(Assistant) Manager Restaurant

il y a 1 mois


Gent, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

**« Le Pain Quotidien », een 100% Belgisch concept**

Sinds het ontstaan van Le Pain Quotidien focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes.

Bovenop onze 31 winkels in België, heeft ons concept ons geleid naar mooie oorden: Parijs, Londen, New York, Tokyo, Mumbai,... waardoor Le Pain Quotidien op dit ogenblik zo’n 260 winkels in 17 landen telt

Ons succes berust op onze missie, onze kwaliteitsvolle producten en op het professionalisme van onze gastheren/vrouwen. Wij zijn op zoek naar enthousiaste collega’s die deel willen uitmaken van onze familie en ons innoverend concept.

**Werkomstandigheden**:
Je werkt voornamelijk in een « Le Pain Quotidien » bakkerij-restaurant. Je komt voortdurend in contact met je collega’s managers, teamleaders, gastheren en gastvrouwen, en onze gasten. Je werkt volgens een flexibel uurrooster (beschikbaarheid tussen 6u en 20u), inclusief weekends en feestdagen.

**Functie**:

- Als (Assistant) Manager draag je de eindverantwoordelijkheid van de dagelijkse uitbating en het beheer van jouw Le Pain Quotidien bakkerij-restaurant. Je bent ambassadeur en de drijvende kracht achter ons concept.
- Je zorgt ervoor dat onze gasten steeds op de eerste plaats komen en zich thuis voelen in de gezelligheid en eenvoud van jouw bakkerij-restaurant. Je maakt onze gewenste Le Pain Quotidien gastervaring telkens opnieuw waar.
- Je beheert de opening of de sluiting van het bakkerij-restaurant. Je maakt een weloverwogen taakverdeling teneinde de service zo vlot mogelijk te laten verlopen. Je brengt dagelijkse verslag uit van de behaalde resultaten aan jouw manager en district manager.
- Je bent verantwoordelijke voor de kassa. Je draagt zorg voor de infrastructuur en apparaten zoals een goede huisvader -of moeder.
- Je beheert de stocks en bevoorrading van de producten teneinde een gebalanceerde foodcost te behouden. Je waarborgt de naleving van de richtlijnen op vlak van hygiëne teneinde de kwaliteit van onze producten te garanderen. Je volgt de administratieve procedure op.
- Je bent een echte coach, waarbij een vanzelfsprekende ongedwongenheid tussen jou en de teamleden hoog in het vaandel wordt gedragen. Je inspireert en stimuleert de teamleden en creëert een gemeenschap. Een continue begeleiding, motivatie en aansturing van de teamleden zit je in het bloed. Je streeft voortdurend naar het bekomen van een optimale productiviteit en loonkost.
- Je staat in voor het “casten” van nieuwe gastheren/gastvrouwen, en denkt hierbij aan onze 10 gezochte kwaliteiten.
- Je bent verantwoordelijk voor de vorming en de ontwikkeling van je team. Je doet op regelmatige basis evaluaties van je teamleden.
- Je bent in staat concrete actieplannen op te maken en deze uit te voeren teneinde de gebudgeteerde opbjectieven te behalen. Je streeft dagelijks naar het behalen van het gebudgetteerde omzetcijfer. Je analyseert de P&L, hygiënerapporten, Mysterie Guest,...
- In onze visie van “one store one neighbourhood” ga je steeds creatief op zoek naar opportuniteiten om jouw bakkerij-restaurant te laten evolueren. Je bent op de hoogte van wat er in de buurt van je bakkerij-restaurant afspreelt, en je neemtinitiatieven binnen en buiten je bakkerij restaurant, teneinde een gemeenschap te creëren.
- De veiligheid en de gezondheid van onze gasten en jouw team beschouw je als prioritair.

**Profiel**:

- Je bent een gastheer/gastvrouw in hart en nieren.
- Je bent een ervaren manager in de Horeca.
- Je bent vlot Nederlandstalig
- Je straalt een frisse energie uit en je bent positief ingesteld.
- Je bent proactief.
- Je bent flexibel.
- Je hebt een uitstekend voorkomen.
- Je bent punctueel.
- Je bent enthousiast en stressbestendig.
- Je bent georganiseerd en gestructureerd.

**« Le Pain Quotidien » biedt je **:

- Een stabiele job binnen een familiale omgeving, waar zorg voor elkaar, alsook zorg voor het milieu centraal staan.
- Een opleiding bij aanvang, maar ook in de loop van je carrière bij Le Pain Quotidien.
- Doorgroeimogelijkheden (op korte of middenlange termijn)
- Een voltijds bediendecontract van onbepaalde duur.
- Een aantrekkelijk salaris met extralegale voordelen en een bonusplan.
- Een stimulerende werkomgeving in een groeiend concept.

Dienstverband: Vaste Jobs

Extralegale voordelen:

- Bedrijfskleding
- Ecocheques
- Elektronische maaltijdcheques
- Extra vakantiedagen
- GSM-vergoeding
- Hospitalisatieverzekering

Rooster:

- Dagdienst
- Flexibel werkrooster
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Soorten aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Bonusregeling
- Fooi
- Jaarlijkse bonus
- Vakantiegeld
- Zondag of feestdag

Mogelijkheid om te reizen/verhuizen:

- 1000 Brussel: kunnen pendelen of van plan zijn te verhuizen voordat het contract ingaat (Vereist)

Taal:

- Nederlands (Vereist)
- Frans (Vereist)

Werklocati


  • Restaurant Manager Gand

    il y a 2 jours


    Gent, Belgique Ellis Gourmet Burger Temps plein

    **Comment pouvez-vous faire la différence pour nos clients ?** En tant que directeur de restaurant, vous suivrez d’abord un programme de formation en tant qu’assistant-directeur, dont la durée dépendra de votre expérience. - Vous gérerez les tenants et aboutissants de votre restaurant. Vous êtes responsable de toutes les affaires du restaurant....


  • Gent, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    **« Le Pain Quotidien », een 100% Belgisch concept** Sinds het ontstaan van Le Pain Quotidien focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes. Bovenop onze 31 winkels in België, heeft ons...

  • Restaurant Manager Gent

    il y a 20 heures


    Gent, Belgique Ellis Gourmet Burger Temps plein

    **_Waarmee maak jij het verschil voor onze klanten?_** **Als Restaurant Manager word je eerst op een opleidingstraject gezet als Assistant Manager, duurtijd naargelang je ervaring.** - Je beheert het reilen en zeilen van jouw restaurant. Jij bent verantwoordelijk voor alle zaken in het restaurant. Je verdeelt je tijd over 60% operationeel bezig te zijn in...

  • Manager Restaurant

    il y a 6 jours


    Gent, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    **« Le Pain Quotidien », een 100% Belgisch concept** Sinds het ontstaan van Le Pain Quotidien focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes. Bovenop onze 31 winkels in België, heeft ons...


  • Gent, Belgique Itzu Jobs Temps plein

    **Restaurant Manager Italiaans Restaurant**: **Over deze job**: Buongiorno! In ons verrukkelijke restaurant in Gent, doordrenkt met Italiaanse heerlijkheid, zoeken we een gedreven Restaurant Manager! - Een maestro met **oog voor detail** (lees: oog voor olijfolie op de bruschetta). - Een expert in het motiveren van een **team**. - Een ervaren krak in het...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Gent, Belgique Hotel Gent Temps plein

    **RESTAURANT MANAGER** Van der Valk Hotel Gent zoekt een enthousiaste restaurant manager om ons team te leiden en onze gasten te voorzien van een fantastische eetervaring. Als restaurant manager ben je verantwoordelijk voor het plannen, organiseren en beheren van de dagelijkse activiteiten in het restaurant. Je zorgt ervoor dat onze gasten op een...


  • Gent, Belgique Itzu Jobs Temps plein

    **Restaurant Manager Italiaans Restaurant**: **Over deze job**: Voor ons overheerlijk restaurant in Gent zijn we op zoek naar een restaurant manager! - Een maestro met **oog voor detail** (lees: oog voor olijfolie op de bruschetta). - Een expert in het motiveren van een **team**. - Een ervaren krak in het bewaren van een **overzicht** van een culinaire...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 semaines


    Gent, Belgique Accent Temps plein

    Deze klant wil met zijn slogan 'changing fast food for good' een missie vervullen. Ze willen voor iedereen toegang tot goed, gezond en lekker eten. Dit doen ze met een sterk samenhangend team dat aanvoelt als een familie. Hun specialiteit? Poké bowls, verser dan vers met eigenhandig geselecteerde, verse producten. Bij onze klant krijg je waar voor je geld...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 semaines


    Gent, Belgique Hawaiian Poké Bowl Temps plein

    **Restaurant Manager**: - Gent, 40 uur per week_ **Wie ben jij?** Wij hebben forse uitbreidingsplannen en zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Restaurant Manager te Gent! - Je bent een geboren host met voorgaande leidinggevende ervaring in de horecasector. - Veiligheid en hygiëne zijn voor jou een no-brainer. Je hecht veel belang aan de...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 semaines


    Gent, Belgique Experza Temps plein

    **Regio Gent** **voltijds** **Vaste indienstname na interim** **Functie**: - Voor een heel mooie zaak in Gent zijn we op zoek naar een Restaurant Manager, die samen met het team en het management naar een top-ervaring streeft voor de gasten. - Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor: - het leiding geven aan een team; - het zorgen voor een...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 semaines


    Gent, Belgique Donki Temps plein

    **Restaurant Manager**: - Gent_ Wij hebben een gloednieuw concept geopend in Gent! Hiervoor zoeken we naar enthousiaste manager, om dit verhaal samen met ons uit te bouwen. Zin om deel te maken van ons top team? Solliciteer dan voor onze Restaurant Manager vacature: - Je hebt de eindverantwoordelijkheid over het restaurant, team en klantendienst. - Je...

  • Management Assistant

    Il y a 2 mois


    Gent, Belgique Renewi Temps plein

    **Management Assistant**: **Management Assistant** In deze rol ben jij de allround regelende kracht van drie directieleden binnen Commercial Waste België (CWBE). Jij bent een puzzelgenie en houdt alle ballen in de lucht als de complexe agenda omgegooid dient te worden. Als professional pak jij zaken op en weet deze tot in de puntjes te organiseren....

  • Restaurant Manager

    il y a 2 semaines


    Gent, Belgique Dynamic Jobs Temps plein

    Ben je gepassioneerd door de horeca en heb je een natuurlijk talent voor leiderschap? Voor onze klant zijn we op zoek naar een dynamische Assistent Restaurant Manager die samen met de Restaurant Manager de dagelijkse activiteiten coördineert en het team naar een hoger niveau tilt. **Taken en Verantwoordelijkheden**: - Medeverantwoordelijk voor de...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Gent, Belgique Manhattn's Burgers Temps plein

    Manhattn's is een jong, dynamisch bedrijf waar het goed leven en werken is. Een bedrijf opgericht door twee broers die nog steeds aan het roer van het schip staan! Op dit moment hebben we 6 restaurants in België. **Onze ambitie is om u naar New York te laten reizen met hamburgers van hoge kwaliteit, gemaakt met liefde.** **Je rol**: Als restaurantmanager...


  • Gent, Belgique Cru Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Vous avez le goût du produit et l’énergie pour motiver au quotidien une équipe d'une trentaine de collègues ? Faire vivre une véritable expérience à nos clients vous tente ? Vous venez peut-être de trouver le métier de vos rêves ! En tant qu'assistante ou assistant manager, vous assumez les tâches...

  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Gent, Belgique Hawaiian Poké Bowl Temps plein

    Wij hebben forse uitbreidingsplannen en zijn op zoek naar een enthousiaste **Assistant Manager** - te Gent_ **Wie ben jij?** Je kan terugblikken op een eerste ervaring in de horeca. - Veiligheid en hygiëne zijn voor jou een no-brainer. Je hecht veel belang aan de wetgeving en de interne voorschriften hieromtrent! - Samenwerken is wel jouw ding. - Je laat...

  • Restaurant Manager Skybar

    il y a 2 semaines


    Gent, Belgique Hotel Gent Temps plein

    **RESTAURANT MANAGER** Van der Valk Hotel Gent zoekt een enthousiaste restaurant manager voor onze Skybar, om ons team te leiden en onze gasten te voorzien van een fantastische eetervaring. Als restaurant manager ben je verantwoordelijk voor het plannen, organiseren en beheren van de dagelijkse activiteiten in het restaurant. Je zorgt ervoor dat onze gasten...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Gent, Belgique Boker Tov Temps plein

    **Bokertov!**: Dat betekent 'Goede morgen'! Wij zijn een jong, dynamisch en ambitieus restaurant keten, die de mix van geuren en kleuren uit Tel Aviv naar Antwerpen heeft gebracht. We zijn na bijna drie jaar dan ook klaar om dit stukje Tel Aviv naar andere steden in België te brengen. **Gent** staat als eerste op de planning half oktober! Voor Boker Tov...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 semaines


    Gent, Belgique DONKI Temps plein

    Donki opent een gloednieuw concept in Gent! Hiervoor zoeken we naar enthousiaste manager, om dit verhaal samen met ons uit te bouwen. **Zin om deel te maken van ons top team?** **Solliciteer dan voor onze Restaurant Manager vacature**: - Je hebt de eindverantwoordelijkheid over het restaurant, team en klantendienst. - Je rapporteert direct naar het...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Gent, Belgique Jilles bier en burgers Temps plein

    Sinds 2010 serveert Jilles beer & burgers gourmet en vegan burgers puur van smaak en heerlijk anders. Biersommelier Sofie Vanrafelghem koppelde elke burger op het menu aan een uniek Belgisch bier. Onze gasten kunnen genieten van ons ambachtelijk huisbier Rostekop. Momenteel tellen wij 5 vestigingen die je kan terugvinden in Oostende, Brugge, Kortrijk?...