Commis de Cuisine

Il y a 6 mois


Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l’endroit idéal pour les voyageurs d’affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.

Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique servait de grand lieu de rencontre pour les rois, les dignitaires et les personnalités du monde entier. Acquis par Corinthia Hotels en 2016, l’établissement fait actuellement l’objet d’importants travaux de réaménagement, mais une fois terminé, il comprendra 126 chambres et suites, ainsi que de vastes salles de banquet, de restauration et un spa.

En tant que Commis de Cuisine au Corinthia à Bruxelles, vous jouerez un rôle vital dans la préparation des plats de notre nouvelle Brasserie.

Avec le chef Christophe Hardiquest à la tête de ce projet, nous recherchons des professionnels passionnés pour offrir aux clients une expérience moderne et élégante à la Brasserie "Le Petit Bon Bon".

**RESPONSABILITES PRINCIPALES**:

- Préparation des ingrédients et exécution des plats, y compris la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires.
- Entretien régulier de la station de travail, en respectant les normes d'hygiène HACCP.

**Confidentialité**:
Lors de votre travail pour l'entreprise, vous aurez accès à une grande variété d'informations confidentielles concernant l'entreprise, les clients et les employés.

Il est essentiel que toutes ces informations restent confidentielles et ne soient pas divulguées à quiconque en dehors de l'entreprise, des clients et des employés, sauf indication contraire. Veuillez vous référer au Manuel de l'employé pour obtenir des détails sur la politique complète.

**Santé et Sécurité**:
Être conscient et respecter les pratiques de travail sécuritaires telles que stipulées par la loi sur la santé et la sécurité et applicables à votre lieu de travail. Cela inclura la conscience du personnel de tout danger spécifique sur le lieu de travail.

Le port de vêtements de protection appropriés fournis ou recommandés par l'entreprise sera obligatoire.

Signaler tout défaut dans le bâtiment, les équipements ou le matériel selon la procédure de l'hôtel.

Veiller à ce que tout accident impliquant le personnel, les clients ou les visiteurs soit signalé immédiatement conformément aux procédures correctes.

Assister à la formation statutaire sur les incendies, la santé et la sécurité et être pleinement conscient de toutes les règles concernant:

- Incendies, santé et sécurité
- Réglementations, telles que COHSS dans l'Union européenne, relatives au contrôle des substances dangereuses pour la santé
- Évaluations des risques pour votre service
- Procédures d'incendie et de bombe de l'hôtel

**Autres informations**:
Comme le niveau d'activité de l'hôtel varie considérablement, il est nécessaire d'avoir une attitude, une approche et des horaires de travail flexibles.

La description ci-dessus ne doit pas être considérée comme exhaustive. D'autres tâches et responsabilités d'une nature largement comparable peuvent être ajoutées temporairement ou définitivement, selon les besoins.

**PROFIL**:
**Expérience**:
Expérience avérée en tant que Commis de Cuisine ou rôle similaire, de préférence au sein d'un hôtel de luxe ou d'un établissement gastronomique.

**Compétences et connaissances**:

- Connaissance des techniques culinaires, y compris la préparation des aliments, le dressage et le service de banquets.
- Grande attention aux détails afin de maintenir les plus hautes normes d'excellence culinaire.
- Excellentes compétences en travail d'équipe et en communication, avec la capacité d'évoluer dans un environnement collaboratif et rapide.
- Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.

**Exigences du poste**:
Flexibilité pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés selon les besoins.

**NOTRE OFFRE**:

- Bénéficiez d'un salaire récompensant votre expertise et votre dévouement.
- Profitez de 20 jours de congé, hors jours fériés, vous laissant suffisamment de temps pour vous ressourcer.
- Profitez de repas au sein de notre cantine.
- Découvrez la facilité de profiter du nettoyage à sec de vos uniformes pour vous présenter sous votre meilleur jour à vos clients.
- Recevez 250€ d'éco-chèques, vous permettant de faire des choix respectueux de l'environnement.
- Soyez rassuré en profitant d'une offre d'assurance axée sur votre tranquillité d'esprit.
- Facilitez vos déplacements avec un remboursement de vos frais de transport à hauteur de 80%.
- Bénéficiez de tarifs exclusifs au sein des établissements du groupe et prolongez l'expérience du luxe au-delà de votre lieu de travail.
- Sécurisez votre futur avec notre plan de pension.

**Rejoign


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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Manneken Pis Café Temps plein

    **Offre d'emploi : Commis de Cuisine** **Lieu : Manneken Pis Cafe, Centre de Bruxelles** Le Manneken Pis Cafe, un établissement emblématique au cœur de Bruxelles, recherche un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, désireux d'apprendre et de contribuer à une...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Q Jobs Bruxelles Temps plein

    **Description de fonction** Pour l'un de nos clients, un restaurant situé dans le centre de Bruxelles, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine - Aide à la préparation des plats - Découpe d'aliments - Pose sur assiettes - Plonge **Exigences de la fonction** - Vous possédez près de 2 années d'expérience en tant que commis de cuisine - La...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Japanese Noodle Company - MENMAYAMATO Temps plein

    Menma cherche à agrandir son équipe Nous sommes à la recherche de Commis de Cuisine (H/F) - Le seul Artisan ramen de Bruxelles, le Menma a bâti sa réputation sur le fait maison._ En tant que commis de cuisine vous serez dans le cœur même de l’activité du Menma. Votre mission sera de réaliser les préparations en adéquation avec les recettes....

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    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique Maccione Liège Temps plein

    Pour rejoindre notre toute nouvelle équipe, nous sommes à la recherche d'un commis cuisine, pour la réalisation spécialisés dans la réalisation de sandwich italien. à très vite... Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail de jour Expérience: - Commis de Cuisine (H/F): 1 an...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique La Brasserie Cathédrale Temps plein

    Commis de cuisine, savoir gérer un fourneau, travail en équipe, gestion du stress Type d'emploi : Temps Partiel Avantages: - Éco-chèques Programmation: - Disponible le week-end - Travail de jour - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - 13ème mois - Dimanche ou jour férié majoré - Pécule de...

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    il y a 4 jours


    Brussels, Belgique Start People Inhouse EU Temps plein

     DescriptionNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la commission européenne. En tant que commis de cuisine, vous devez : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) en suivant les consignes du chef.Assister dans la préparation des plats.Veiller au respect...

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    Il y a 3 mois


    Brussels, Belgique Hôtel Des Galeries Temps plein

    Afin de completer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine en stage ou comme étudiant. Le commis de cuisine: **rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant**. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Atomium Restaurant Temps plein

    Le restaurant de l’Atomium recherche un commis de cuisine (h/f) Fonction - Aide à la mise en place - Aider l’équipe dans la préparation des plats - Réception et stockage de la marchandise - Entretien et nettoyage de la cuisine Profil recherché - Première expérience en cuisine exigée - Résistant au stress - Ponctuel - Soucieux du...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Groupe Partnaire Temps plein

    Bonjour , Partnaire Nandrin est à la recherche d'un commis de cuisine pour travailler dans un restaurant situé tout près de Neupré, Ouffet, Anthisnes Nandrin et Liége. En tant que commis de cuisine: - vous aidez à la découpe des légumes et fruits. - vous aidez à la cuisson des viandes, des poissons. - Vous aidez pour l'entretien des postes de...

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    Il y a 5 mois


    Brussels, Belgique NONA Pasta Temps plein

    **Description du poste : Commis de cuisine** **Notre société**: NONA, ce sont 3 pizzerias napolitaines (AVPN #699) et un restaurant de pâtes fraîches (nous en ouvrirons un deuxième bientôt). Tous nos restaurants sont situés à Bruxelles. Nous avons ouvert notre premier restaurant en juin 2017 et travaillons dans l'esprit du mouvement slow-food en...

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    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique CHIREC Temps plein

    **Fonction**: Le Département opérationnel du CHIREC recherche pour le site de Ste Anne St Remi: - **un auxiliaires de cuisine (h/f/x)** Tâches principales : Commis de cuisine - Mise en place des repas - Préparer les commandes pour les services - Approvisionnement et gestion du self-service - Entretien et nettoyage du matériel **Profil**: - Formation...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique The Huggy's Bar Temps plein

    **JOB DESCRIPTION : CUISTOT** **Objectif de la fonction**: Le cuistot a un rôle polyvalent en cuisine. Il travaille en équipe et réalise tous types de tâches liées à l’organisation d’une cuisine (préparations chaudes, froides, nettoyage, envoi, etc.). Le cuistot dépend du chef de cuisine. **Responsabilités**: - Réceptionner et ranger les...

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    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique CHIREC Temps plein

    **Fonction**: Le Département opérationnel du CHIREC recherche pour le site de Ste Anne St Remi: - **un auxiliaires de cuisine (h/f/x)** Tâches principales : Commis de cuisine - Mise en place des repas - Préparer les commandes pour les services - Approvisionnement et gestion du self-service - Entretien et nettoyage du matériel **Profil**: - Formation...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Artfood Temps plein

    _**Qui sommes nous? **_ Arfood traiteur est une maison contemporaine animée par l'excellence, la passion et la créativité avec une vision humaine et éco-responsable. Artfood est un traiteur haut de gamme basé à Bruxelles. Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine **(H/F) **pour renforcer notre équipe de cuisine - **Quelles seront vos...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique TOP BEDFORD SA Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) capable de réaliser les tâches nécessaires pour le bon fonctionnement et préparation de plats pour nos clients. **Responsabilités** - Mis en place du service - Laver, éplucher, couper et cuire les légumes et les fruits - Dresser des plats - Appliquer les règles d’hygiène et de...

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    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique BEAUTIFOOD Temps plein

    Notre équipe Beautifood Catering cherche un commis de cuisine, plein temps, horaire continu (jour) du lundi au vendredi. Principales taches: - Nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire des légumes et des fruits - Ecailler, vider, dépecer, fileter et trancher les poissons - Réaliser des sauces de base et/ou des liaisons (chaudes ou froides) -...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique HReference Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire à dans la région de Anhée ! Nous cherchons un commis ou chef de rang passionné de la cuisine de collectivité. Ce qui rend ce poste unique ? Vous travaillerez seulement 4 nuits par semaine pour obtenir un temps plein. Si vous êtes un professionnel de la restauration, créatif et dynamique, cette opportunité est faite...

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    il y a 4 jours


    Brussels, Belgique La Ruche Temps plein

    commis de cusine dans un steak house, froid - salade, desserts,.... ribs - préparation des ribs, utilisation du four..... Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Néerlandais non requis Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail de nuit -...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique La Ruche Temps plein

    commis de cusine dans un steak house, froid - salade, desserts,.... ribs - préparation des ribs, utilisation du four..... Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Flexible Language Requirement: - Néerlandais non requis Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail de nuit - Travail...

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    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique ASBL Le BalloirMaison Sainte-Barbe Temps plein

    En tant que commis de cuisine, vous effectuez les tâches suivantes: la préparation des petits déjeuners, la préparation et le service des soupers, la réalisation de la vaisselle, dressage des tables. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène. Vous êtes apte à travailler seul(e) et en équipe. Vous faites preuve de rigueur et...