Stagiaire Stewarding

Situé au coeur de la Forêt de Soignes, à l’intersection de la Wallonie, de la Flandres et de Bruxelles, le Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels offre de nombreuses possibilités pour permettre aux membres d’une équipe, à des amis ou aux familles de se réunir dans des conditions optimales de sécurité et de confort au contact de la nature pour stimuler l’échange et l’inspiration.

L’hôtel 4* inclut un restaurant de 1000m² et 264 chambres et suites au décor contemporain offrant des vues apaisantes uniques sur la forêt de Soignes. Des activités sportives et récréatives sont également proposées sur site (piscine intérieure avec terrasse, sauna, hammam, Spa Cinq Mondes, terrains de tennis extérieurs, parcours santé en forêt ) ainsi que dans les proches environs (balade à pied, en vélo ou en trottinette électrique vers le Parc Solvay, la Fondation Folon ou Waterloo.)

Le centre de conférence de 4500 m² est réparti en 40 salles de séminaire de 40 à 750m² dont 2 auditoriums (150 et 500 sièges). Chaque espace bénéficie d’un système de ventilation performant et est équipé de technologies de pointe, permettant l’organisation de réunions hybrides. Les nombreux et larges espaces extérieurs démultiplient les possibilités.

**Résumé du stage**:
Intervient en renfort auprès de l'équipe déjà en place. Son objectif est de participer à la satisfaction des clients.

**Principales missions et responsabilités**:

- Met en route le lave-vaisselle, assure l'addition nécessaire de savon, produit de rinçage, détartrant.
- Rassemble et trie la vaisselle d'après le genre (verres, assiettes, tasses, couverts, etc).
- Jette déchets et restes de nourriture dans les poubelles, trie les vidanges.
- Dispose la vaisselle dans les paniers suivant le genre, les place dans le lave-vaisselle ou dans les bacs de rinçage.
- Nettoie les marmites et les casseroles.
- Sort la vaisselle nettoyée de la machine, en contrôle la propreté et la dispose aux endroits appropriés (charrettes, étagères, armoires); range les couverts, essuie les services (par ex. verres).
- Contrôle régulièrement le fonctionnement de la machine (eau chaude, produits détergents) et renouvelle régulièrement l'eau dans les bacs de rinçage.
- Nettoie le lave-vaisselle après usage, nettoie les filtres et bacs à vaisselle.
- Entretient et nettoie les lieux de travail et installations (brosse, gratte, dégraisse, désinfecte, etc.); exécute diverses tâches de nettoyage.
- Rassemble les sacs-poubelle.
- Signale les défectuosités ou bris.
- Dans un self-service : débarrasse les tables, les nettoie et rassemble les plateaux.

**Compétences**:

- Maîtrise des outils informatiques et du Web
- Organisation et rigueur
- Sens de l’écoute et de la communication et pédagogie
- Esprit d’initiative et créativité, pragmatique et méthodique
- Ouverture d’esprit et capacité d’adaptation
- Curiosité intellectuelle

**Langues**
- Français

**Avantages et** **indemnité**:

- Repas : 3 repas par jour
- Parking
- Indemnité de stage de 650 € net par mois pour les ressortissants non belges et 250 € net par mois pour les ressortissants belges.
- Logement individuel
- Réduction sur les différentes prestations de l’hôtel : SPA, hébergement, restauration
- Wyndham Rewards
- Accès à la salle de sport après 2 mois