Keuken Commis
il y a 7 jours
As Commis you are responsible for the daily operation and development of the fine dining restaurant WildN, its related processes, employees, products and administration, in order to achieve an optimal financial restaurant. You will manage the operational team and work closely with the Chef De Partie.
WildN is completely plant-based, under the guidance of 2-star chef Bart De Pooter. Restaurant WildN, located in the ballroom of Sapphire House Antwerp, will be a fine dining restaurant with exclusively plant-based dishes. WildN stands for quality, gastronomic and plant-based.
Are you innovative and do you not shy away from a challenge?
Have you always had a preference for plant-based cuisine?
Tasks;
**1. Preparation service**:
- Helps with the mise-en-place of the dishes:
- Cleaning, washing, peeling, cutting and cooking vegetables (fruit);
- prepares garnishes, cold sauces, soups, starters, desserts, salads, etc..;
- Baking (simple baking methods), cutting up.
**2. During the shift**:
- Assisting the chef or cook with preparations; working in accordance with his/her instructions.
**3. After the shift**:
- Cleans up;
- Ensures hygienic storage of foodstuffs;
- Cleans working tools and the workplace;
- Ensures that the kitchen is tidy and tidy;
- Respects safety standards during the work;
- orders, receives and checks goods under the supervision of the chef de partie and/or cook.
Profile;
- internal or external specialised training;
- Practical knowledge of the work - basic preparations;
- knowledge of alternatives;
- Knowledge of kitchen equipment.
- Creative;
- Stress resistant.
Offer;
- optimized salary;
- Ambitious and young team;
- Meal vouchers;
- Room for ideas and creativity.
- Ecocheques
- 13th month
Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs
Aanvullende betalingen:
- 13e maand
- Fooi
Voordelen:
- Ecocheques
- elektronische maaltijdcheques
- Hospitalisatieverzekering
Werkschema:
- Flexibel werkrooster
Thuiswerken:
- Nee
-
Commis Keuken
Il y a 7 mois
Antwerpen, Belgique Ferrier 30 Temps plein**Bedrijf**: **Ferrier 30** opende zijn deuren op 14 oktober 2004. De stijl die onze gerechten karakteriseert, is sterk beïnvloed door de **Italiaanse keuken** en mentaliteit: klassieke gerechten, met de puurheid van ingrediënten (vaak door ons geïmporteerd) en de rijkheid aan aroma’s als kernpunt. Al van bij de conceptie was duidelijk hoe Ferrier 30 er...
-
Keukenpersoneel Marineau
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinErvaren keukenpersoneel Voor ons nieuwe visrestaurant MARINEAU, gelegen op het hippe Antwerpen Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven, ervaren Keukenpersoneel (Chef, Demi Chef, Chef de partie, Commis). Ben je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen? Heb je de horecamicrobe in je bloed en barst je van enthousiasme? - Taken...
-
Keukenpersoneel
Il y a 7 mois
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinVoor ons nieuwe visrestaurant MARINEAU, gelegen op het hippe Antwerpen Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven, ervaren Keukenpersoneel (Chef, Demi Chef, Chef de partie, Commis). Ben je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen? Heb je de horecamicrobe in je bloed en barst je van enthousiasme? - Taken- Operationeel...
-
Keukenpersoneel
Il y a 7 mois
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinVoor ons nieuwe visrestaurant MARINEAU, gelegen op het hippe Antwerpen Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven, ervaren Keukenpersoneel (Chef, Demi Chef, Chef de partie, Commis). Ben je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen? Heb je de horecamicrobe in je bloed en barst je van enthousiasme? - Taken- Operationeel...
-
Keukenpersoneel Marineau
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinErvaren keukenpersoneel Voor ons nieuwe vleesrestaurant MAVEN, gelegen op het hippe Antwerpen Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven, ervaren Keukenpersoneel (Chef, Demi Chef, Chef de partie, Commis). Ben je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen? Heb je de horecamicrobe in je bloed en barst je van enthousiasme? - Taken...
-
Keukenpersoneel Marineau
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinErvaren keukenpersoneel Voor ons nieuwe vleesrestaurant MAVEN, gelegen op het hippe Antwerpen Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven, ervaren Keukenpersoneel (Chef, Demi Chef, Chef de partie, Commis). Ben je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen? Heb je de horecamicrobe in je bloed en barst je van enthousiasme? - Taken...
-
Keukenpersoneel Marineau
il y a 7 jours
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinErvaren keukenpersoneel MARINEAU is op zoek naar ervaren Keukenpersoneel (chef, warme en koude kant, poissonier, commis, afwasser). Dit voor verschillende concepten, met verschillende werkroosters en voor verschillende functies. Voor ieder wat wils, we bespreken samen met jou graag hoe je toekomst eruit ziet binnen MARINEAU. - Taken- Operationeel meedraaien...
-
Keukenpersoneel Marineau
il y a 4 jours
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinErvaren keukenpersoneel MARINEAU is op zoek naar ervaren Keukenpersoneel (chef, warme en koude kant, poissonier, commis, afwasser). Dit voor verschillende concepten, met verschillende werkroosters en voor verschillende functies. Voor ieder wat wils, we bespreken samen met jou graag hoe je toekomst eruit ziet binnen MARINEAU. Taken - Operationeel...
-
Keukenpersoneel Shrimp Tempura Groep
il y a 7 jours
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinErvaren keukenpersoneel Shrimp Tempura is op zoek naar ervaren Keukenpersoneel (Chef, Demi Chef, Chef de partie, Commis). Dit voor verschillende concepten, met verschillende werkroosters en voor verschillende functies. Voor ieder wat wils, we bespreken samen met jou graag hoe je toekomst eruit ziet binnen Shrimp Tempura! Taken - Operationeel meedraaien...
-
Ervaren Keukenpersoneel Met Daguren Marineau
il y a 4 jours
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinErvaren Keukenpersoneel met DAGuren MARINEAU is een seafood-centered horecaproject. Met zowel een winkel, als een groot belevenisrestaurant wordt het een ‘combo’-concept. In beide zaken, zowel in de ‘Premium Seafood Shop’ als in het ‘Premium Seafood Restaurant’, zal gezond, hoog kwalitatief en super lekker eten uit de (Noord)zee centraal...
