Maître D'hôtel

il y a 2 semaines


Brussels, Belgique The Dominican Temps plein

The Dominican is looking for his/her new Maître d'hôtel.

The Dominican is a 4* deluxe design hotel, a destination for elegance in the historical centre of Brussels. The Dominican is the first member of Design Hotel in Belgium. The Dominican distinguishes itself by offering a unique product and indulgent hospitality.

The hotel offers 150 rooms, 3 Meeting Salons, Gym with sauna and Hamam, Courtyard, Lounge Bar and bustling Grand Lounge.

As a Maître d'hôtel, you tasks will be:

- Mise-en-place of the halls, bar and restaurant: cleaning of room equipment and furniture, arranging tables and chairs; laying out linen; placing cutlery and crockery; decorating halls and tables (flowers)
- Pantry and bar refilled
- Monitors the smooth operation of service, provides work instructions, and stands in for co-workers
- Numerates and passes on orders
- Serving food and beverages
- Is constantly attentive to customer needs; handles complaints or calls supervisor/manager/duty manager
- Seeks solutions, not reproaches
- Ensures a relaxed atmosphere in the bar, restaurant and halls.
- Computes and checks change, inputs cash register.
- Checks the order and tidiness in the room, puts away service material, and replenishes stock.
- Participates in the preparation and execution of the restaurant, bar and rooms.
- Reports technical defects (e.g., coffee machine).
- Gives responsibility to the person who stays behind at the end of the shift
- Motivates the team by setting a good example
- Ensures that all work is done before the end of the shifts
- Ensures that all mise-en-place is in order before the start of the next shift

**The perfect match**

You have a genuine interest for hospitality and assisting guests. You preferable have previous F&B experience(s) in a similar hotel or restaurant. An excellent knowledge of English and French and/or Dutch language is a must. Another language is a plus.

You possess excellent grooming standards, excellent communication skills and persuasive power. You are self-confident and open minded. You live with a true hospitality DNA and a fun person to work with.

**Qualifications & requirements**
- Food and wine knowledge
- Mixology and barista skills and knowledge is a plus
- Flexible schedule (including weekends and bank holidays)
- Organizing and task management skills
- Eye for detail and understanding
- Efficacy and stress-resistant during rush time
- Upselling skills
- Team working attitude

**Hungry for more details**

You think you are the right person to match, and you are willing to bring service and hospitality to the next level? Then we would love to receive your CV and motivation

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages:

- Aide au transport quotidien
- Uniformes fournis

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Dimanche ou jour férié

Expérience:

- Restauration: 4 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)


  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique JOYT Temps plein

    Rejoignez l'équipe JOYT Liège en tant que **Maître d'hôtel (H/F)**. Situé dans l'enceinte du Kinepolis de Liège, JOYT Liège est bien plus qu'un simple lieu de divertissement - c'est une expérience inégalée. Avec des installations modernes et un espace de 1200 mètres carrés (Bar & Restaurant, Karaoke Box, Interactive Darts, Events...). JOYT est...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Atomium Restaurant Temps plein

    Dans le but de renforcer son équipe le Restaurant de l'Atomium est à la recherche d'un Maître d'hôtel. **Description de fonction** Votre fonction en tant que Maître d’hôtel (h/f): - Vous êtes responsable d'une équipe de 8 personnes - Vous veillez à ce que chaque membre de l'équipe soit formée avec rigueur - Vous êtes en étroite collaboration...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Rekrut Extras Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'hôtel H/F pour un restaurant à Bruxelles près sur Sablon. Expérience exigée. Vous êtes intéressé ? Envoyez-nous votre CV :) Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Disponible le week-end - Travail en soirée Expérience: - Maître d'hôtel: 1 an (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Tatou Production Temps plein

    L'ENTREPRISE Tatou Production est une société spécialisée dans le support événementiel sur la scène bruxelloise et belge pour le compte de nombreux clients privés, publics et particuliers. Ces clients représentent tous types d’événements (fête de personnel, conférence, séminaire, lancement de produits, événement public, ) sur lesquels...


  • Brussels, Belgique RLM service Temps plein

    Descriptif de Poste : Maître d’Hôtel en Événementiel Type de contrat : temps plein Secteur : Événementiel Lieu : Variable selon les événements Disponibilité : Horaires variables, y compris soirées, week-ends et jours fériés Missions principales En tant que Maître d’Hôtel en Événementiel, vous serez le garant du bon déroulement des...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Tatou Production Temps plein

    L'ENTREPRISE Tatou Production est une société spécialisée dans le support événementiel sur la scène bruxelloise et belge pour le compte de nombreux clients privés, publics et particuliers. Ces clients représentent tous types d’événements (fête de personnel, conférence, séminaire, lancement de produits, événement public, ) sur lesquels...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Relais & Châteaux Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, membre des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde. **Description du poste** Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dédiée à l'excellence. En tant que Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle central dans...

  • - Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un maitre d’hôtel (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous serez amené.e à: - Accueillir les clients et les placer à leurs tables ; - Expliquer le menu et la carte du vin au client ; - Conseiller les clients sur leurs...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Artfood Temps plein

    Arfood traiteur est une maison contemporaine animée par l'excellence, la passion et la créativité avec une vision humaine et éco-responsable. Artfood est un traiteur haut de gamme basé à Bruxelles. Nous sommes à la recherche de **Maîtres d'Hôtel (H/F) **expérimentéspour renforcer notre équipe en interne (mariage, cocktails, dîners de galas,...


  • Brussels, Belgique Artfood Temps plein

    Traiteur événementiel haut de gamme basé à Bruxelles, Artfood traiteur est à la recherche de **Maîtres d’hôtel (h/f)** pour renforcer son équipe en interne (mariages, cocktails, dîners de gala, fêtes d’entreprise, ) **Missions**: - Responsable de la coordination d’un événement (mise en place, respect cahier des charges, désidératas...

  • Maitre Hotel 5

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Grupo Hotusa Temps plein

    **About Us**: We are seeking an individual with style and a passion for hospitality to join our team! Are you a lover of exceptional service with experience in the world of dining and events? If so, we want to meet you! We are currently looking for a talented Maitre to join our team at a 5-star luxury hotel in Brussels. Your mission will be to provide an...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Compass Temps plein

    **Bedrijf** Compass Group is een van de belangrijkste spelers op de Belgische foodservice markt. Als cateringpartner in bedrijven, de gezondheidszorg en het onderwijs ligt onze focus op het leveren van kwalitatief maatwerk. Bijna 2000 werknemers geven dagelijks het beste van zichzelf en maken het verschil. De dynamiek en inzet van onze mensen vormen de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Van Der Valk Sélys Hôtel Liège Temps plein

    Afin de compléter notre équipe existante, l'hôtel Sélys Liège Van Der Valk est à la recherche d'un responsable de salle expérimenté (H/F) **Profil**: - Vous êtes diplômé d'une école hôtelière ou avez une expérience similaire du métier - Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans dans la fonction ou similaire - Vous savez gérer et...

  • Valet Femme de Chambre

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Marlborough Research Temps plein

    Vous êtes responsable pour nettoyer les parties communes pour un hotel de maitre dans la commune de Bruxelles - Vous nettoyez les sanitaires de la chambre. - Vous changez les draps et faites le lit (changer, refaire ). - Vous nettoyez les sols, tapis, mobilier et vitres. **Votre profil** Afin de remplir votre fonction: - Vous êtes organisé et vous...

  • Barman Barmaid Ang/fr

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique SOFITEL Temps plein

    Description de l'entreprise Situé au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale...

  • Barman / Barmaid Ang/fr

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale...

  • Commis de Salle Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique EQUIP SA Temps plein

    Vous avez une excellentes expérience en salle ? Vous êtes à la recherche de missions ponctuelles à des évènements importants sur la région de Liège ? Postulez alors dès maintenant à ce poste ! **Votre fonction**: - Vous êtes amené à **accueillir les clients** à leur arrivée - Vous participez à **la mise en place des tables** avant...

  • Maître D’hôtel

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    Vous êtes responsable de l’accueil de nos clients et hôtes - Vous êtes responsable des réservations, de la mise en place et du contact client pour le restaurant de direction - Vous organisez et supervisez les activités préparatoires pour le fonctionnement au quotidien des banquets, réceptions et/ou autres événements - Vous aidez à la réalisation...

  • Maître D’hôtel

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Sodexo Temps plein

    **Functie**: - Je bent verantwoordelijk voor het onthaal van onze klanten en gasten. - Je bent verantwoordelijk voor de reserveringen, mise en place en contact met de klant voor het directierestaurant - Je organiseert en superviseert de voorbereidende werkzaamheden voor de dagelijkse werking, banketten, recepties en/of andere evenementen. - Je helpt mee bij...

  • Front Office Internship

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    Bienvenue chez **Hilton Brussels Grand Place**, un lieu où l'élégance rencontre la convivialité, et où l'innovation se marie avec la tradition. Au cœur de Bruxelles, notre hôtel emblématique incarne l'esprit de la ville : dynamique, cosmopolite et plein de surprises. Notre équipe est notre plus grande fierté ; un groupe de professionnels dévoués,...