Kok (M/v)

il y a 2 semaines

Antwerpen, Belgique Café Commercial Temps plein

**Bedrijf**:
**Café Commercial**is een iconisch etablissement gelegen aan de Lange Lobroekstraat 77 in **Antwerpen**. Oorspronkelijk een volkscafé in de slachthuisbuurt, heeft het een transformatie ondergaan onder leiding van chef Davy Schellemans, bekend van restaurant Veranda. Het interieur behoudt zijn authentieke charme, aangevuld met moderne accenten zoals grote spiegels en opvallende neonverlichting aan het plafond. De keuken biedt een toegankelijke en smaakvolle kaart, met een focus op lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Gerechten variëren van tapasachtige hapjes tot huisgemaakte pasta’s. Voorbeelden zijn brioche met langoustine en palingeitjes, perfect gebakken dorade met appelcompote en Thaise vinaigrette, en al dente sopressini met ’nduja, zwarte olijfjes en passilla pepers. Naast het culinaire aanbod beschikt het etablissement over een uitgebreide selectie natuurwijnen en ambachtelijke Met zijn rijke geschiedenis, vernieuwde ambiance en verfijnde keuken is Café Commercial een waardevolle toevoeging aan het culinaire landschap van Antwerpen.

**Taken**:

- Opvolgen van de mep
- Hygiëne regels naleven en opvolgen
- Service leiden samen met je collega’s
- Samen met de chef nieuwe gerechten creëren of ideeën aanbrengen
- Bestellingen plaatsen

**Profiel**:
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde, gepassioneerde kok met liefde voor het vak (m/v)

**Uurrooster**:
4 daagse werkweek (woensdag tem zaterdag)

**Startdatum**:
ASAP

**Aanbod**:

- 4 daagse werkweek (woensdag tem zaterdag)
- Je komt terecht in een jong, dynamisch, gepassioneerd team
- Aanleren van verse pasta’s, zuurdesembrood etc

**Solliciteren**:
Adres van de werkplek:
Lange lobroekstraat 77
2060 Antwerpen

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Davy Schellemans

Of via de button onderaan deze advertentie

  • (Hulp)kok

    il y a 2 semaines

    Antwerpen, Belgique De Rooden Hoed Temps plein

    **Bedrijf**: **Grand Café De Rooden Hoed **is het oudste horecabedrijf van **Antwerpen** en heeft een erg rijke geschiedenis. Dit pand volledig gerenoveerd en terug in ere gebracht, zowel langs buiten als langs binnen, met veel respect voor het verleden **Taken**: - Mise-en-place, bereiden en afwerken van koude of warme gerechten - Je controleert...

  • Kok M/v/x

    il y a 5 jours

    Antwerpen, Belgique Jobmatch Temps plein

    **Uw uitdaging**: - Bereiden van mise en place van zowel koude als warme kant. - Je stelt, samen met de verantwoordelijke, de menu samen met wekelijks aangepaste suggesties. - De HACCP-normen en wettelijk erkende allergenen ken je uit je hoofd. Voor een toffe horecazaak in het hartje van Antwerpen zijn we op zoek naar een voltijdse kok. Je komt terecht in...

  • Kok met Passie

    il y a 7 jours

    Antwerpen, Flandre, Belgique J&M Catering Temps plein

    Welkom bij J&M Catering, 's werelds grootste leverancier van Food Services. Wij werken voor bedrijven, instellingen, scholen en de gezondheidszorg. Onze 600 medewerkers zijn actief onder merken als Eurest, Medirest, Scolarest, Gourmet Invent en J&M catering.We zijn al 30 jaar actief in de evenementensector voor particulieren en bedrijven. Ons team werd al 9...

  • Medewerker Keuken en Bediening

    il y a 4 jours

    Antwerpen, Belgique WITZWART DELI Temps plein

    Bij Wit Zwart Deli maken we alles zefl! Heerlijke meeneem gerechten met een vleugje zon, lekker en gezond. Geen additieven of bewaarmiddelen, enkel verse ingrediënten. Elke week maken we nieuwe gerechten volgens seizoen, zodat er altijd iets lekkers te ontdekken is. Je helpt ons bij het bereiden van onze warme gerechten en salades. Je kookt graag en...

  • Service Advisor Automotive Antwerpen

    il y a 3 jours

    Antwerpen, Belgique M&S Services Temps plein

    Voor verschillende afdelingen van pretigieuze autogroep zijn we zijn wij op zoek naar gedreven**:Service Advisor (M/V/X)** **Over jou** - Je bent klantgericht en beschikt over goede communicatieve vaardigheden. - Je hebt een verzorgd voorkomen, bent flexibel en een echte teamplayer. - Je hebt enkele jaren ervaring in een gelijkaardige functie. - Een...

  • Zaalmedewerker met kennis van wijn

    il y a 4 jours

    Antwerpen, Flandre, Belgique The London Temps plein

    Bedrijf The London is een ingetogen luxueus ingericht restaurant op het Antwerpse Eilandje. Met zicht op het iconische Havenhuis en de Londenbrug. Chef Tommy Cavaliere en Maitre Thalissa Kraus zorgen voor een toegankelijke en smaakvolle wereldkeuken waarvoor zij inspiratie opdeden gedurende een maandenlange wereldreis. Zij geven hun ideeën vorm met...

  • Ervaren Chef de Partie M/V

    il y a 6 jours

    Antwerpen, Flandre, Belgique Black Smoke Temps plein

    Let's turn up the heat Black Smoke brengt serious BBQ naar het hart van Antwerpen en biedt een bar, een BBQ-restaurant én een rooftop bar waar alles draait om één ding: ambacht. Black Smoke mixt American BBQ traditions met lokale invloeden voor een rock-your-socks-off BBQ-ervaring. Onze pitmasters temmen de vurige vlammen in hun hell's kitchen...

  • Kok Recreatiedomein Nederland

    il y a 4 jours

    Antwerpen, Belgique ALLEZ Temps plein

    Heb je een passie voor de horecasector? Hou je ervan om maaltijden voor te bereiden en af te werken en daarnaast mee te denken in de professionele keuken van een recreatiedomein? Wil je ook af en toe in de schijnwerpers staan bij frontcooking en hou je ervan om hierbij contact te hebben met de gasten die op vakantie zijn? Lees dan verder! **Je taken zijn...