Team Leader Kitchen

il y a 3 semaines


Brugge, Belgique Orpea Temps plein

**Onderneming**:
Engagement staat hoog op de Orpea verlanglijst, net als verantwoordelijkheid, gedrevenheid, loyauteit enmedemenselijkheid. En dat is maar logisch.

Met 4200 medewerkers, 60 woonzorgcentra en 20 assistentiewoningen is Orpea al jaren een toonaangevende kwalitatieve woonzorgorganisatie in België. Een groeikrachtige onderneming in een snel veranderende maatschappij waarin steeds meer belang wordt gehecht aan een langdurige, hoogwaardige, persoonsgerichte levenskwaliteit.

**Functie**:
Ter versterking van een WZC **Prinsenhof te Brugge** zijn wij momenteel naarstig op zoek naar een** Team Leader Kitchen**

Een protagonist voor onze prachtige keuken

De Teamleader Kitchen plant, organiseert en controleert de bereiding en de verdeling van de maaltijden, met inachtneming van de procedures, de HACCP-normen en de ethische en deontologische regels.

Hij geeft leiding aan het keukenteam, beheert het restauratiebudget en waakt over het onderhoud van het keukenmaterieel en van de keukenlokalen.

Hij waakt over de kwaliteit van de maaltijden en de tevredenheid van de verbruikers.
- Bereiding van de maaltijden, controleren van de bereidingen, organisatie van de werkzaamheden in de keuken, beheren van de arbeidstijd van de teams, waken over de vlotte bediening in de zaal en over de verdeling van de maaltijden in de kamers van de bewoners,
- Naleven van de hygiëneregels en erop toezien dat deze door het personeel in acht worden genomen, onderhouden van de keukenlokalen en het keukenmaterieel, waken over de opslag en de bewaring van de voedingsmiddelen, de nodige recepten voor het bereiden van de maaltijden ter beschikking stellen van het keukenteam,
- Leidinggeven aan het keukenteam, aanwerving, integratie, evaluatie, opleiding, beheer van de dienstplanning
- Beheren van de voedingswarenbevoorrading, controleren van de ontvangen leveringen, de kostprijs per dag bereken en opvolgen aan
- Deelnemen aan de evaluaties en de opleidingen.

Doordat de residentie net is opgestart, is er voor jou heel wat mogelijk om mee te bouwen aan een mooi verhaal.

**Profiel**:

- Goede kennis van de culinaire organisatie en productie
- Goed beheer van de voedingskosten: bestellingen uitvoeren, voorraad beheren,
- Kennis van het controlesysteem FAVV
- De regels betreffende voedselhygiëne kennen en naleven (HACCP-normen)
- In staat zijn om binnen een keukenteam te functioneren
- Kennis van een gastronomische keuken die aangepast is aan collectieve maaltijdverstrekking binnen een gezondheidsinstelling is een pluspunt
- Dynamisch en professioneel zijn

**Aanbod**:
**Zin in ?**

Wat echt telt
- Dagen gevuld met geschiedkundige verhalen
- Een afwisselende functie in een stimulerende en vooral huiselijke werkomgeving
- Dankbaarheid van de bovenste plank
- Doorgroeimogelijkheden binnen een grote zorggroep in volle ontwikkeling
- Ruime kansen tot bijscholing zowel op persoonlijk als professioneel vlak
- Ruimte voor creativiteit en inspraak

Wat er bijkomt
- De stabiliteit van een vast contract
- Een voltijdse/deeltijdse tewerkstelling, steeds bepreekbare planning met een goede work/life balance tot gevolg
- Een marktconforme verloning met overname relevante anciënniteit
- Maaltijdchecks
- Een hospitalisatieverzekering
- Een woon-werkvergoeding
- Een voordelenkaart: korting bij meerdere partners

**Talen**:
Nederlands


  • Kitchen Member

    il y a 1 semaine


    Brugge, Belgique Spookje BV Temps plein

    Casper is a dark kitchen concept that launched its first location in Ghent. We aim to stand as a Quality Label brought by friendly ghost kitchen(s) creating quality food designed especially for delivery. This means our food arrives at your door with the same rich taste it has in our kitchen. We strongly believe in a sustainable future which is why we place...

  • Kitchen Crew Member

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Spookje BV Temps plein

    Casper is a dark kitchen concept that launched its first location in Ghent. We aim to stand as a Quality Label brought by friendly ghost kitchen(s) creating quality food designed especially for delivery. This means our food arrives at your door with the same rich taste it has in our kitchen. We strongly believe in a sustainable future which is why we place...

  • Crew Member Kitchen

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Voor onze vacature als Crew member kitchen regio Brugge, zoeken we een enthousiaste medewerker die volgende taken voor zich wil nemen: - Je bent een vaste schakel in het keukenteam - Je staat in om waanzinnig goeduitziende borden te creëren op een efficiënte en hygiënische manier - Je volgt de interne procedures,...

  • Kitchen Expert

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique THE POTATO BAR Temps plein

    Functieomschrijving Ben je up tempo in de keuken? Hou je van frietjes en burgers? Zoek je een job waar de tijd vliegt? Then you are the (wo)man! The Potato Bar te Brugge zoekt een Kitchen expert (m/v) om onze open keuken te leiden. WAT DOE JE - Je maakt de gerechten volgens ons roadbook - Je zoeft door de bestellingen samen met de Kitchen assist - Je...

  • Mechanical Team Leader

    il y a 3 semaines


    Brugge, Belgique Expleo Temps plein

    Overview: We are seeking a highly skilled Mechanical Team Leader to join our team in the railway industry contributing to the decarbonisation of our transportation methods **The job as an Expleo Mechanical Team Leader** You will join the assembly site and lead the team in charge of the analysis of the non-confirmity of the vehicles and and create and...

  • Team Leader Services

    il y a 1 semaine


    Brugge, Belgique ALSTOM Temps plein

    Leading societies to a low carbon future, Alstom develops and markets mobility solutions that provide the sustainable foundations for the future of transportation. Our product portfolio ranges from high-speed trains, metros, monorail, and trams to integrated systems, customised services, infrastructure, signalling and digital mobility solutions. Joining us...

  • Team Leader Warehouse

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Accent Temps plein

    Onze klant is een internationale speler binnen de logistiek met verschillende vestigingen in België. Ze bieden verschillende logistieke oplossingen aan door hun uitgebreid netwerk van kantoren, partners en magazijnen. Het is voor hen belangrijk om hun klanten steeds eerst te zetten, daarnaast is ook teamwork van belang. **Functiebeschrijving** Voor de...

  • QA Team Leader

    il y a 4 semaines


    Brugge, Belgique Pareteum Temps plein

    **About us** We are professional, agile and innovative. Our work environment includes: - Modern office setting - Work-from-home days - Growth opportunities Pareteum is a global provider of Communications Platform-as-a-Service (CPaaS) solutions. The Pareteum platform connects people and devices around the world using the secure, ubiquitous, and highly...


  • Brugge, Belgique Corilus Temps plein

    Is mensen helpen groeien jouw prioriteit? Ben je een geboren motivator en heb je ervaring in een dienstverlenende job binnen een (tele)secretariaat/callcenter? Ben je daarbovenop geïnteresseerd in de wereld van de gezondheidszorg en wil je graag jouw steentje bijdragen aan het Belgische zorglandschap? Dan ben jij de Medical Secretary Senior Team Leader die...

  • Team Leader Control Room

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique G-bloc Temps plein

    Wilt u ook deel uitmaken van ons team? Momenteel kijken wij uit naar een gemotiveerde “Team Leader Control Room” (m/v) voor de regio Brugge. Profiel - U bent het centraal aanspreekpunt van de controlekamer; - U staat in voor permanente monitoring; - U bezit leidinggevende capaciteiten; - U neemt beslissingen in crisissituaties en stuurt uw mensen aan; -...

  • IT ERP Specialist

    il y a 4 semaines


    Brugge, Belgique Melius Temps plein

    Our client is looking for an IT ERP Specialist and offers various (digital) services to support self-employed people (in IT, electrical, mobile, kitchen & bathroom). **Function**: As an IT ERP Specialist you lead projects for the implementation of Odoo as ERP system. Together with the team and the supplier, you help support the ERP systems. - You monitor...

  • Team Leader Hospitality

    il y a 3 jours


    Brugge, Belgique Eméis Temps plein

    **Onderneming**: **Word jij onze Teamleader hospitality in Woonzorgcentrum Prinsenhof ?** Van harte welkom bij _emeis_. Samen met al onze medewerkers, experts en professionals, bieden we gepersonaliseerde zorg en ondersteuning aan de bewoners in onze woonzorgcentra en assistentiewoningen. Onze naam, afgeleid van het oud-Griekse "wij", weerspiegelt onze...


  • Brugge, Belgique BEP EUROPE NV Temps plein

    Description - As Mechanical Assembly Supervisor/Team lead mechanical assembly, you are responsible for coordinating and leading the team of mechanics in the mechanical assembly department. You work closely with the production and engineering teams to ensure projects are completed on time and meet the highest quality standards. You are a hands-on leader who...

  • Assistant Manager

    il y a 22 heures


    Brugge, Belgique Delaney BV Temps plein

    Are you an experienced, customer-oriented professional proficient in both English and Dutch? Our authentic Irish pub in Bruges is seeking a proactive Assistant Manager to support and elevate our operations. **Responsibilities**: **Bartending & Floor Duties**: Demonstrate expertise in bartending and floor service, setting a standard of excellence for the...

  • Lead Dev

    il y a 5 jours


    Brugge, Belgique Liantis Temps plein

    Ben jij een technologische krak en geeft het je een boost om het agile team naar een hoger niveau te tillen vanuit jouw technische leiderschap? Stel je dan kandidaat voor de uitdagende functie als lead developer! Ter versterking van de agile teams van de agile realease trains zijn we op zoek naar: Lead developer(s)Je takenpakket-Software ontwikkeling blijft...

  • Shift Leader

    il y a 4 semaines


    Brugge, Belgique Manhattn's Burgers Temps plein

    Manhattn's is pure New York passion at its best! Our crew is young, dynamic, and ready to do everything to offer an amazing experience to our loyal customers. With eight restaurants in Belgium and one in Paris, our ambition is to take our customers' taste buds on a journey with high-quality burgers made with love. At Manhattn's, we don't do things...

  • Shift Leader

    il y a 4 semaines


    Brugge, Belgique Manhattn's Temps plein

    **About us**: **Manhattn's** is pure New York passion at its best! Our crew is young, dynamic, and ready to do everything to offer an amazing experience to our loyal customers. With eight restaurants in Belgium and one in Paris, our ambition is to take our customers' taste buds on a journey with high-quality burgers made with love. At Manhattn's, we don't...

  • Group Leader

    il y a 1 semaine


    Brugge, Belgique Anabiotec Temps plein

    AnaBioTec behoort tot anacura, een onafhankelijke laboratoriumgroep van 250 medewerkers bestaande uit Anabiotec, actief binnen de geneesmiddelenontwikkeling en Labo Nuytinck, actief binnen de extramurale laboratoriumgeneeskunde. AnaBioTec ondersteunt ambitieuze kmo’s en grote en gevestigde farmaceutische bedrijven over de hele wereld door analytische...

  • Team Leader Quality Control

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Agilitas Temps plein

    Ben jij klaar om een essentiële rol te spelen in een bedrijf dat zich inzet voor duurzaamheid en een betere toekomst? Bij onze klant krijg je de kans om een team te leiden dat zich toelegt op het waarborgen van de hoogste kwaliteitsnormen in onze productieprocessen. Als jij gepassioneerd bent door chemie en leiderschap, dan willen we jou aan boord! **Wij...

  • Team Leader Customer Service

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Agilitas Temps plein

    Wil jij de drijvende kracht zijn achter ons klantenserviceteam in Brugge? Ben jij klaar om jouw leiderschap te tonen en ons team naar nieuwe hoogten te leiden? Heb jij een passie voor klantenservice en ben je gedreven om resultaten te behalen in een dynamische omgeving? **Wij bieden**: Een competitief salaris met uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden,...