Hulpkok (D1-d3)

Functieomschrijving

Je bent mede verantwoordelijk voor de coördinatie van de keuken en het welzijn en de gezondheid van de bewoners.

Vastgestelde problemen m.b.t. voeding en keuken dienen door jou gesignaleerd te worden en je bent mee verantwoordelijk voor de gedelegeerde taken i.v.m. de organisatie van de keuken (bv. bij afwezigheid van de hulpkok).

Profiel

Ervaring is een pluspunt.

Je beschikt over grondige vakkennis m.b.t. voedingsleer, kooktechnieken, onderhoudsmaterialen,...

Je hebt voldoende technische vaardigheden (kook
- en schoonmaaktechnieken)

Je kan op een planmatige manier te werk gaan.

Verder ben je iemand die oog heeft voor de noden van de cliënt en die op een flexibele manier kan omgaan met werktijden. Je kan op een zelfstandige manier werken en hebt goede communicatievaardigheden.

Jobgerelateerde competenties
- De ingrediënten doseren en mengen
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- De activiteiten van een team coördineren

Persoonsgebonden competenties
- Klantgerichtheid
- Plannen en organiseren
- Resultaatgerichtheid
- Flexibiliteit
- Verantwoordelijkheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken

Aanbod

Wij bieden:

- een boeiende job in de sociale dienstverlening
- min. bruto maandloon bij 0j anciënniteit: € 2.216,56 (voltijds) excl. haardgeld of standplaatstoelage
- overname van alle relevante beroepservaring zowel van privésector, zelfstandige activiteit als openbaar bestuur
- maaltijdcheques € 8,00
- fietsvergoeding
- terugbetaling abonnement openbaar vervoer
- gratis hospitalisatieverzekering met gunsttarief voor aansluiting van inwonende gezinsleden
- 2de pensioenpijler van 3%
- kansen tot opleiding en vorming

Lokaal Bestuur Sint-Genesius-Rode gaat voluit voor gelijke kansen. Wij selecteren kandidaten op basis van hun kwaliteiten, passies en vaardigheden. Je kans om mee te bouwen aan ons Lokaal Bestuur wordt niet beïnvloed door je leeftijd, geslacht, etnische afkomst, geaardheid, geloof, handicap of nationaliteit.

Plaats tewerkstelling

OCMW RUSTOORD DE GROENE LINDE
Zoniënwoudlaan 68 1640 SINT-GENESIUS-RODE
- Toon op kaart

Bijlage: 2020_functiebeschrijving_hulpkok.pdf
PDF

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Geen ervaring

Talenkennis
- Frans (in beperkte mate)
- Nederlands (zeer goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Zoniënwoudlaan 68 1640 SINT-GENESIUS-RODE