Food & Beverage Manager

Il y a 4 mois


Maasmechelen, Belgique Terhills hotel Temps plein

**Bedrijf**:
Meegroeien met ons succesverhaal. En meer nog: die groei zélf in goede banen leiden. Klinkt dat als dé carrièrekans van je leven?

Terecht, want
**Terhills Hotel **is naast een vaste waarde binnen de Limburgse hotellerie ook een werkgever die je ruimte biedt voor verantwoordelijkheid à volonté. En dat allemaal in het filevrije
**Maasmechelen**. Na meerdere succesjaren is het hotel klaar voor de volgende stap.

En daarvoor hebben we jou nodig: een gedreven F&B manager met een growth mindset

**Taken**:
Je geeft leiding aan het voltallige Food & Beverage-team (bar, keuken, restaurant en ontbijt) en je weet de ploeg te motiveren om élke dag het beste van zichzelf te geven. Onze hotelgasten verwachten viersterrenservice, dus verwachten wij inzet op het hoogste niveau in al je taken:

- Menuplanning/kaart, wijn
- en barkaart (samen met de chef-kok en hotelmanager).
- Bestellingen plaatsen, beheer magazijnen en bewaken HACCP-normen.
- Rendementsberekeningen en budgetverantwoordelijkheid voor een optimale F&B cost.
- Bewaken van de hoogwaardige kwaliteit van de maaltijden en dranken.
- Personeelsplanning en -beheer: aanwervingen, functioneringsgesprekken, opleidingen etc.
- Operationele leiding op de vloer van het restaurant, bij meetings & events, ontbijt etc.
- Participatie in managementmeetings voor een optimale werking van de hotelorganisatie.

**Profiel**:

- Passie voor eten en drinken.
- Je spreekt vloeiend Nederlands en goed Engels/Frans.
- Leidinggevende werkervaring in de kwalitatieve restauratie, eventsector of hotellerie.
- Uitstekende communicatievaardigheden: je bent representatief en stressbestendig.
- Een natuurlijke gastvrijheid en hulpvaardigheid: je werkt proactief en oplossingsgericht.
- Een toegankelijke persoonlijkheid met een flexibele ingesteldheid.

**Aanbod**:

- Een functie met veel autonomie en verantwoordelijkheid.
- Een dynamisch team met korte communicatielijnen.
- Een verloning in verhouding met opleiding en werkervaring.

**Solliciteren**:
Adres van de werkplek:
Terhills Hotel Zetellaan 60

3630 Maasmechelen

Telefoonnummer:
+32 (0)89 73 09 09

Mailadres voor sollicitatie:
Of via de button onderaan deze advertentie


  • Supply Chain Manager

    Il y a 4 mois


    Maasmechelen, Belgique Actief Interim Temps plein

    Als Supply Chain Manager bij Paas Food Industries ben je verantwoordelijk voor het gehele proces van aankoop t.e.m. distributie. - Je zorgt voor een optimaal voorraadbeheer en het mínimaliseren van voorraadverspilling. - Je werkt samen met interne afdelingen en externe partners om de logistieke activiteiten te stroomlijnen. - Je zorgt voor de identificatie...

  • Quality Manager

    Il y a 4 mois


    Maasmechelen, Belgique Fish 2 Be Temps plein

    **Onderneming**: “_Paas Food Industries NV is een ambitieus en innovatief bedrijf gevestigd te Maasmechelen. _ - Als bedrijf zetten wij al onze troeven in op het produceren van alle mogelijke gevogeltebereidingen. _ - De passie voor voeding zit namelijk in ons DNA. Deze gedeelde passie is ook net wat ons als team zo hecht maakt.”_ **Functie**: - Als...


  • Maasmechelen, Belgique Start People Temps plein

    De Plukon Food Group is een innovatieve speler in de Europese voedingsindustrie en levert gevogelte, maaltijden en salades, maaltijdcomponenten en alternatieve proteïnen aan toonaangevende Europese foodpartners. Met momenteel 30 vestigingen verspreid over zes landen en werk voor zo’n 9.000 mensen, spelen we een leidende internationale rol in het...

  • Supervisor Productie

    Il y a 3 mois


    Maasmechelen, Belgique PAAS F.I. Temps plein

    Als Supervisor Productie bij Paas Food Industries ben je verantwoordelijk voor het opvolgen van de productie.Om dit te realiseren, kom je te werken in wisselende diensten; morgenpost en middagpost. Je rapporteert aan de operations manager, en zorgt samen met je collega's voor de dagelijkse opvolging van de rendementen. De opvolging van de diverse...

  • Technieker

    Il y a 4 mois


    Maasmechelen, Belgique Actief Interim Temps plein

    Bij ons bedrijf draait alles om de juiste mensen op de juiste plaats. We geloven in ondernemerschap, het creëren van kansen en een sterke verbondenheid. Als Technieker bij ons ben jij essentieel voor het goed functioneren van onze machines en installaties. Jouw taken omvatten: - Controleren en meten van machineprestaties, het oplossen van storingen en...

  • Supervisor Logistiek

    Il y a 4 mois


    Maasmechelen, Belgique Fish 2 Be Temps plein

    **Onderneming**: “_Paas Food Industries NV is een ambitieus en innovatief bedrijf gevestigd te Maasmechelen. _ - Als bedrijf zetten wij al onze troeven in op het produceren van alle mogelijke gevogeltebereidingen. _ - De passie voor voeding zit namelijk in ons DNA. Deze gedeelde passie is ook net wat ons als team zo hecht maakt.”_ **Functie**: - Als...


  • Maasmechelen, Belgique Fish 2 Be Temps plein

    **Onderneming**: “_Paas Food Industries NV is een ambitieus en innovatief bedrijf gevestigd te Maasmechelen. _ - Als bedrijf zetten wij al onze troeven in op het produceren van alle mogelijke gevogeltebereidingen. _ - De passie voor voeding zit namelijk in ons DNA. Deze gedeelde passie is ook net wat ons als team zo hecht maakt.”_ **Functie**: Als...