Senior Sushi Master

Il y a 5 mois

Aarschot, Belgique Shokudo Group Temps plein

A Sushi Master is responsible for ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest experience.

‍

‍**What will I be doing?**‍

A Sushi Master, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de Partie will also be required to assist with food cost controls. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

- Ensure all food preparation meets standards
- Prepare and present high quality food
- Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination
- Prepare all mis-en-place for all relevant menus
- Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and efficient manner
- Ensure food stuffs are of a good quality and stored correctly
- Contribute to controlling costs, improving gross profit margins, and other departmental and financial targets
- Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
- Assist Head Chef/Sous Chef in the training of all staff in compliance of company procedures
- Report maintenance, hygiene and hazard issues
- Comply with fire regulations and all health and safety and food safety legislation
‍

**What are we looking for?**‍

A Sushi Master serving our brands is always working on behalf of our customer and working with other Team Members.
To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

- Ability and desire to motivating Team
- Excellent communication skills
- Positive attitude
- Ability to work under pressure
- Ability to work on alone or in teams
‍

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

- Previous kitchen experience in similar role
- Intermediate Food Hygiene
- Knowledge of current food trends

  • Junior Sushi Master

    il y a 3 semaines

    Aarschot, Belgique Shokudo Group Temps plein

    **SHOKUDO AARSCHOT**: ‍ For our Japanese restaurant Shokudo, we are looking for junior sushi master to expand our team. A Sushi Master is responsible for ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest experience. ‍ **What do we offer?**: - Oppertunity to grow within our hospitality group - Fun and Free team member events -...

  • Sushi Master

    Il y a 4 mois

    Aarschot, Belgique Shokudo Group Temps plein

    Voor ons nieuwe locatie zijn wij op zoek naar ervaren Sushi Master om ons team te versterken. **Jouw profiel**: - Team speler - Nauwkeurig en oog voor detail - Goed kunnen werken onder druk - Flexibel in werkdagen en uren - Engels is een must ‍ **Ervaren in**: Vis fileren en snijden Sushirijst maken, garnituren snijden Sushibar schoonmaken Keuken...

  • Senior Architect

    Il y a 4 mois

    Aarschot, Belgique GDesign Architecten Temps plein

    Join de GDesign Family en bouw mee aan de toekomst van Vlaanderen. We helpen ondernemers bij het op punt stellen van hun gebouwen. Hier kijken we niet alleen naar de vorm, maar eveneens naar de performantie en duurzaamheid van de gebouwen. Ook op het gebied van wonen draagt GDesign zijn steentje bij om vorm te geven aan wijken, woningen en huizen. GDesign...

  • Project Manager

    il y a 4 semaines

    Aarschot, Belgique SERIS Temps plein

    Bij Seris Technology werken we met de beste professionals uit de sector om hoogtechnologische, geïntegreerde oplossingen te leveren die onze klanten vooruithelpen, hoofdzakelijk in de vijf grote pijlers (alarm/intrusie, branddetectie, toegangscontrole, videofonie & CCTV) maar evenzeer zijn we een partner voor onze klanten voor innovatieve oplossingen in...

  • Project Manager

    il y a 4 semaines

    Aarschot, Belgique SERIS Temps plein

    Bij Seris Technology werken we met de beste professionals uit de sector om hoogtechnologische, geïntegreerde oplossingen te leveren die onze klanten vooruithelpen, hoofdzakelijk in de vijf grote pijlers (alarm/intrusie, branddetectie, toegangscontrole, videofonie & CCTV) maar evenzeer zijn we een partner voor onze klanten voor innovatieve oplossingen in...

  • Human Resources Manager

    Il y a 3 mois

    Aarschot, Belgique DURACELL Temps plein

    We zijn op zoek naar een senior HR manager met doorgroeimogelijkheden tot directie level. Op Korte termijn zal deze functie zich focussen op het leiden van het HR Services en Payroll team en het managen van de compensation and Benefits strategie, in lijn met de globale comp & ben visie. Op langere termijn zullen alle elementen van een professioneel HR...