et aux collègues. Ton passion est sans limite : pour nos invités, et certainement pour nos plats innovants.

Tu veux avancer dans la vie et transformer tes rêves en réalité. Tu y parviens en apprenant, en osant, en agissant.**A day in the life of a SHIFTLEADER**
- Jij hebt _the Key to the Kingdom_ en weet hoe je het restaurant opent & voorbereidt op het begin van de dag, of proper achterlaat op het einde van de dag.
- Met jouw _Hawk Eye_ scan je de zaal en de keuken op zoek naar werk. Je delegeert aan jouw team en staat nooit met de handen in de zakken.
- _Working 9 to 5_ is niet echt aan jou besteed. Gevarieerde uurroosters, avond
- en weekendwerk, vrije tijd wanneer het jou uitkomt.
- _Crunching the numbers _tijdens de stocktelling, bestellingen plaatsen en leveringen volgens HACCP wegzetten, jij bent hierin een krak.
- _Sorry is not the hardest word_; als toekomstige leidinggevende neem jij verantwoordelijkheid op, coach je jouw Roadies én ben jij het aanspreekpunt tijdens jouw shift.
- Verder verzeker jij een beperkte administratieve follow-up en ben je multi-inzetbaar in zaal, keuken en vaat.

**Come as you are**
- Bij Ellis is iedereen welkom, welk ritme jouw hart ook volgt. Jij laat je door niets afschrikken: passie, leergoesting en energie zijn belangrijker dan je kennis.
- Jij bent speels en rebels, neemt geen blad voor de mond. Het grenzeloze en soms een tikje chaotische van Ellis is wat jou zo aanspreekt.
- Jij wil iedereen verwennen: gasten en jouw collega’s. Jouw passie is grenzeloos: voor de klanten, en zeker ook voor onze innovatieve _dishes._
- Je wil vooruit in het leven en van dromen realiteit maken. Dit doe je door te leren, te durven, te doen.

**What’s in it for you?**
- Werken bij een innovatieve food brand die een leermeester wil zijn voor elk talent
- De kans om te werken op vernieuwende horeca processen zoals digitaal bestellen, en nog veel meer
- Eerlijke en transparante verloning volgens barema’s (categorie 5, PC 302)
- Ecocheques
- Vergoeding woon-werkverkeer
- Vergoeding Zon
- & feestdagen
- Onkostenvergoeding
- 13de maand

**If you can’t stand the heat then stay out the kitchen**_._

Ellis is misschien niets voor jou als je je wil richten op één talent (ofwel zaal, ofwel keuken), als je niet flexibel bent tijdens zaterdag of zondag, als je niet wil bijleren.

**Is it you we’re looking for?**

Nog steeds enthousiast? Leuk, dan zijn wij dat ook Solliciteer dan NU via de jobsite en wie weet zit jij binnenkort bij ons aan tafel

Type d'emploi : Temps Partiel, CDI

Salaire : 15,95€ par heure

Nombre d'heures : 30 par semaine

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Expérience:

- horeca: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel