Kwaliteitsmedewerker Vleesgroothandel

**Vercaro** is een toonaangevende vleesgroothandel gevestigd in **Wetteren**. Met jarenlange ervaring en een sterke focus op kwaliteit, bieden zij een breed scala aan hoogwaardige vleesproducten aan horecabedrijven; grootkeukens; slagers en detailhandelaren.

Vercaro onderscheidt zich door het volledige beheer van het productieproces, vanaf het begin tot het eindproduct en door hun speciale focus op diervriendelijkheid, duurzaamheid en uitgebalanceerde, gezonde voeding voor de runderen op hun eigen boerderijen. Met de nadruk op ambacht, garanderen ze een unieke benadering garanderen daarmee een unieke benadering van de vleesindustrie, waarbij alle aspecten van het productieproces zorgvuldig worden gecontroleerd om de hoogste kwaliteit te waarborgen.

Om hun team te versterken is Vercaro op zoek naar een **kwaliteitsmedewerker**.

**Jouw taken als kwaliteitsmedewerker**:

- Samen met de kwaliteitsverantwoordelijke sta je in voor de optimalisatie en controle van de voedselveiligheid en productkwaliteit.
- Je voert dagelijkse controles uit: ontvangst goederen; stockbeheer en procescontroles.
- In samenspraak met collega’s voer je periodiek onderhoud van de productieruimtes uit (max. 5x/ jaar).
- Je bent verantwoordelijke voor de goede uitvoering van kwaliteitssystemen ACS (autocontrolesysteem) en IFS.

ACS is een kwaliteitsstandaard voor biologische landbouw, waarbij gecontroleerd wordt of alles volgens de regels verloopt tijdens de overgang van gewone naar biologische landbouw. IFS is een wereldwijd erkende norm voor voedselveiligheid en kwaliteit, die ervoor zorgt dat voedselproducenten aan de juiste normen voldoen op het gebied van veiligheid, hygiëne en traceerbaarheid.

**Jouw competenties**:

- Je bent leergierig en staat open om de job aangeleerd te krijgen.
- Als kwaliteitsmedewerker ben: je goed georganiseerd, in staat om anderen te motiveren, toon je initiatief, en ben je een teamplayer met een hands-on mentaliteit.
- Je bent in het bezit van een technisch diploma (secundair) of hebt al enige ervaring in (bio)chemie, voeding, logistiek, enz.Ook schoolverlaters worden aangemoedigd om te solliciteren.
- Ervaring op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteitsnormen is een pluspunt, maar geen must.

**Wat biedt Vercaro jou?**
- Een correcte verloning aangevuld met extralegale voordelen;
- Een veelzijdige functie in een familiaal en collegiaal bedrijf;
- Interne opleiding op de werkvloer;
**Extralegale voordelen**:

- Eindejaarsgeschenk;
- Opleidingsmogelijkheden;
- Onkostenvergoeding openbaar vervoer of fietsvergoeding;
- Maaltijdcheques;
- Ecocheques;
- 13de maand;
- Vakantiegeld;
- Geen weekendwerk;
- 20 vakantiedagen + 5 ADV-dagen;
- In samenspraak mogelijkheid tot flexibele werkuren.

Of je nu al bekend bent met kwaliteitsprocessen of graag nieuwe vaardigheden wilt ontwikkelen, bij ons krijg je de kans om je in te werken en opgeleid te worden in dit boeiende vakgebied. **Solliciteer nu** en ontdek de mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling bij ons

(ook telefonisch bereikbaar via **09/2521718**)

Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs

Extralegale voordelen:

- Bedrijfsopleidingen
- Ecocheques
- Eindejaarsgeschenk
- Elektronische maaltijdcheques
- Openbaar vervoer vergoeding

Rooster:

- Dagdienst

Soorten aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Vakantiegeld

Werklocatie: Fysiek