Ontbijt- en Keukenmedewerker

Brasserie Het Anker is op zoek naar een dynamische en enthousiaste collega om ons keukenteam te vervoegen. Onze gasten op de brouwerijsite zijn erg hoge standaarden gewoon wat betreft heerlijke voorgerechten, salades en desserten. Ben jij de nieuwe keukenheld die dit waar zal maken?

**Wij bieden**:

- Een no-nonsense team dat elkaar ondersteunt om initiatieven te nemen, een plek in onze keuken waar jij je vaardigheden verder kan ontplooien,
- De kans om creatief mee te werken aan nieuwe recepten en deze met aangepaste bieren te proeven opdat onze gasten een sensationele smaakbeleving te wachten kan staan.
- Een bedrijf met producten én collega’s waar je fier op kan zijn
- Een wekelijkse vrije zaterdag.
- Meteen een contract onbepaalde duur aan 38 uur per week (de tijd na het werk met een gratis biertje niet inbegrepen)

**Wij vragen**:

- (Bier)bakken motivatie en “colgate smiles”: onze ontbijtgasten worden allereerst verwelkomd met jouw aanstekelijke glimlach.
- Een ochtendlijk bioritme: je bent een vroege vogel, want 2 dagen per week start je al om 6u je dag waarbij je onze hotelgasten van een eigenhandig ontbijt voorziet, opgediend en erna weer netjes afgeruimd.
- (Whisky)tonnen kennis & keuken-passie Door je opleiding of ervaring heb je kennis van snijwijzen, producten, een basiskennis HACCP en kan je recepten volgen.
- Teamplayers: collega’s helpen, door dik en dun, en zelf hulp vragen wanneer nodig. Dat is wat we verwachten.
- Efficiënt en autonoom ingesteld, een meer dan tevreden gast is steeds prioriteit,
- Vlotte communicatie in het Nederlands, zowel mondeling als geschreven.
- Gelijkgezinde zielen: dealbreakers zijn de missie, visie en waarden van Het Anker niet uitdragen in al je doen en laten

**En liefst ook**:

- Een gevoel voor humor.
- Iemand die weet dat een steak tartaar niet saignant gebakken wordt
- Een “local”, woonachtig op fietsafstand van de brouwerij

**Interesse?**:
Of blaas ons van onze sokken met een filmpje waarin je jezelf en al je (keuken-)talenten voorstelt.

Kom vervolgens naar hier om ons te ontmoeten, want we zijn met velen die willen weten of je past in ons team (en we willen uiteraard allemaal onder de indruk zijn)

Al het voorgaande afgevinkt? Welkom bij Het Anker