Afwasser HORECAkeuken

Functieomschrijving
- afwassen van serviesgoed, glaswerk, bestek en keukenmaterialen, in de regel met behulp van een automatische was-/spoelmachine;
- sorteren van vuil serviesgoed, glaswerk, bestek e.d. en verwijderen van vuil en etensresten;
- plaatsen van gesorteerd serviesgoed, bestek e.d. in daartoe bestemde rekken en deze plaatsen op invoerbaan van was-/spoelmachine;
- afnemen van rekken met gewassen en gedroogd serviesgoed, bestek e.d. van afvoerbaan van was-/spoelmachine;
- zo nodig nadrogen of poleren van afgewassen stukken;
- schoonhouden van de keuken, reinigen van vloeren/ wanden/apparatuur, afvoeren van afval e.d.;
- ondersteuning in keuken: mis-en-place,..

Profiel

Samenwerken:

- stelt het gezamenlijke belang boven het eigen belang;
- helpt collega’s ook zonder dat ze er om vragen;
- gaat uit van het motto ‘vele handen maken licht werk’;
- heeft een prettige en plezierige omgang met collega’s.
- inzet tonen:

- is bereid om alles aan te pakken;
- is niet tevreden met een gemiddelde prestatie;
- stopt pas als het werk klaar is;
- neemt verantwoordelijkheid voor het eigen werk.

Jobgerelateerde competenties
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Het linnengoed van een restaurant schoonmaken, strijken
- De afwas, het onderhoud van het vaatwerk/materiaal doen: Zilverwerk
- De afwas, het onderhoud van het vaatwerk/materiaal doen: Dienborden
- De afwas, het onderhoud van het vaatwerk/materiaal doen: Keukengerei
- Afwassen
- Vaat, glaswerk en keukengerei afdrogen en opbergen
- De afwas, het onderhoud van het vaatwerk/materiaal doen: Glaswerk, kristal

Persoonsgebonden competenties
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit

Aanbod

Een voltijds vast contract. (38u + 7 overuren netto per week).

Het werkrooster ziet er als volgt uit:

- Ma: 12u - 15u; 17u - 23u
- Din: 17u - 23u
- Woe: 17u - 23u
- Don: 17u - 23u
- Vrij: 15u - 00u
- Zat: 15u - 00u
- Zon: vrijaf

Plaats tewerkstelling

SGOL
EMILE BRAUNPLEIN 40 9000 GENT
- Toon op kaart