Sushiman

Tsuki Sushi Bar recherche un sushiman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que sushiman, vous serez responsable de la préparation de sushis, et autres spécialités japonaises, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation qui font la réputation de Tsuki.

Missions principales:

- Préparer les sushis, et autres plats japonais avec précision et esthétique
- Sélectionner et préparer les ingrédients frais en respectant les standards de qualité et d'hygiène
- Assurer une présentation soignée des plats
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de haute qualité
- Maintenir un espace de travail propre et organisé

Profil recherché:

- Expérience en tant que sushiman dans un restaurant japonais ou sushi bar
- Connaissance approfondie des techniques de préparation de sushis
- Sens du détail, créativité et souci de la qualité
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d’affluence
- Ponctuel, organisé et motivé

Ce que nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et agréable
- La possibilité de développer vos compétences et d’évoluer au sein de notre équipe
- Un cadre de travail soigné et respectueux

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 12 mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis
- Néerlandais non requis

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Lun-Ven
- Pauses
- Tous les week-ends
- Travail de jour
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/11/2024