Barman/serveur

OBJECTIF:
Préparer et servir des boissons chaudes et froides. Créer une ambiance détendue, une atmosphère intime et un accueil chaleureux, établir des contacts sociaux.

TACHES PRINCIPALES:

- Mise en place du bar: contrôle le stock, remplit les frigos de boissons,
prépare les choses nécessaires.
- Mise en place pour les apéritifs, cocktails et longdrinks (décoration, jus de
fruits, en-cas, etc).
- Sert les clients: dose et mélange les boissons (cocktails, longdrinks),
apéritifs, bière, café, boissons non alcoolisées, etc.; assure les accessoires et

la décoration nécessaires.
- Fournit des explications concernant la composition et le goût des boissons;
fait goûter.
- Prépare de petites collations chaudes et froides; prépare des glaces.
- Assure une ambiance détendue dans le bar.
- Prépare l'addition et contrôle l'argent rendu, l'imputation dans la caisse.
- Rassemble et trie les vidanges, lave les verres.
- Nettoie le bar, entretient le comptoir.
- Etablit des commandes.
- Conseille en ce qui concerne la composition de la carte des boissons.
- Assure l'ordre et la netteté dans le bar.
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Eco-chèques
- Indemnité kilométrique
- Indemnité kilométrique vélo
Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail de jour
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:

- 13ème mois
- Dimanche ou jour férié
- Heures supplémentaires
- Pécule de vacances
- Pourboires