Banketbakker

**Wat ga je doen?**:
Voor een warme bakker in Tessenderlo zoeken we een banketbakker. Je zal dagelijks om 6u vol goei goesting aan je dag starten.

Als banketbakker zijn dit jouw verantwoordelijkheden:

- Nauwkeurig afmeten, mixen en mengen van ingrediënten om recepten te volgen en producten van consistente kwaliteit te produceren.
- Creëren van decoratieve afwerkingen en toppings om een aantrekkelijke presentatie van de producten te verzekeren en de vlaaien moeten vooral lekker zijn.
- Taarten en koffiekoeken zijn jouw specialiteit.
- Bewaken van de kwaliteit van ingrediënten, inclusief controle van de versheid en het voldoen aan de gezondheids
- en veiligheidsvoorschriften.
- Reinigen van werkruimte en apparatuur zodat je steeds in een propere ruimte kan werken.

**Wie ben jij?**:

- We verwachten toch wel iemand die wat creatief is in het maken van decoratie en presentatie van zijn of haar werk.
- Als banketbakker ben je flexibel.

**Opleiding**: Je hebt bij voorkeur een opleiding van banketbakker gevolgd of behaald. Indien je geen opleiding hebt gevolgd, kan je ervaring als banketbakker voorleggen.

**Vakkennis**: Je hebt een goede kennis van ingrediënten, recepten en bereidingswijzen van bladerdeegproducten, koffiekoeken en taarten. Uiteraard zal je het recept van de bakker volgen.

**Talenkennis**: Je beheerst het Nederlands goed, zowel gesproken als geschreven.

**Wat bieden wij jou?**:

- Je zal onmiddellijk kunnen starten met een vast contract.
- Je zal 4 dagen werken, heel belangrijk: geen weekendwerk.
- Je zal een correct loon ontvangen. Dit is bespreekbaar tijdens een kennismakingsgesprek.
- Kan je niet wachten om je banketbakkersmuts op te zetten, solliciteer dan snel.