Operator

**Operateur de production**

**Mission**:
Sous la supervision de votre responsable, vous êtes le garant de la bonne marche des lignes de mélange et d’emballage du produit fini Tenor à Andenne et vous gérez l’outil en bon père de famille.

En dehors des campagnes d’emballage : le Shift leader pourra attribuer des tâches sur d’autres postes et ou permettra la formation de l’opérateur sur ceux-ci en fonction des besoins liés à la production.

En tant que 'Opérateur de production', vous recevez une formation dynamique et sur-mesure. Suite à laquelle, vous collaborez à la production d’ingrédients pâtissiers et boulangers de qualité.

**Responsabilités**:
Vous organisez et contrôlez la production en fonction du planning, des consignes et des priorités.
- Vous effectuez le contrôle des ingrédients fournis par le préparateur.
- Vous gérez la préparation des mélanges de MP en zone 52 suivant les recettes fournies.
- Vous suivez es paramètres de conditionnement afin d’obtenir un produit emballé à la qualité recherchée (ex : recettes, poids des paquets, soudure, design paquet.)
- Vous assurez une productivité normale pour le poste
- Vous collectez au bon moment et dans les quantités définies les échantillons nécessaires et les livrez au laboratoire. Vous réalisez également les analyses de routine afin de suivre la qualité du produit et pouvoir réagir à d’éventuels écarts.
- Vous êtes responsable de la maintenance de premier niveau sur ses lignes et diagnostiquez les pannes éventuelles avant appel à un technicien et ou son N+1.
- Vous apportez autant d’attention au nettoyage (journalier et CIP périodique) qu’à la production proprement dite.
- Vous gérez le flux des déchets afin de garder ses zones de production le mieux rangées possible.
- Vous respect des procédures mises en place sur le poste et feed-back de toute anomalie et ou déviation à son N+1 et appliquez de manière rigoureuse des règles de l’entreprise en matière de sécurité, d’hygiène et d’environnement (équipements de protections individuelles et collectives, affichage en place, GMP, HACCP ).

**Quel profile recherchons -nous ?**:
Vous avez un diplôme A2 à orientation technique ou une expérience équivalente.
- Précis et rigoureux, vous êtes capable de vous adapter à un système exigeant.
- Vous disposez de bonnes capacités d’apprentissage.
- Vous êtes autonome, flexible et prêt à travailler en pause (6-14h, 14-22h, 22-6h).
- Puratos valorise la diversité. Nous sommes aussi intéressés par les profils plus senior. Les 45+ sont également invités à postuler pour cette position._

**Pourquoi rejoindre Puratos ?**

Vous rejoindrez une entreprise stable et familiale, devenue un leader sur le marché international, où l’innovation et l’entrepreneuriat occupent une place centrale. Vous aurez beaucoup d’indépendance ainsi que la possibilité de prendre des initiatives. De cette façon, vous contribuerez au succès de l’entreprise. Un environnement de travail stimulant et des tâches variées vous attendent:

- Vous aurez diverses responsabilités dans votre domaine de travail et la possibilité de vous approprier des projets
- Vous recevrez des formations et des opportunités de carrière
- Vous pourrez également compter sur un salaire attractif avec de nombreux avantages extralégaux tels que:
une participation financière au déplacement domicile-travai

des chèques-repas de 8 €/jour

une assurance groupe et une assurance hospitalisation pour l'ensemble de la famille (les soins dentaires pour l'ouvrier)
- des primes de pause_

***A la recherche d’une recette optimale pour votre carrière ?**

Puratos est une entreprise familiale belge internationale en pleine croissance avec une équipe de plus de 9000 employés dans le monde. Depuis 1919, nous développons, produisons et distribuons des ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et du chocolat et aidons nos clients à réussir. Nous nous engageons pour la santé et le bien-être des personnes et pour la protection de la planète.

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