Cuisinier(H/F)/x)

il y a 3 semaines


Brussels, Belgique Daoust Temps plein

**Description de l'annonce**:

- C'est celui qui règne en maître absolu sur la cuisine. Il élabore la carte et les menus en collaboration avec le patron (dans les restaurants indépendants) ou avec le chef de la restauration (dans les restaurants de grands hôtels).
- Il veille à la bonne exécution du programme et contrôle la qualité des plats. Il a la responsabilité de tout ce qui touche à la santé des convives. Son sens de l'hygiène doit donc être des plus rigoureux. Il prépare et met la dernière main à l'exécution des plats qui sont sa spécialité.
- Il doit aussi avoir des qualités de gestionnaire : c'est lui qui gère les stocks et qui achète les produits frais auprès des fournisseurs qu'il choisit souvent lui-même. Quant aux commandes de denrées non périssables, il les transmet à l'économat. Par ailleurs, il établit les prix de revient des produits composant le menu et la carte, et en évalue le cout en tenant compte des frais et du chiffre d'affaires.
- Il a aussi le rôle d"aboyeur", c'est-à-dire que c'est lui qui annonce les commandes. C'est la personne qui est responsable de la coordination du personnel des cuisines. Elle veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène et à à la préparation de mets attrayants et savoureux.

**Votre profil**:

- Capacités culinaires incontestables
- Sensibilité et créativité pour élaborer recettes et cartes du restaurant
- Capacité de meneur d'hommes et d'organisateur, il sait se faire respecter par son équipe
- Capacité dans le recrutement et la formation du personnel. Il organise le travail et répartit les tâches
- Capacité de communication
- Faire preuve de méthode, facultés d'adaptation
- Être polyvalent (tâches culinaires, tâches de gestion)
- Sens de l'hygiène, de la propreté et de la sécurité irréprochable
- Être de bonne résistance physique (travail debout, horaires difficiles) et courageux
- Être capable de travailler en équipe

**Notre offre**:

- Temps plein
- Start rapide


  • Cuisinier (H,f,x)

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients de la région, Daoust recherche UN CUISINIER (H,F,X) Tâches: - Vérifier les préparations - Soigner la présentation et la décoration des assiettes - Contrôler la qualité des ingrédients et la concervation des aliments - Utiliser et nettoyer les appareils et les équipements de cuisine **Votre...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients actifs dans la région de Fontaine l'Evêque, un restaurant Italien est à la recherche d'un cuisinier (H/F/X) qualifié et motivé pour intégrer une équipe déjà en place. **Votre profil**: - Vous êtes passionné.e par la cuisine; - Vous êtes formé.e en cuisine; - Vous aimez le travail bien...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 6 jours


    Brussels, Belgique Leminterim Temps plein

    Pour l’un de nos clients de la région de Liège, nous sommes actuellement à la recherche d’un cuisinier (h/f/x). VOTRE MISSION: - Vous préparez les plats demandés ; - Vous vous occupez du dressage des assiettes ; - Vous respectez les différentes règles d’hygiène et de sécurité ; - Vous nettoyez et rangez le matériel de cuisine. VOTRE...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Nous sommes à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la variété et la qualité...

  • - Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la variété et la...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à**: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Etablir les menus pour assurer la variété et la...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Ago Liège Temps plein

    **AGO Jobs & HR** (Liège) est votre spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnellement sur le marché du travail. Pour l'un de nos clients à Chaudfontaine, nous sommes à la recherche de cuisinier (H/F/X) pour rejoindre son équipe ! Vos tâches...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Ago Liège Temps plein

    **AGO Jobs & HR** (Liège) est votre spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnellement sur le marché du travail. Pour l'un de nos clients à Chaudfontaine, nous sommes à la recherche de cuisinier (H/F/X) pour rejoindre son équipe ! Vos tâches...


  • Brussels, Belgique LE QUAI GOURMAND Temps plein

    **Description de l’entreprise **CHALL souhaite engager un pizzaiolo - commis de cuisine (h/f/x). Il s'agit d'un restaurant (« Le quai gourmand ») situé près du port de Bruxelles qui compte 30 à 70 couverts par jour **Description de la fonction **Le restaurant « le quai gourmand » cherche un « Pizzaiolo - Cuisinier (h/f) » en CDI Tâches: - Mise...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier en collectivité (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique CHR de la Citadelle Temps plein

    Cuisinier (H/F/X) Description de l'entreprise L'hôpital de la Citadelle (Liège) est l'un des plus grands hôpitaux francophones de Belgique : plus de 600 médecins, une trentaine de spécialités, 4100 collaborateurs, 900 lits, 3 sites hospitaliers (Citadelle, Laveu, Herstal), une quarantaine de centres de prélèvements LaboCita répartis dans la...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique EQUIP SA Temps plein

    **Description du poste** - Pour un de nos clients bien connu de la région namuroise et plus précisément de bord de Meuse:_ - Nous sommes activement à la recherche de la _**PERLE**_ _des _**cuisiniers**_ **FONCTION** Tu t'occuperas des préparations salées du service du midi ainsi que de la préparation des crêpes (cuisines fermées le...

  • Cuisinier (H/F)/x

    il y a 7 jours


    Brussels, Belgique Groupe Partnaire Temps plein

    Bonjour , Partnaire Nandrin est à la recherche d'un cuisinier H/F Liege. Horaire du lundi au dimanche 30 h semaine. **Responsabilité et missions** Votre rôle: - Dresser les menus et déterminer les portions et quantités nécessaires à l'élaboration des entrées et plats. - Commander et vérifier les marchandises nécessaires. - Superviser le...

  • Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Groupe Morgan services Temps plein

    Pour l'un de nos clients actifs dans la **région de Visé**, un restaurant italien renommé est à la recherche d'un cuisinier (H/F/X) qualifié et motivé pour intégrer une équipe déjà en place. En tant que **cuisinier**: - Vous réalisez les recettes italiennes dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. - Vous contribuez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...

  • Ouvrier de Production

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Triangle solutions RH Temps plein

    **La fonction**: En tant qu'Ouvrier de production - Emulsionneur (H/F/X), vous vous occuperez des tâches suivantes: - Effectuez des préparations alimentaires en suivant des recettes établies - Pesez différents ingrédients pour l'élaboration des sauces - Travaillez en production (manutention manuelle de charge) pour la fabrication de sauces **Le...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Nous sommes activement à la recherche de profils qualifiés et motivés pour travailler en tant que cuisinier (H/F/X) dans la région de Durbuy. Dans ce cadre, vos tâches seront de: - Démontrer votre expérience en cuisine en maîtrisant les préparations des recettes du Chef et en aidant à l'élaboration des menus - Gérer...

  • Cuisinier (H/F)/x

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique LE QUAI GOURMAND Temps plein

    **Description de l’entreprise **Le restaurant « Le Quai Gourmand » est situé près du port de Bruxelles. Il compte 30 à 60 couverts par jour. **Description de la fonction **Le restaurant « le quai gourmand » cherche un Cuisinier (h/f) » en CDI Tâches: Mise en place (découpe et préparations des ingrédients : légumes, etc) Préparation du...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique JOBMATCH Brussels Louise Temps plein

    Pour une cuisine de collectivité, Jobmatch Bruxelles recherche un Cuisinier (H/F/X). Notre client est situé à Woluwé Saint-Lambert et recherche une personne pour rejoindre une équipe avec des top collègues !DescriptionPréparer les repas sur base d'un menu pré-établi Stocker les marchandises, ingrédients qui sont livrésTenir compte de la...