Hulpkok (M/v) Avondwerk Centrum Brugge

il y a 11 heures


Brugge, Belgique PASSAGE Temps plein

Functieomschrijving

WIJ ZOEKEN EEN HULPKOK (M/V)

Heb je de keukentechnieken onder de knie en zoek je een voltijdse job? Interesse om te werken voor een top brasserie in centrum Brugge? Lees dan snel verder.

WAT ZIJN JOUW TAKEN
- Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc.
- Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten
- Je bereidt en werkt gerechten af volgens bestelling
- Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties
- Je staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken

Profiel
- Je kan voltijds werken in een 38 urenweek
- Je kan ‘s avonds en in het weekend werken
- Je beschikt liefst over een koksdiploma of je hebt bij voorkeur minstens een jaar ervaring in de horeca achter de rug
- Je hebt kennis van de HACCP-normen
- Je bent in je job nauwkeurig, georganiseerd, ondernemend en gefocust op samenwerken

Jobgerelateerde competenties
- De ingrediënten doseren en mengen
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Gerechten bereiden: Europees
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer

Aanbod
- Je kan rekenen op een contract van onbepaalde duur
- Je ontvangt een bruto-uurloon afgestemd op het barema van het paritair comité 302 en volgens jouw ervaring en competenties
- Uitbetaling netto-overuren is mogelijk
- Je hebt geen service coupé
- Je wordt voorzien van werkkledij
- Je werkt met professioneel materiaal in een up-to-date keuken
- Je komt terecht in een omgeving die jouw kennis en kunde graag verwelkomt en wil investeren in jouw groei

Plaats tewerkstelling

PASSAGE
Dweersstraat 26 8000 BRUGGE
- Toon op kaart

Kom je met de auto? Er is zijn verschillende gratis randparkings in Brugge met georganiseerd openbaar vervoer naar het centrum; Kom je met de fiets? In de buurt is er een fietsenstalling voorzien; Kom je met het openbaar vervoer? Op wandelafstand zijn er verschillende bushaltes.

Vereiste studies
- BSO 3de graad Restaurant en keuken
- TSO 3de graad Hotel
- gelijkwaardig door ervaring.

Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Dweersstraat 26 8000 BRUGGE



  • Brugge, Belgique Passage Brugge Temps plein

    **WIJ ZOEKEN EEN HULPKOK (M/V) VOOR VAST DIENSTVERBAND** Heb je de keukentechnieken onder de knie en zoek je een voltijdse job? Interesse om te werken voor een top brasserie in centrum Brugge? Lees dan snel verder. **WAT ZIJN JOUW TAKEN** - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de...


  • Brugge, Belgique PASSAGE Temps plein

    Functieomschrijving WIJ ZOEKEN EEN HULPKOK (M/V) Heb je de keukentechnieken onder de knie en zoek je een voltijdse job? Interesse om te werken voor een top brasserie in centrum Brugge? Lees dan snel verder. WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place...


  • Brugge, Belgique PASSAGE Temps plein

    Functieomschrijving WIJ ZOEKEN EEN HULPKOK (M/V) Heb je de keukentechnieken onder de knie en zoek je een voltijdse job? Interesse om te werken voor een top brasserie in centrum Brugge? Lees dan snel verder. WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place...


  • Brugge, Belgique Passage Temps plein

    Functieomschrijving WIJ ZOEKEN EEN HULPKOK (M/V) Heb je de keukentechnieken onder de knie en zoek je een voltijdse job? Interesse om te werken voor een top brasserie in centrum Brugge? Lees dan snel verder. WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place...


  • Brugge, Belgique TALENTFORCES Temps plein

    Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een **Hulpkok (m/v) **. WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten - Je bereidt en werkt gerechten af volgens...


  • Brugge, Belgique BRASSERIE SURPLACE Temps plein

    Functieomschrijving Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Hulpkok (m/v). WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten - Je bereidt en werkt...


  • Brugge, Belgique Passage Brugge Temps plein

    **WIJ ZOEKEN EEN KEUKENMEDEWERKER (M/V) MET OOG OP VAST DIENSTVERBAND** Spreekt het werk in de keuken jou aan en zoek je een job in vast dienstverband? Ben je gedreven en georganiseerd in je werk en kan je werken in centrum Brugge? Lees dan snel verder. **WAT ZIJN JOUW TAKEN** - Je zorgt ervoor dat de zaal en het terras klaar staan voor de klant, een goeie...


  • Brugge, Belgique BRASSERIE SURPLACE Temps plein

    Functieomschrijving Wil je jouw keukentechnieken verder verfijnen en zoek je voltijds werk? Hou je van Belgisch-Franse gerechten en kan je werken in hartje Brugge? Lees dan snel onze vacature. Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Hulpkok (m/v). WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen - Je...

  • Hulpkok Hotel Brugge

    Il y a 7 mois


    Brugge, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een uniek 5-sterrenhotel in het centrum van Brugge dat deel uitmaakt van een grotere groep waar kwaliteit en authenticiteit steeds centraal staan. **Functiebeschrijving** Voor een 4* hotel in Brugge heb je volgende taken als hulpkok - Mise-en-place voorbereiden - Bereidingen gerechten vlees en vis samen met de chef - Groenten snijden -...

  • Hulpkok Te Brugge

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Trixxo Temps plein

    **Functieomschrijving**: Voor een klant in Brugge die gekend is in op de burg zijn wij dringend op zoek naar een **hulpkok m/v/x** Ben jij ambitieus en wil jij doorgroeien tot een volwaardige chef? Lees dan zeker verder! **Uren?** Je staat open voor weekendwerk en je kan je beschikbaar stellen voor het avondservice. Je werkt in een volcontinu systeem waar...


  • Brugge, Belgique Trixxo Temps plein

    **Functieomschrijving**: Voor een klant in Brugge die gekend is in op de burg zijn wij dringend op zoek naar een **hulpkok m/v/x** Ben jij ambitieus en wil jij doorgroeien tot een volwaardige chef? Lees dan zeker verder! **Uren** Je staat open voor weekendwerk en je kan je beschikbaar stellen voor het avondservice. **Profiel**: - Je bent flexibel - je...

  • Hulpkok - Regio Brugge

    il y a 7 jours


    Brugge, Belgique Daoust Temps plein

    **Omschrijving vacature**: Voor onze vacature als Hulpkok regio Brugge, zoeken we een enthousiast persoon die volgende taken voor zijn/ haar rekening wilt nemen: - Medeverantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten zowel bij de productie als bij het eindproduct ervan. - Medeverantwoordelijk voor ontvangst, opslag en correct gebruik van de goederen. -...

  • Hulpkok - Regio Brugge

    il y a 2 jours


    Brugge, Belgique Daoust Temps plein

    **Omschrijving vacature** Voor onze vacature als Hulpkok regio Brugge, zoeken we een enthousiast persoon die volgende taken voor zijn/ haar rekening wilt nemen: * Medeverantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten zowel bij de productie als bij het eindproduct ervan. - Medeverantwoordelijk voor ontvangst, opslag en correct gebruik van de goederen. -...

  • Hulpkok - Regio Brugge

    il y a 7 jours


    Brugge, Belgique Daoust Temps plein

    **Omschrijving vacature**: Voor onze klant regio Brugge zijn wij op zoek naar een alleenwerkende hulpkok. Jouw takenpakket: - Zorgen dat alles in de keuken vlot verloopt. - Zowel warme kant als koude kant keuken verzorgen. - Aansturen van jobstudenten. - In noodsituaties verantwoordelijkheid opnemen. **Uw profiel**: Wie is nu de perfecte hulpkok? - Je...

  • Hulpkok - Regio Brugge

    il y a 6 jours


    Brugge, Belgique Daoust Temps plein

    **Omschrijving vacature** Voor onze klant regio Brugge zijn wij op zoek naar een alleenwerkende hulpkok. Jouw takenpakket: - Zorgen dat alles in de keuken vlot verloopt. - Zowel warme kant als koude kant keuken verzorgen. - Aansturen van jobstudenten. - In noodsituaties verantwoordelijkheid opnemen. * Uw profiel* Wie is nu de perfecte hulpkok? - Je bent...


  • Brugge, Belgique PASSAGE Temps plein

    Functieomschrijving WIJ ZOEKEN EEN ZAALMEDEWERKER (M/V) MET OOG OP VAST DIENSTVERBAND Bedien je klanten met een glimlach en zoek je een job in vast dienstverband? Ben je gedreven en georganiseerd in je werk en kan je werken in centrum Brugge? Lees dan snel verder. WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je zorgt ervoor dat de zaal en het terras klaar staan voor de klant,...


  • Brugge, Belgique Talentforces Temps plein

    Functieomschrijving WIJ ZOEKEN EEN KEUKENMEDEWERKER (M/V) MET OOG OP VAST DIENSTVERBAND Spreekt het werk in de keuken jou aan en zoek je een job in vast dienstverband? Ben je gedreven en georganiseerd in je werk en kan je werken in centrum Brugge? Lees dan snel verder. WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten...


  • Brugge, Belgique Martin's Brugge Temps plein

    Voor hotel **Martin’s Brugge** in **Brugge **zoeken wij een **Receptionist(e) m/v**. Martin's Brugge, dat is het plezier van een hotel in het centrum van Brugge, de warmte van een authentieke omkadering en de praktische toets van moderne faciliteiten. Dat alles genesteld in een elegant erfgoedjuweel. **De functie** Onthaal van de gasten, check-in en...

  • Hulpkok

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique De Grilloir Temps plein

    Voltijds - 5 dagen - Brugge We zoeken een ervaren hulpkok voor in de keuken. Je bent samen met de chefkok verantwoordelijk voor alle gerechten die de keuken verlaten. Je krijgt de ruimte om mee na te denken en te brainstormen over onze gerechten en ingrediënten. **Jouw taken**: - je zorgt voor een ordelijke mise en place - je zorgt voor een efficiënte...


  • Brugge, Belgique BRASSERIE SURPLACE Temps plein

    Functieomschrijving Ben je goed in het bereiden van Belgisch-Franse gerechten en zoek je werk in het centrum van Brugge? Kan je zowel in team als alleen je plan trekken in de keuken en zoek je voltijds werk in een vierdagenweek? Lees dan snel onze vacature. Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Kok (m/v). WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt...