Functieomschrijving

Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks onderhoud van het restaurant
- Vloeren en meubilair schoonmaken
- Stof afnemen
- Reinigen van het sanitair
- Aan het einde van de dienst opruimen en schoonmaken van de keuken volgens de hygiënevoorschriften
- Poetsen van keukenapparatuur zoals dampkap, frituur, inloopfrigo
- Afwas van al het keukenmateriaal zoals gastro’s, grills, pottenen deze opbergen op een correcte manier
- Schoonmaakmateriaal poetsen en onderhouden
- De opvolgdocumenten zoals kuislijsten invullen en de betrokkenen informeren over afwijkingen

Profiel
- Ervaring als poetshulp is een must, ervaring met poetsen in de horeca is een pluspunt
- Je hebt oog voor details
- Je kan zelfstandig werken
- Je bent stipt en betrouwbaar

Jobgerelateerde competenties
- Schoonmaakmaterieel schoonmaken en onderhouden
- Schoonmaakproducten en het materieel klaarmaken
Gladde zones afbakenen
- De opvolgdocumenten (uurrooster, plaats,...) invullen en de betrokkenen informeren over afwijkingen
- Toiletten en keukens schoonmaken
De handdoek
- en zeepverdelers bijvullen
- Ruimtes (koude kamers, productielijnen,...) in een gevoelige omgeving (voeding, chemie,) schoonmaken en ontsmetten
- De ruimtes ventileren en verluchten
- Afval verwijderen (huishoudelijk, industrieel)
Vuilnisbakken en containers naar buiten brengen voor ophaling
- Stof afnemen, afval sorteren en vuilnisbakken leegmaken
- Vloeren en meubilair schoonmaken

Persoonsgebonden competenties
- Verantwoordelijkheid
- Flexibiliteit
- Zelfstandigheid
- Resultaatgerichtheid

Aanbod
- Meteen in dienst
- Vast contract van minimum 25u, maximum 30u per week verdeeld over 5/6 dagen
- Werktijden overeen te komen, het restaurant moet gepoetst zijn vóór 12u.
- Loon volgens horeca-barema's _CAT 2 501 schoonma(a)k(st)er_: € 12,6673 / uur

Plaats tewerkstelling

BIJ SINT-JACOBS 19 9000 GENT

Toon op kaart