Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

SintPietersWoluwe, Belgique CoinCoin SRL Temps plein

**COMMIS DE CUISINE AVEC EXPERIENCE**

Pour un restaurant « trendy » et « sympa » à Bruxelles, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour renforcer l’équipe en place. Le chef de cuisine et dirigeant de l’établissement, étant en poste actuellement, l’offre d’emploi vise à libérer du temps au niveau opérationnel pour développer l’entreprise.

« Offrir du bonheur » est la devise de l’entreprise Engagement EXPRESS

**L’indispensable pour être heureux dans la fonction**
- Expérience HORECA (Hôtellerie, restauration, propre entreprise )
- Expérience en tant que commis
- Disponible pour un temps plein
- Capable de suivre et de respecter les recettes imposées par le chef de cuisine, une connaissance et/ou intérêt de la pâte fraîche et du pain est un réel plus.
- Excellente présentation et hygiène personnelle (cuisine ouverte)
- Capable d’interagir avec la clientèle au quotidien
- Heureux de participer au succès de l’entreprise
- Mature et rigoureux dans son travail

**Qui êtes-vous dans le détail ?**
- Disposer d’une expérience dans une cuisine de volume mais de qualité ou une expérience en cuisine de brasserie peut être un avantage mais pas nécessairement.
- Avoir la maturité de gérer sans stress des doubles services ou en continu
- Gestion des stocks irréprochable, minimisant la perte et optimisant le rendement avec un espace de stockage réduit.
- Capable de prendre en charge les commandes des « périssables » selon un modus-operandi imposé par l’entreprise.
- Nous recherchons une personne avec du charisme capable de s’intégrer rapidement avec l’équipe en place.
- Connaitre et faire respecter les règles d’hygiène et de conservation des denrées de manière irréprochable (contrôle interne effectué au quotidien)
- Indépendance de travail rapide après 2 semaines de formation, sur l’entreprise et la cuisine en collaboration étroite avec le dirigeant ainsi que le responsable commercial.

**Les petits bonheurs recherchés par le dirigeant**

La confiance, de pouvoir laisser la cuisine de l’établissement entre les mains d’un professionnel.

**L’intelligence et le sens de l’objectif**, en travaillant avec une formule qui fonctionne déjà Comprendre que la demande et la fidélité de la clientèle établie, constitue une obligation de résultat immédiat.

**L’empathie, **comprendre la réalité de l’autre dans les moments de stress lié au service, le profil que nous recherchons doit avoir le contact facile et naturel avec la clientèle.

**La communication **; être précis, concis, clair dans les instructions reçues. La gestion du temps est importante, nous recherchons quelqu’un passionné par son métier qui est prêt à y consacrer du temps.

**La gestion du stress, **de travailler en vis-à-vis direct avec la clientèle.

**Vouloir participer **à l’esprit établi et non pas vouloir le changer.
- Maîtrise des règles d’hygiène (HACCP), testé en Interview
- Citoyen de l’Union Européenne, résidant en Belgique. Connaissance parfaite du français.
- Disposant d’un véhicule personnel (Vélo, Voiture, ) pour les fins de services
- Ponctuel, flexible, résistant au stress

**Nous vous offrons du bonheur en échange**:

- Contrat 38H CDI réalisable en 4/5 Jours semaine (Passage par CIP, FPIE, ou autre avant CDI possible)
- Heures supplémentaires défiscalisées en supplément du salaire
- Un cadre original, un contact direct avec le client
- La possibilité de d'évoluer de manière autonome après une période de formation
- Un salaire attractif et progressif selon les résultats.

**Intéressé ?**
- Merci d’envoyer votre CV + explication de votre motivation et les documents demandés. **Pas d'appel au restaurant **
- Références professionnelles : 1 ou 2 références de vos emplois précédents (Nom de l’entreprise, coordonnées de contact, fonction exercée)

Merci de prévenir votre personne de référence d’un éventuel appel de notre part.

Type d'emploi : Temps Plein, Stage / Apprentissage, Autre, Freelance, CDI

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 1150 Sint-Pieters-Woluwe: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Question(s) de présélection:

- Vous êtes irréprochable au niveau de l’Hygiène de travail dans votre métier

Formation:

- École primaire (Optionnel)

Langue:

- Français (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 17/04/2023

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Sint-Pieters-Woluwe, Belgique Le Rdv Des Amis Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’une personne ponctuelle, travailleuse, réactive aux coups de feux et dynamique pour le poste de commis de cuisine/second de cuisine ayant déjà eu une expérience dans de bons restaurants et connaissant déjà les bases du métier ! Le poste consiste: - Faire la mise en place d’une cuisine - S’occuper du froid - Aide...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Sint-Pieters-Woluwe, Belgique Le Rdv Des Amis Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’une personne ponctuelle, travailleuse, réactive aux coups de feux et dynamique pour le poste de commis de cuisine/second de cuisine ayant déjà eu une expérience dans de bons restaurants et connaissant déjà les bases du métier ! Le poste consiste: - Faire la mise en place d’une cuisine - S’occuper du froid - Aide...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Sint-Lambrechts-Woluwe, Belgique Jobmatch Temps plein

    **Votre défi**: - Eplucher, découper et émincer les légumes / fruits - Réaliser des sauces selon les recettes pré-établies - Réaliser la découpe des viandes / poissons selon les fiches techniques - Préparer des potages / soupes / veloutés - Assurer la préparation des desserts - Respecter toutes les règles d'hygiène et de sécurité Jobmatch...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Sint-Lambrechts-Woluwe, Belgique Cook & Book Temps plein

    Cook & Book Woluwé recherche un.e commis de cuisine Tâches principales: **Avant le service**: - Assurer la mise en place des fournitures et des aliments en fonction de la carte - Nettoyer, laver, éplucher, couper et cuire les légumes - Découper et préparer les viandes - Préparer les garnitures, les sauces froides, les salades, les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Sint-Lambrechts-Woluwe, Belgique Cook & Book Temps plein

    Cook & Book Woluwé recherche un.e commis de cuisine à temps plein Tâches principales: **Avant le service**: - Assurer la mise en place des fournitures et des aliments en fonction de la carte - Nettoyer, laver, éplucher, couper et cuire les légumes - Découper et préparer les viandes - Préparer les garnitures, les sauces froides, les salades, les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Sint-Gillis, Belgique la ruche & co sprl Temps plein

    J’ai besoin d’une personne ayant de l’expérience dans le domaine, qui gère bien le stress, rigoureux & assidu dans le travail et qui travaille en équipe Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Nombre d'heures : au moins 30 par semaine Programmation: - Disponible le week-end -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Bruxelles Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Rob Temps plein

    **Profil de l’entreprise**: Totalement dédié à la gastronomie, Rob c’est la rencontre entre des hommes et des femmes de métier qui partagent le goût des saveurs et de l’incomparable. Mais pas seulement. Rob c’est aussi une ambiance conviviale, des formations pointues et un suivi quotidien dans votre spécialité. **Descriptif du poste** Pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Sint-Agatha-Berchem, Belgique PIERRE BUSSELEN Temps plein

    **Description de l’entreprise **brasserie cuisine francaise **Description de la fonction **commis de cuisine **Description du profil **personne dynamique,ponctuel, ayant l'esprit d'équipe **Avantages du poste **Horaire a definir ensemble **Informations supplementaires** Lieu de travail Berchem-Sainte-Agathe, Belgique Type de contrat :...

  • 2023-059- Commis Cuisinier en Cuisine Centralisée

    il y a 4 semaines

    Sint-Gillis, Belgique Commune de Saint-Gilles Temps plein

    **Présentation** L’Administration communale de Saint-Gilles est à la recherche **d'un commis de cuisinier en cuisine centralisée pour l'ensemble des crèches communales.** Notre Administration publique locale bruxelloise emploie tous types de profils d’agents répartis en divers services. Notre Administration a le désir d’optimaliser la gestion...

  • Commis de Comptoir woluwé-

    il y a 7 jours

    Sint-Lambrechts-Woluwe, Belgique Jobmatch Temps plein

    **Votre défi**: - Assurer la préparation et la mise en place des repas - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Nettoyer la cuisine et la salle - Vérifier le stock et veiller à la qualité des ingrédients - Contrôler et ranger les marchandises lors de la livraison Pour une cuisine de collectivité, Jobmatch Bruxelles recherche un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Sint-Gillis, Belgique CAFELUX Temps plein

    **Description de l’entreprise **Bâtiment iconique de St-Gilles, inauguré en 1905, l'Aegidium fut un haut-lieu des nuits et des fêtes bruxelloises au début du XXème siècle. Cette salle, habillée à l'orientale, abrita de grandioses spectacles, des représentations cinématographiques et des activités paroissiales avant de sombrer dans l'oubli au...

  • Commis de Comptoir woluwé

    il y a 7 jours

    Sint-Lambrechts-Woluwe, Belgique Jobmatch Temps plein

    **Votre défi**: - Assurer le service du petit-déjeuner, dîner et souper - Aider à la mise en place des plats - Respecter les règles HACCP - Etre en charge du service au comptoir et réaliser des opérations d'encaissement - Débarrasser et nettoyer les comptoirs, les tables et la vaisselle. Pour une cuisine de collectivité, Jobmatch Bruxelles...

  • Cuisinier

    il y a 2 jours

    Sint-Gillis, Belgique Huggy's Bar Temps plein

    DESCRIPTION DE FONCTION: Afin de renforcer une équipe jeune et motivée, notre restaurant recherche un cuisinier expérimenté et polyvalent. PRINCIPALES TÂCHES: Dans ce cadre, vous réalisez les tâches suivantes: - Vous contribuez aux diverses préparations de mises en place (couper les légumes, préparer les sauces, préparer les viandes, etc.) -...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines

    Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Brasserie des Étangs Mellaerts Temps plein

    Vous trouverez dans cette brasserie, située à Woluwe-Saint-Pierre, un cadre enchanteur au bord des Etangs Mellaerts, une savoureuse cuisine de qualité, avec des suggestions de saison, pour y passer des moments en famille, entre amis ou professionnels.Très grand jardin et terrasse chauffée.La Brasserie vous propose également une vaste salle à...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines

    Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Brasserie des Étangs Mellaerts Temps plein

    Vous trouverez dans cette brasserie, située à Woluwe-Saint-Pierre, un cadre enchanteur au bord des Etangs Mellaerts, une savoureuse cuisine de qualité, avec des suggestions de saison, pour y passer des moments en famille, entre amis ou professionnels.Très grand jardin et terrasse chauffée.La Brasserie vous propose également une vaste salle à...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Brasserie des Étangs Mellaerts Temps plein

    Vous trouverez dans cette brasserie, située à Woluwe-Saint-Pierre, un cadre enchanteur au bord des Etangs Mellaerts, une savoureuse cuisine de qualité, avec des suggestions de saison, pour y passer des moments en famille, entre amis ou professionnels.Très grand jardin et terrasse chauffée.La Brasserie vous propose également une vaste salle à...

  • Cuisinier (H/F)/x

    il y a 6 jours

    Sint-Gillis, Belgique Piccolo Mondo SPRL Temps plein

    Cuisinier H/F/X - Met en place les plats chauds et froids - Cuit la viande, le poisson et la volaille, prépare les sauces, les pâtisseries - Prépare les plats selon les commandes pendant le service - Dispose et garni les assiettes - Donne éventuellement des instructions au commis - Après le service il/elle débarrasse la cuisine, veille à l'ordre dans...

  • Animateur - Ergothérapeute Pour Le Centre Malou

    il y a 2 jours

    Sint-Lambrechts-Woluwe, Belgique administration communale de Woluwe-Saint-Lambert Temps plein

    _**Employeur**_ Le service F.A.S.E. de la commune de Woluwe-Saint-Lambert a pour objectif d’apporter une réponse efficace aux demandes des habitants en matière sociale. Il regroupe les divisions famille, action sociale, seniors, santé, égalité des chances et personnes handicapées. Le centre communautaire « Malou seniors » est destiné aux...

  • Gérant de Restaurant

    il y a 2 jours

    Bruxelles Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Le Jardin de Nicolas Temps plein

    Situé à deux pas du square Montgomery et à proximité du quartier européen, le Jardin de Nicolas est une entreprise familiale fondée en 1985 par Philippe, en hommage à son premier fils Nicolas, suite au succès rencontré par cet établissement il ouvrit en 1991, Le Martin-Pêcheur, en hommage cette fois ci à son deuxième fils Martin. Les deux...

  • 2023-078 - Gestionnaire de Projet Au Service Petite

    il y a 4 semaines

    Sint-Gillis, Belgique Commune de Saint-Gilles Temps plein

    **Présentation** L’Administration communale de Saint-Gilles est à la recherche **d'un(e) gestionnaire de projet** au service petite enfance du Département logement, affaires sociales, santé publique, sport et petite enfance. Notre administration publique locale bruxelloise emploie tous types de profils d’agents répartis en divers services. Notre...