Medewerker Frituur

**Wat wij van jou verwachten**:
**Jouw taken**:
Wij zijn op zoek naar een allround mederwerker die met passie en enthousiasme de zaakvoerder kan bijstaan in een frituur.

Frituren van snacks zoals friet, frikandellen, kroketten, enzovoort.
Zorgen voor de juiste bereidingstijd en temperatuur van de friteuse.

Klantenservice:
Bedienen van klanten aan de toonbank.
Opnemen van bestellingen en afrekenen met klanten.
Zorgen voor een vriendelijke en efficiënte service.

Schoonmaakwerkzaamheden:
Schoonmaken van de friteuse en andere keukenapparatuur.
Onderhouden van een schone en hygiënische werkomgeving.

Voorraadbeheer:
Bijhouden van de voorraad van ingrediënten en verpakkingsmaterialen.
Bestellen van nieuwe voorraden indien nodig.
Kwaliteitscontrole:
Zorgen voor de kwaliteit van het bereide voedsel.
Controleren van de versheid van ingrediënten.

Werkplanning:
Organiseren van werkroosters voor het personeel.
Toezicht houden op het personeel en ervoor zorgen dat iedereen zijn taken uitvoert.

Veiligheidsvoorschriften:
Zorgen voor naleving van de voedselveiligheids
- en hygiënenormen.
Instructies geven aan het personeel over veilig werken met keukenapparatuur.
Prijsstelling en promoties:
Bepalen van prijzen voor verschillende items op het menu.
Mogelijk uitvoeren van promoties of kortingsacties.

Administratieve taken:
Bijhouden van verkoopgegevens en andere administratieve taken.
Rapporteren aan de eigenaar.

**Vaardigheden**:
Zelfstandig

Communicatief

Teamplayer

Verantwoordelijk

Klantgericht

Flexibel

**Wat jij mag verwachten**:
**Sector**:
Horeca en toerisme

**Plaats tewerkstelling**:
Nieuwpoort

**Algemene info**:
Mooie verloning en verlofdagen op maandag en dinsdag.

**Praktisch**:
**Type contract**:
Onmiddellijke vaste indienstname

**Uurstelsel**: