Diététicien(Ne) Catering
il y a 2 semaines
En tant que Diététicien à l'Unité Centrale de Production:
- Vous assurez la conformité des repas proposés aux patients par rapport à leurs besoins;
- Vous gérez et vérifiez la distribution des repas (chaîne de portionnement) et les denrées proposées avec exactitude, qualité (dont l'hygiène) et contrôle des quantités;
- Vous assurez le bon fonctionnement (production) de la biberonnerie et de la cuisine diététique (commandes, gestion de stock de produits de nutrition entérale, de préparations pour nourrissons);
- Vous participez à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus servis aux patients;
- Vous exécutez et enregistrez le travail suivant les procédures établies pour l'efficacité du service;
- Vous maintenez à jour votre expertise en participant p. ex. à des formations reconnues;
- Vous assurez la formation et l'encadrement des stagiaires (stage et TFE), et participez à leurs évaluations.
**Profil**:
- Vous êtes titulaire d'un bachelier en diététique et en possession d'un numéro d'agrément;
- Vous avez une expérience de 3 à 5 ans en cuisine de collectivité et pouvez apporter ainsi des idées d'amélioration dans le travail diététique en cuisine;
- Vous avez des connaissances en physiologie, diététiques générales et en technologie alimentaire;
- Vous avez le souci d'entretenir vos connaissances diététiques et technologiques par la formation continue;
- Vous possédez une connaissance parfaite du français, de bonnes notions en anglais (lecture scientifique) est un plus;
- Vous possédez des connaissances informatiques : Excel - Word - Powerpoint;
- Vous êtes organisé, rigoureux, persévérant et curieux;
- Vous avez le sens du travail en équipe;
- Vous faites preuve d'initiative, de réflexion et de sens critique dans la résolution de problèmes;
- Vous faites preuve de professionnalisme et respectez les valeurs institutionnelles et la déontologie.
**Avantages**:
Niveau d'études requis**:
Bachelier
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Diététicien(Ne) - 19h
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Société**: Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals. Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et...
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Diététicien(Ne) Pédiatrique
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Compass Temps plein**L'entreprise** Compass Group est le plus grand fournisseur mondial de services de restauration, proposant des solutions aux entreprises, institutions, écoles et au secteur des soins de santé. En Belgique, nous employons plus de 1600 collaborateurs et opérons sous des marques telles que Eurest, Medirest, Scolarest, Xandrion, Gourmet Invent, Amalthea, J&M...
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Diététicien(Ne) Catering
il y a 5 jours
Brussels, Belgique Cliniques Universitaires Saint-Luc Temps pleinEn tant que Diététicien à l'Unité Centrale de Production: - Vous assurez la conformité des repas proposés aux patients par rapport à leurs besoins; - Vous gérez et vérifiez la distribution des repas (chaîne de portionnement) et les denrées proposées avec exactitude, qualité (dont l'hygiène) et contrôle des quantités; - Vous assurez le bon...
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Diététicien(Ne) - Anderlecht - 28,5h
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Société**: Sodexo Belgium propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie de tout un chacun : le Catering, le Cleaning, le Facility Management, Hospitality, la Sécurité ainsi que la Gestion des Espaces Verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals. Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe,...
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Dieteticienne - Dieteticien
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Compass Temps plein**L'entreprise** Compass Group est l'un des acteurs les plus importants sur le marché belge de la restauration collective. En tant que partenaire catering pour les entreprises, le secteur des soins de santé et pour l'enseignement, notre focus se porte sur la qualité des services sur mesure que nous offrons à nos clients. Chaque jour, presque 2000...
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Responsable Qhse
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Société**: Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals. Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et...
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Responsable Qhse
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Société**: Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals. Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et...
