Kok Alleenwerkend

**Bedrijfsdetails**:
Sodexo biedt **Quality** of **Life Services**: _catering_, _schoonmaak_, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.

Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**.

Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten

**Functie**:
Als **kok alleenwerkend in Grimbergen **heb je een gevarieerd takenpakket met volgende verantwoordelijkheden:

- **Koken**:Je staat in voor de bereiding van de warme maaltijden en fungeert als chef in het restaurant. Je maakt ook het dessert. Je helpt ook met de koude maaltijden en broodjes indien nodig. Je staat in voor de voorbereidingen, de bereiding en afwerking van de gerechten. Je staat ook mee in voor het tijdig aanvullen van de automaten. Er zijn dagelijks zo'n 400 bezoekers in het restaurant.
- **People management**:Je stelt de werkplanning en uurroosters op voor het keukenpersoneel (team van 7) en wijst verschillende taken toe aan de medewerkers. Je geeft leiding aan het keukenteam.
- **Stockbeheer en bestellingen**:Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de voorraad en plaatst bestellingen. Je brengt ook regelmatig leveringen naar de klant op 2km afstand met de bestelwagen.
- **Hygiëne en veiligheid**:Je waarborgt hygiëne, ordelijkheid en de naleving van veiligheidsnormen.
- **Klantgerichtheid**:Je fungeert als contactpersoon voor klanten en zorgt ervoor dat aan hun verwachtingen wordt voldaan.

**Profiel**:
Voor de vacature van **kok alleenwerkend** in **Grimbergen** zoeken we iemand met het volgende profiel:

- Je beheerst zeer goed het **Nederlands (mondeling en schriftelijk). **Kennis Frans is een troef
- Je hebt een diploma **hotelschool** of **grootkeuken** en hebt al enkele jaren **ervaring als kok, bij voorkeur in een bedrijsrestaurant**:

- Een rijbewijs B is een vereiste.
- Je bent **stressbestendig**, gestructureerd en beschikt over goede **communicatievaardigheden**:

- Je beschikt over **team management** vaardigheden, en hebt ervaring in een leidinggevende rol
- Je bent op de hoogte van de **HACCP-wetgeving**:

- Je bent een **teamplayer **met een‘One Team Approach’

**Taal**:

- Nederlands (vereist)
- Frans (pluspunt)

**Aanbod**:
**It all starts with the everyday** Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden **team spirit, dienstverlening en vooruitgang** bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in:

- Een contract van **onbepaalde duur in Grimbergen**:

- Voltijds contract van **38 uur** met een uurrooster van **maandag tot en met vrijdag zonder weekendwerk** - je werkt tussen 6h30-14h (indien niemand aanwezig voor de avonddienst, kan je uitzonderlijk eens ingezet worden van 11h tot 19h.
- Een **aantrekkelijk loonpakket** waar Quality of Life centraal staat:

- Hospitalisatie
- en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025 na 1 jaar dienst) & groeps
- en invaliditeitsverzekering
- Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen
- Volledige terugbetaling van de openbaarvervoerskosten / tegemoetkoming transportkosten privé vervoer / fietsvergoeding
- Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
- Extra verlof
- en anciënniteitsdagen

Klaar om de volgende stap in je carrière te zetten?