Pâtissier

Vous avez votre diplôme de boulanger ou pâtissier en poche et vous avez toujours souhaité travailler dans une boulangerie industrielle qui travaille les produits locaux et régionaux selon des recettes traditionnelles.

**Informations sur la fonction**:
**Pâtissier**
- En tant que Pâtissier, vous veillez à ce que les gâteaux et les pâtisseries soient entièrement préparés et finis:

- Vous apprenez à connaître les recettes et réalisez les préparations à la demande.
- Vous vérifiez la fraîcheur des ingrédients.
- Vous coupez des fruits ou d'autres ingrédients.
- Vous choisissez les ingrédients en fonction de la recette (levure, farine, etc.)
- Vous pesez et dosez les ingrédients.
- Vous pétrissez et coupez la pâte.
- Vous vous occupez de la pré-cuisson, de la cuisson et de la sortie du four.
- Vous vous occupez de la décoration et de la finition.
- Vous pouvez travailler sur la ligne et utiliser une machine à roues, une machine à pétrir, une machine à peser et diviser, une machine à pâte, etc.

**Nous demandons**:

- Vous avez un diplôme boulanger ou pâtissier.
- Vous avez de l'expérience dans un environnement industriel (boulangerie)
- Vous êtes flexible et pouvez travailler dans un système de quarts changeant
- Départ entre 6h et 10h. Certains départements ont également du travail de nuit.
- Vous pouvez également travailler occasionnellement le week-end.
- Vous travaillez de manière autonome et vous vous sentez responsable de la qualité et de la finition de vos propres produits
- Vous travaillez bien en équipe et communiquez facilement avec vos collègues.
- Vous avez le sens de la sécurité et de l'hygiène.
- Vous vous présentez de manière impeccable et hygiénique.

**Où vas-tu travailler?**:
Dit bedrijf is een grootambachtelijke bakkerij met drie locaties, waar dagelijks heerlijk brood en banket worden gebakken volgens traditionele recepten en met hoogwaardige ingrediënten. Onze verse producten worden 's ochtends vroeg geleverd aan klanten, variërend van supermarkten tot individuele consumenten, met een breed assortiment aan brood, koffiekoeken, taarten en meer voor elke gelegenheid.

**Nous offrons**:

- Emploi à temps plein de 38 heures par semaine
- Vous commencez avec des contrats journaliers qui évoluent en contrats hebdomadaires après la première semaine
- Vous avez une chance d'obtenir un CDI après une période d'intérim positive d'au moins 6 mois
- En fonction de vos connaissances et de votre expérience, vous gagnerez entre 14 et 15 heures brut/h complétées de primes de quart et d'autres avantages sociaux
- Agilitas fournit vos vêtements de travail pendant la période d'intérim (chaussures de sécurité, veste et pantalon de boulanger)