Seconde de Cuisine

**LE CADRE**

Fort de près de 30 ans d’histoire, Gaming1 est aujourd’hui l’un des leaders internationaux des jeux de hasard (casinos, paris sportifs et poker) tant terrestres qu’en ligne.

Dans le cadre de ses activités terrestres belges, Gaming1 est à la recherche d’un(e) Second de cuisine pour rejoindre l’équipe du restaurant du Casino de Spa - Le Grill.

**VOTRE MISSION**

En tant que Second de cuisine/Commis, vous réalisez les préparations des plats chauds et des plats froids, la mise en place des assiettes et les desserts.

De plus, vous participez, avec le chef cuisinier, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la gestion de stocks et des commandes dans le respect des normes d’hygiène en vigueur.

Vous serez aussi amené à remplacer le chef cuisinier lors de ses absences.

**VOTRE PROFIL**
- Expérience souhaitée de 3 ans minimum dans une fonction similaire
- Bon gestionnaire
- Maitrise des règles d'hygiène en matière d'horeca
- Dynamique, proactif, sérieux, méthodique et discipliné
- Souhait d’engagement sur du long terme

**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**

En plus de vivre une expérience unique - articulée autour de nos valeurs de plaisir, team spirit, performance, audace et intégrité - aux côtés de plus de 1.200 collaborateurs à travers le monde, nous t’offrons:

- CDD temps plein en vue d’un CDI
- PAS DE COUPE
- Horaire de soirée
- La chance de participer à une aventure humaine et entrepreneuriale au sein d’un groupe solide
- Un travail dans une équipe dynamique

**INTERESSE ?**
- Merci d’envoyer par mail votre CV et votre lettre de motivation

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Avantages:

- Horaires flexibles
- Ordinateur de fonction

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Lun-Ven
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Dimanche ou jour férié
- Prime de risque

Lieu du poste : Un seul lieu de travail