Crewleader Keuken
il y a 3 jours
Onze klant is een bedrijf van vernieuwing en verandering. Zij staan niet stil, maar surfen voortdurend mee op de allernieuwste trends. Ze zijn een bedrijf van en voor mensen. De beleving van hun klanten staat centraal. Want enkel als de klanten tevreden zijn, zijn zij dat ook. Lekkere gerechten, volle tafels en blije klanten, daarvoor zetten we hier alles op alles.
**Functiebeschrijving**
Als Crew leader Keuken sta je in voor: Behalve de glimlach op je gezicht (deel van je uniform), zorg je voor kwalitatieve gerechten die onze klanten doen watertanden
- Je bent een geboren organisator in je keuken, je zorgt dat de voorbereidingen voor elke shift correct verlopen en dat alles proper achtergelaten wordt nadien.
- Je toont aan je medewerkers dat een goede mise-en-place de sleutel tot een goed draaiende keuken is.
- Je doet onze klanten watertanden bij het zicht van alle je lekkere gerechten.
- Je zorgt er voor dat je team volgens de systemen en methodes werkt zodat efficiëntie en kwaliteit hand in hand kunnen gaan.
- Je kennis breng maar al te graag over naar je teamleden en je stuurt hen bij zodat je het restaurant met een gerust hart kan achterlaten tijdens jouw vrije dagen
- Je leeft onder het motto van: ‘Een dag niet gekookt, is een dag niet geleefd.
**Functie-eisen**
Wij gaan voor een win-win relatie, dat wil zeggen dat onze klant jou doet groeien en jij zorgt voor de groei van het bedrijf. En daar zijn enkele basisregels voor nodig. Dus vragen we dat je:
- vrij bent om tijdens het weekend of de feestdagen te werken
- om enkele dagen per week het restaurant te sluiten na een avondshift, ten laatste om 22.00 uur
- ook soms ‘s ochtends de deuren te opent voor je medewerkers en de ochtendshift meewerkt.
- dat je je passie kan overbrengen naar je collega's en je klanten. Want als je van je passie je werk kan maken, overstijg je jezelf.
- Je hygiëne hoog in het vaandel draagt.
- Je onze systemen en procedures nauwkeurig volgt.
**Arbeidsvoorwaarden**
- Een vast contract na een geslaagde periode via Accent
- Een uitgebreid opleidingspakket zodat je kan doorgroeien, als je wenst
- Een evenwichtig weekendpakket: minstens 8 vrije weekends en 20 vrije weekenddagen per jaar
- Een DKV hospitalisatieverzekering
- Een aantrekkelijke verloning
- Een toffe werksfeer
- Samen met jouw keukenteam schrijf je mee aan ons succesverhaal
- PC 302 - cat 6