Kok (M/v)

**Bedrijf**:
**De Borse Van Amsterdam **is een historisch pand en gelegen op de Grote Markt in
**Aalst**. Wij zijn een vaste waarde in Aalst en omstreken. Er is een restaurant, feestzaal en in de zomer een overdekt terras. De keuken is klassiek Belgisch/Franse keuken met een verfijnde toets. Werken met dagverse en seizoensgebonden producten. De zaak is ook bekroond sinds vele jaren met een BIB-GOURMAND van de Michelingids. Wij zijn doorlopend open van 12u00 tot 21u30.

**Taken**:

- Kok die instaat voor de dagelijkse organisatie van de keuken
- Zorg draagt voor de mise-en-place en de goede werking
- Zowel warme als koude keuken
- Opstellen van nieuwe maandsuggesties en menu's in samenspraak met colllega's en zaakvoerder
- ...

**Profiel**:

- Verzorgd voorkomen
- Minimum 5 jaar ervaring
- Zelfstandig werken
- ...

Kortom heeft liede voor de horeca

**Uurrooster**:

- De zaak is gesloten op woensdag, donderdag en zondag
- De 4 andere dagen wordt onderling overeengekomen (kan met of zonder service coupe)
- De keuken is doorlopend open van 12U00 tot 21U30

**Startdatum**:
Onderling af te spreken.

**Aanbod**:

- Aangename collega's en werksfeer
- Uitzonderlijke verloning
- Voltijds 38 uren contract

**Solliciteren**:
Adres van de werkplek:
Grote Markt 26

9300 Aalst

Contactpersoon bij de sollicitatie:
Cuvelier Patrick

Telefoonnummer:
0478360628

Mailadres voor sollicitatie:
Of via de buttons onderaan deze advertentie