Hulpkok

il y a 1 semaine


Nieuwpoort, Belgique BRASSERIE HET KOMPAS Temps plein

Functieomschrijving

✵ Snijden, wassen en portioneren van producten

✵ Afwegen, mengen en klaarzetten van ingrediënten

✵ Opwarmen, ontdooien en afbakken van producten voorafgaand aan bereiding

✵ Klaarmaken van eenvoudige (delen van) gerechten, bijvoorbeeld soepen, sauzen en desserts

✵ Opruimen en schoonhouden van de werkomgeving

✵ Afwassen van pannen, ketels, werkbladen, keukenmachines en andere apparaten

✵ Opruimen van gebruikte materialen en ingediënten

✵ Afvoeren van afval uit de keuken

✵ Vegen en dweilen van de vloer

✵ Inspecteren en bijhouden van de voorraad

✵ Zorgdragen voor juiste bewaring van producten

✵ Uitpakken en verwerken van leveringen

Profiel
- betrouwbaarheid
- flexibiliteit
- teamworker
- in de buurt wonen is een pluspunt
- initiatief kunnen nemen

Jobgerelateerde competenties
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Vlees
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- De ingrediënten doseren en mengen
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit

Aanbod

We verwelkomen je graag in ons klein maar fijn team

Vaste verlofdagen het ganse jaar door op dinsdag en woensdag.

Eindejaarspremie en ecocheques

Collectief verlof in november, januari en juni

Plaats tewerkstelling

BRASSERIE HET KOMPAS
Henegouwenstraat 1 8620 NIEUWPOORT
- Toon op kaart


  • Hulpkok

    il y a 1 mois


    Nieuwpoort, Belgique Brasserie Carrousel Temps plein

    **Vacature: Hulpkok voor een Bruisende Brasserie** Ben jij een enthousiast persoon die graag deel uitmaakt van een dynamisch team in een levendige brasserie? Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde hulpkok om ons keukenteam te versterken, met de focus op de koude keuken! **Jouw rol** Als hulpkok ben jij een onmisbare schakel in onze keuken. Je ondersteunt...

  • Hulpkok

    Il y a 7 mois


    Nieuwpoort, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een gerenommeerd hotel-restaurant in Nieuwpoort. Ze staan garant voor een familiale sfeer en leuke vibe in het team, wat zeker ten goede komt voor het welzijn van hun personeel. Met verschillende accommodatiemogelijkheden en verschillende vergaderzalen is het etablissement het hele jaar door geopend. Het cliënteel bestaat uit veel vaste...


  • Nieuwpoort, Belgique Hotel Cosmopolite Temps plein

    **Hulpkok - Brasserie Carrousel**: Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde hulpkok om ons keukenteam te versterken. **Jouw taken**: - Mise-en-place - Hoofdzakelijk bereiden van koude gerechten - Schoonmaken van de werkomgeving **Profiel**: - Nauwkeurig en stressbestendig - Teamspeler - Kunnen organiseren en zelfstandig werken - Positieve instelling - Min....


  • Nieuwpoort, Belgique Defensie Temps plein

    **Wat doe je?** Als hulpkok word je tewerkgesteld in het bedrijfsrestaurant van het kwartier en ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van de dagdagelijkse maaltijden ten voordele van het personeel van defensie, met inachtneming van de kwaliteits - en hygiënenormen. Je draagt bij aan het algemeen onderhoud van de keukeninfrastructuur en...

  • Hulpkok

    il y a 2 semaines


    Nieuwpoort, Belgique Cosmopolite Temps plein

    Functieomschrijving - Helpen met de MEP - Groenten snijden - Helpen met doorgeven van gerechten - Koude gerechten bereiden Profiel - Verzorg voorkomen - Overweg kunnen met stress Jobgerelateerde competenties - Groenten en fruit wassen en schoonmaken - Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken -...

  • Hulpkok

    il y a 2 semaines


    Nieuwpoort, Belgique Go4Jobs Temps plein

    **Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Je takenpakket zal er als volgt uitzien: Je helpt de chefkok met het bereiden van de gerechten Je zal instaan voor zowel de warme als koude kant Je zorgt ervoor dat de keuken steeds netjes blijft **Ervaring**: 1 jaar ervaring **Vaardigheden**: Je hebt ervaring in de horeca, meer bepaald in de keuken Je bent...

  • Hulpkok

    il y a 1 semaine


    Nieuwpoort, Belgique Go4Jobs Temps plein

    **Wat wij van jou verwachten**:** Jouw taken**: Je werkt samen met de chef kok aan de voorbereiding van gerechten. Je maakt mee de dessertjes en staat in voor de koude en warme kant van de keuken. **Vaardigheden**: Je hebt ervaring in de keuken en een stabiel CV. Je bent op zoek naar een vaste job waar je jezelf kan en wil ontplooien. Je spreekt vloeiend...

  • Hulpkok

    Il y a 7 mois


    Nieuwpoort, Belgique Cosmopolite Temps plein

    Functieomschrijving - Helpen met de MEP - Groenten snijden - Helpen met doorgeven van gerechten - Koude gerechten bereiden Profiel - Verzorg voorkomen - Overweg kunnen met stress Jobgerelateerde competenties - Groenten en fruit wassen en schoonmaken - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken - Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen -...

  • Hulpkok

    il y a 7 jours


    Nieuwpoort, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een trendy restaurant gelegen te Nieuwpoort. Op de kaart vind je zowel vis - als vleesgerechten, lunch, desserts alsook gedeelde aperitiefbordjes. Om de zes weken vernieuwen ze hun kaart. Van innovatief gesproken! **Functiebeschrijving** Als (hulp)kok in het restaurant te Nieuwpoort werk je samen met de zaakvoerder/kok in de open keuken van...

  • Kok

    il y a 2 semaines


    Nieuwpoort, Belgique Go4Jobs Temps plein

    **Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Je werkt als kok in een gastronomische omgeving. Je komt terecht op één van de mooiste plaatsen om te dineren aan de Kust! Leiding geven in de keuken is dagelijkse kost voor jou. Je hecht een grote waarde aan de hygiëne en de HACCP normen. **Vaardigheden**: Je hebt ervaring in de keuken, minstens als...

  • Afwasser/ Hulpkok

    il y a 1 semaine


    Nieuwpoort, Belgique LYMBUS Temps plein

    Functieomschrijving 't Marmietje zoekt een gemotiveerde medewerker voor de keuken. De voornaamste taak op dit moment is de afwas en hulp aan de koude keuken. De bedoeling is om zich op termijn op te werken tot "all round" keukenhulp aan zowel de warme als de koude afdeling. Job met groeipotentieel. Profiel Motiviatie tot...

  • Hulpkok/keukenmedewerker

    Il y a 7 mois


    Nieuwpoort, Belgique DE VIERBOETE Temps plein

    Vereiste studies - BSO 3de graad Restaurant en keuken - TSO 3de graad Hotel - gelijkwaardig door ervaring. Werkervaring - Beperkte ervaring ( < 2 jaar ) Talenkennis - Nederlands (goed) Contract - Vaste Job - Contract van onbepaalde duur - Voltijds - Weekend Plaats tewerkstelling - HALVEMAANSTRAAT 2A 8620 NIEUWPOORT Hoe goed pas ik bij deze vacature?

  • Kok / Hulpkok

    il y a 14 heures


    Nieuwpoort, Belgique Brasserie Casino Temps plein

    Leuk Team Afwisselend werk door steeds veranderende suggesties Vast uurrooster Woensdag en donderdag gesloten (ook tijdens schoolvakanties) 3 x 2 weken verlof (waarvan dus 6 weekends) Eerlijke verloning Ervaring graag Motivatie des te meer! Dienstverband: Voltijds Loon: €1.800,00 - €2.200,00 per maand Extralegale voordelen: - Bedrijfskleding -...


  • Nieuwpoort, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    Functieomschrijving Je bent op zoek naar een uitdaging als kok in een toffe brasserie aan de zee? Service coupé is geen probleem voor jou? Je hebt reeds een eerste ervaring om vlot 120 couverts te bedienen? Dan is deze vacature als kok voor een brasserie in Nieuwpoort iets voor jou! Samen met het keukenteam zet je je in om met kwaliteitsvolle gerechten de...


  • Nieuwpoort, Belgique Brasserie Nieuwpoort Temps plein

    Vereiste studies - BSO 3de graad Restaurant en keuken - TSO 3de graad Hotel - gelijkwaardig door ervaring. Werkervaring - Minstens 2 jaar ervaring Talenkennis - Nederlands (goed) Contract - Vaste Job - Contract van onbepaalde duur - Voltijds - Weekend Plaats tewerkstelling - Marktplein 19 8620 NIEUWPOORT Hoe goed pas ik bij deze vacature?

  • Hulpkok (H/F)/x

    Il y a 9 mois


    Nieuwpoort, Belgique SOLID-C Temps plein

    Helpen met de MEP - Groenten snijden - Helpen met doorgeven van gerechten - Koude gerechten bereiden **Profil**: - Verzorg voorkomen - Overweg kunnen met stress

  • Hulpkok (H/F)/x

    il y a 5 jours


    Nieuwpoort, Belgique BRASSERIE CASINO Temps plein

    Voor onmiddellijke indiensttreding zijn we op zoek naar een medewerker voor de warme kant. Je kan zelfstandig werken. Interesse? Neem dan vandaag nog contact met ons op. **Profil**: Je hebt een diploma of gelijkgesteld door ervaring. Goede motivatie !


  • Nieuwpoort, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    FunctieomschrijvingJe bent op zoek naar een uitdaging als kok in een toffe brasserie aan de zee? Service coupé is geen probleem voor jou? Je hebt reeds een eerste ervaring om vlot 120 couverts te bedienen? Dan is deze vacature als kok voor een brasserie in Nieuwpoort iets voor jou!Samen met het keukenteam zet je je in om met kwaliteitsvolle gerechten de...


  • Nieuwpoort, Belgique TALENTFORCES Temps plein

    Je assisteert de Chefs bij de verschillende keukenactiviteiten - Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten van het dagmenu en voor de gerechten à la carte - Je geeft werkinstructies aan de keukenhelpers voor de mise-en-place, bereidingen, schoonmaken en ordenen van keukenmateriaal - Je bereidt warme gerechten en sauzen. Je braadt vlees, vis...