Hulpkok
Il y a 7 mois
Onze klant is een restaurant gelegen in Diksmuide. Toegankelijk voor rolstoelgebruikers, gratis oplaadpunt voor elektrische fietsen en gratis WIFI. Geniet in de zomer van ons ruime terras en een prachtig zicht op het polderlandschap. Voor de kinderen is er een volledig vernieuwd speelpark met groot springkasteel en nog veel meer...
**Functiebeschrijving**
Onze klant in Diksmuide is op zoek naar een enthousiaste en ervaren hulpkok om ons hechte keukenteam te versterken. Ben jij een keukenheld die thuis is in de bruisende wereld van lekker eten en word je blij van het bereiden van smaakvolle gerechten? Dan is deze uitdaging wellicht geknipt voor jou Voor onze vacature als hulpkok in Diksmuide zijn dit jouw taken:
- Mise-en-place uitvoeren ter voorbereiding op het service.
- Bereiden van gerechten volgens receptuur of aanwijzingen van de
chef.
- Assisteren bij de ontwikkeling van nieuwe menu-items en
dagelijkse specials.
- Onderhouden van de hygiënische standaarden in de keuken,
conform HACCP-richtlijnen.
- Voorraadbeheer: bijhouden van voorraden en tijdig doorgeven van
bestellingen.
**Functie-eisen**
Voor onze vacature als hulpkok in Diksmuide kan je je vinden in volgende omschrijving:
- Ervaring als hulpkok waardoor je direct inzetbaar bent en onze
chef-kok uitstekend kan ondersteunen.
- Weekendwerk zie je als dé kans om jouw kunsten te vertonen,
wanneer ons restaurant zich van zijn meest levendige kant laat zien.
- Flexibiliteit en stressbestendigheid, want in onze keuken gaat het
er soms heftig aan toe.
- Leergierigheid en ambitie om te groeien binnen het vak
- Een goede teamgeest, omdat koken in ons restaurant een
teamsport is.
**Arbeidsvoorwaarden**
Wat wij jou serveren:
- Een vaste stek in ons culinaire team, waar je je passie voor eten deelt en je kooktalent verder ontwikkelt.
- Vaste vrije dag op donderdag: omdat we begrijpen dat je ook buiten de keuken tijd nodig hebt.
- Competitieve arbeidsvoorwaarden en de kans om te werken in een van de gezelligste etablissementen in
Diksmuide.
- Een gevarieerde functie met ruimte voor jouw creatieve inbreng in onze seizoensgebonden menukaart.
- Een voltijdse arbeidsovereenkomst, want goede talenten binden wij graag voor langere tijd aan ons.