Barista - 38u

We zijn op zoek naar een gedreven Barista voor de Barista koffiebar van één van onze klanten in Brussel._

Als barista ben je een ware koffiekunstenaar gebeten door je vak of ben je bereid je hiertoe bij te scholen.

Je staat in voor de volgende taken:

- Je staat in voor de uitbating van een Barista-store in een bedrijf
- Je zorgt voor een “fun”-factor voor je team en trekt dit door tot bij de bezoekers
- Je bereidt kwalitatief hoogwaardige koffie op professionele Barista-wijze door zelf de bonen te malen, melk op te schuimen en op fantastische wijze op te schenken
- Je adviseert de consument in zijn keuze van type koffie op basis van smaken, geuren en varianten in bereidingswijze
- Je maakt bestellingen klaar en serveert deze aan de consument
- Je verricht kassawerkzaamheden
- Je maakt je werkruimte en materialen hygiënisch proper en zorgt ervoor dat je werkplek er steeds ordelijk uitziet volgens de HACCP en veiligheidsnormen
- Je zorgt voor efficiënte werkvoortgang, lost problemen op
- Bijhouden van voorraden en intern bestellingen doorgeven aan de verantwoordelijke
- Op de hoogte zijn van alle verschillende type koffies en koffiebereidingen
- Op de hoogte zijn van de trendy evolutie op vlak van thee’s is een grote meerwaarde
- Je glimlacht, hebt plezier in wat je doet en communiceert op een zeer vlotte en indien nodig commerciële manier
- Je detecteert de noden van je consument en overlegt dit met je verantwoordelijke
- Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jou veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij.
- Je bent gedreven en gepassioneerd door koffie
- Je bent tweetalig Nederlands/Frans
- Je bent dynamisch, communicatief en beschikt over een aangename persoonlijkheid
- Je kan snel de ‘vinger aan de pols’ houden bij je consumenten
- Je bent een echte teamplayer - one team approach
- Je hebt feeling voor dienstverlening
- Je kan vlot met allerlei klanten om en hebt een aanstekelijk enthousiasme
- Zelfstandig, gedreven en flexibel zijn, is een must

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
- Werkplaats gevestigd in Brussel centrum
- Een voltijds contract van bepaalde duur (6maanden) en mogelijks onbepaalde duur contract. Je werkt in een variabel uurrooster met werkuren tussen 7u en 19u van maandag tot vrijdag (S1&2: 7H-15H ; S3&4: 11H-19H)
- Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen
- Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg