Medewerker Ijssalon

Functieomschrijving

nICE is op zoek naar een medewerker (flexi-job) voor haar vestiging in Overijse.

Een greep uit de mogelijke taken:

- Take-away functie: verkoop aan de scheptoog
- Barfunctie: koude en warme dranken schenken en serveren
- Koude keuken: ijscoupes klaarmaken en serveren
- Warme keuken: pannenkoeken en wafels bakken
- Kelnerfunctie: bestellingen opnemen, bedienen en afhandelen
- Voorbereidende werkzaamheden in de keuken, verbruikszaal en terras
- Nauwe samenwerking met de overige teamleden
- Algemeen onderhoud, schoonmaak en afwas

Profiel

Je bent
- Energiek en gedreven in een horeca-omgeving;
- In staat om zelfstandig en oplossingsgericht te werken;
- Resultaatsgericht, creatief en praktisch ingesteld;
- Leergierig en vindt het leuk om met een gepassioneerd team samen te werken;
- Punctueel en signaleert tijdig problemen;
- Stressbestendig en communicatief;
- In de wieg gelegd om invulling te geven aan service en klantvriendelijkheid;
- Ordelijk en zorgzaam in het navolgen van de hygiënecodes;
- Vlot in het begrijpen en spreken van Nederlands en hebt noties van Frans en Engels.

Minimum engagement gedurende 1 seizoen.

Jobgerelateerde competenties
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- Het pannenkoekendeeg verdelen over de bakplaten
De pannenkoek garneren, afwerken (vouwen,...)
- De ingrediënten voor pannenkoeken
- of pizzadeeg mengen
Deeg kneden en draaien
- Specialiteiten bereiden: Pannenkoeken (gezouten, gesuikerd)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Specialiteiten bereiden: Beignets, wafels, churro's,...
- Betalingen ontvangen
- Het deeg en de deegstukken laten rusten
Waken over de gisting
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad,...)
- Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod

Wij bieden
- Een interne opleiding waarbij alle facetten van de job aan bod komen;
- Een leerzame plek voor mensen met passie voor horeca;
- Een mooie, volledig nieuwe en uitgeruste winkel;
- Een eerlijk salaris en een grote mate van zelfstandigheid;
- Een aangename werkplek omringd door dynamische en gedreven collega’s.
- Werkzekerheid gedurende minimum 1 seizoen

Plaats tewerkstelling

nICE Cream
STATIONSPLEIN 2 3090 OVERIJSE
- Toon op kaart

bushalte voor de winkel, parking voor de deur