Bakker / Productiearbeider

Functieomschrijving

Als polyvalent operator ben ik een heel belangrijke schakel in ons productieproces. In onze productieomgeving produceren, verpakken en verzenden we iedere dag vers brood, sandwiches en patisserie. Ik ben als polyvalent operator één van de spilfiguren die ervoor zorgen dat we iedere dag opnieuw de beste kwaliteit van onze topproducten kunnen garanderen.

Mijn job als polyvalent operator bij La Lorraine Bakery Group:
Omdat ik flexibel en afwisselingsgericht ben, word ik als polyvalent operator regelmatig op verschillende afdelingen in ons bedrijf ingeschakeld, afhankelijk van waar ik dan nodig ben:

- Bakkerij
In de bakkerijafdeling werk ik op één van onze automatische brood
- of sandwichlijnen. Ik werk er onder andere het brood af (bv. deeg insnijden, prikken, ), ik leg het deeg in bakvormen en zorg ervoor dat onze topproducten vlotjes van de band blijven rollen. Ik kijk daarbij toe op een vlotte voortgang van het productieproces.
- Patisserie
In de patisserieafdeling werk ik op één van de automatische lijnen of werk ik onze taartjes, éclairs en andere gebakjes af. (bv. fruit snijden, decoratie aanbrengen, ). Samen met mijn collega’s zorg ik ervoor dat onze taartjes er tip top uitzien voor onze klanten.
- Inpak
Als inpakoperator verpak ik onze verse broden, sandwiches en patisserieproducten en kijk ik nauwgezet toe op de kwaliteit van onze producten. We leggen alles in kratten zodat dit netjes klaar kan gezet worden voor de verdeling naar onze klanten.
- Distributie
Als orderpicker ben ik dé spilfiguur tussen onze productieafdelingen en onze chauffeurs. Ik sta in voor het correct verdelen en stapelen van onze kratten met verschillende brood
- en patisserieproducten op basis van de klantenorders. Dankzij mij kunnen al onze klanten steeds rekenen op een correcte en tijdige levering van hun bestellingen.
- Onderhoud
Af en toe sta ik eveneens in voor het schoonmaken, reinigen en proper houden van onze machines, productieruimtes en lokalen, of voor de leeggoedbehandeling. Samen zorgen wij dagelijks voor een nette werkomgeving.

Door op verschillende afdelingen ingeschakeld te worden, leer ik geleidelijk aan al onze productieprocessen, werkposten, machines en collega’s goed kennen. Vanuit mijn rol als polyvalent operator heb ik de mogelijkheid om op termijn intern door te schuiven naar een vaste werkpost en door te groeien.

Profiel
- Ik voel me helemaal thuis in een productieomgeving.
- Ik ben een flexibel iemand die bereid is om in verschillende ploegen te werken, afhankelijk van de noden in onze productie, alsook af en toe tijdens het weekend.
- Ik ben afwisselingsgericht ingesteld, leergierig en sociaal, waardoor ik me snel weet aan te passen aan verschillende afdelingen, taken en collega’s.
- Ik ben een gemotiveerde teamspeler en schiet mijn collega’s graag te hulp
- Ik beschik over een grote verantwoordelijkheidszin en stel me loyaal en betrouwbaar op.
- Ik ben tevens resultaatgericht en hou onze kwaliteitseisen steeds goed in de gaten.
- Ik ben bereid om te werken in het weekend of op feestdagen en ben dus flexibel ingesteld.
- Ik beschik over mijn eigen vervoermiddel.

Jobgerelateerde competenties
- Producten verwerken: Koken

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Analyseren
- Digitaal denken
- Diversiteit
- Kritisch denken
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Plaats tewerkstelling

LA BAQUETTE CROQUANTE BXL SRL
CHAUSSEE DE HAECHT 1749 1130 HAREN (BRUSSEL-STAD)
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Geen ervaring

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk

Plaats tewerkstelling
- CHAUSSEE DE HAECHT 1749 1130 HAREN (BRUSSEL-STAD)