Floormanager

Ben jij een inspirerende leider met ervaring in het managen van een dynamische horecaomgeving? Zoek je een uitdagende rol waarin je de lange termijn visie van Cosmocafé kunt uitrollen en het team naar succes kunt leiden? Dan is dit dé kans voor jou

Als Operationeel Manager speel je een cruciale rol bij Cosmocafé. Je bent verantwoordelijk voor het operationele reilen en zeilen, de personeelsplanning, en het bouwen aan een professioneel team.

In het Cosmocafé willen wij een staminé creëren. Een thuisgevoel voor de klanten maar ook voor het personeel. Als onze nieuwe collega sta jij in contact met alle klanten en draag jij het concept mee uit.

Het Cosmocafé verhaal begint bij jou.

Als jij de juiste Cosmoticaan bent, dan blijft het niet alleen bij de Grote Markt 66. We willen ook naar buiten treden. Van Sint-Truiden tot Peru, van vidée tot pindasaus, van wijn tot een Old Cuban en van student tot bediende.

**Om deze functie goed te kunnen vervullen, heb je**:

- heb je best enige ervaring in de horeca en hospitality, ben je flexibel en stressbestendig
- kan je een team leiden, sturen en motiveren
- heb je organisatorische en communicatieve basisvaardigheden
- heb je een passie voor uw klanten en ga je voluit voor een topservice

**Wij verwachten dat je een volwaardige assistent/rechterhand van de Algemeen Manager wordt en dat betekent onder meer**:

- dat je 100% meedraait, klanten ontvangt, bedient en gelukkig maakt
- dat je meewerkt aan de personeelsplanning rekening houdend met rendementseisen
- dat je assisteert bij aankoop/inkoop van handelsgoederen binnen de vastgelegde budgetten
- dat je onze medewerkers aanstuurt en ondersteunt
- dat je de kleine en grote technische en logistieke problemen oplost
- dat je instaat voor de optimale sfeer in de zaak, van verlichting, over de muziek, tot en met tafelschikking
- kortom dat je er voor zorgt dat onze zaak tot in het kleinste detail de Cosmo Experience uitstraalt

**Wat bieden wij?**
- een aangename werksfeer met toffe collega’s
- een competitief vergoedingspakket
- aantrekkelijke werkuren die een goede balans werk-privé toelaten
- echte doorgroeimogelijkheden voor ambitieuze kandidaten

**Ben jij onze nieuwe collega?