Responsable HORECA

Il y a 6 mois

MarcheenFamenne, Belgique WEX Temps plein

Nous sommes à la recherche de nouveaux talents

WEX S.A., situé à Marche-en-Famenne à la croisée des provinces de Luxembourg-Liège-Namur, est l’un des leaders dans le secteur événementiel.

Rejoignez-nous afin d’évoluer dans une entreprise créative et dynamique où l'initiative est encouragée. Vivez avec nous l’organisation de salons, d’événements corporate, de concerts, de spectacles et d’attractions/loisirs tels que le BattleKart et bien d'autres à venir.

Un environnement de travail où les valeurs "**respect, engagement, équité et confiance**" sont d'une importance primordiale.

Si vous êtes convaincu(e), embarquez avec nous dans les nouvelles aventures du WEX

Nous recherchons un **Responsable Horeca** pour participer, superviser et optimiser tous les aspects de nos opérations F&B au sein de notre future brasserie/restaurant et des événements internes.

Votre objectif principal sera de maximiser les ventes et les revenus en répondant et en dépassant constamment les attentes des clients, en favorisant l'engagement des employés et en maintenant une forte concentration sur la qualité et l'efficacité.

Vous jouerez un rôle central dans le succès de notre département F&B et dans l’amélioration de la satisfaction globale des clients, en mettant en œuvre des stratégies innovantes et en maintenant des normes élevées.

**Vos responsabilités seront les suivantes**:

- Constituer la carte et choisir les différents fournisseurs
- Participer activement au recrutement du staff
- Gérer toutes les opérations F&B quotidiennes dans le respect des directives budgétaires et selon les normes les plus élevées
- Assurer d’excellents niveaux de service aux clients
- Concevoir des menus originaux, en privilégiant l’achat des produits locaux et ce, dans le respect des saisons
- Identifier les besoins des clients et y répondre de manière proactive
- Établir des objectifs, des KPI et des procédures
- Assurer une communication et entretenir un environnement de propreté en mettant l'accent sur la motivation et le travail d'équipe
- Respecter toutes les normes HACCP et de sécurité

**Votre profil**:

- Diplôme d'école hôtelière ou expérience équivalente
- Connaissances en gestion de catering événementiel - restaurant
- Connaissance pratique de divers logiciels informatiques (MS Office et logiciel de gestion de restaurant)
- Capacité à repérer et à résoudre efficacement les problèmes
- Compétences en communication et en leadership
- À l'écoute des tendances et des meilleures pratiques en matière d'aliments et de boissons
- Capacité à gérer le personnel et à atteindre les objectifs
- Orienté client et soucieux du service

**Nous vous offrons**:

- Un contrat de travail à temps plein
- Un travail stimulant et varié au sein d’une équipe solide et dynamique
- Des tâches et des contacts variés
- Un package salarial en adéquation avec vos compétences et expériences

Êtes-vous celui/celle que nous recherchons ?

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Disponible le week-end
- Lun-Ven
- Travail de jour

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Magasin/Gérant

    Il y a 2 mois

    Marche-en-Famenne, Belgique Unique Marche-en-Famenne Temps plein

    Notre client est une chaîne de magasins spécialisés dans le discount de proximité et la distribution. A ce jour, il existe plus de 80 magasins à travers la Belgique, la France et le Grand-duché de Luxembourg.   Description de la fonction Dans le cadre de cette fonction de gérant de magasin dans le secteur de la grande distribution non...

  • Plongeur.se Sous Statut Flexijob

    Il y a 7 mois

    Marche-en-Famenne, Belgique Actief Interim Temps plein

    La saison horeca est de retour et nous sommes à la recherche de plongeurs/ses dynamiques pour rejoindre les équipes de nos clients situés sur Ciney sous le statut flexijob !Statut Flexijob: Le statut flexijob est une option attractive pour ceux qui veulent travailler avec flexibilité. Si vous avez travaillé au moins 80% d'un temps plein il y a 9 mois ou...

  • Belux - Commis

    Il y a 6 mois

    Marche-en-Famenne, Belgique Hana Group Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi nous rejoindre ? On pourrait vous dire que c’est parce que nous accordons une place toute particulière à l’humain, à l’épanouissement de nos collaborateurs et à leur développement. On pourrait également vous dire que c’est parce que nous sommes un Groupe international, dynamique et en plein essor. On...

  • Manager Métier Food

    Il y a 6 mois

    Marche-en-Famenne, Belgique Carrefour Temps plein

    Rejoignez Carrefour Belgium et rencontrez plus de 9.500 employé-e-s motivé-e-s ! Depuis nos 705 magasins ou du siège, nous nous engageons à satisfaire nos clients chaque jour et travaillons ensemble vers un objectif commun : devenir le leader de la transition alimentaire pour tous ! **Mission**: En tant que Manager Métier chez Carrefour Belgium, vous...

  • Employé.e de Magasin

    il y a 4 semaines

    Marche-en-Famenne, Belgique Carrefour Temps plein

    Rejoignez Carrefour Belgium et rencontrez plus de 9.500 employé-e-s motivé-e-s ! Depuis nos 705 magasins ou du siège, nous nous engageons à satisfaire nos clients chaque jour et travaillons ensemble vers un objectif commun : devenir le leader de la transition alimentaire pour tous ! **Mission**: Nous recherchons des collaborateurs pour un renfort de 3...

  • Commercial Employee

    il y a 4 semaines

    Marche-en-Famenne, Belgique Carrefour Temps plein

    Postulez en 1 minute ! **Commercial Employee**: - Date: 21 nov. 2024- Lieu: Marche, BE, 6900- Entreprise: carrefourbRejoignez Carrefour Belgium et rencontrez plus de 9.500 employé-e-s motivé-e-s ! Depuis nos 705 magasins ou du siège, nous nous engageons à satisfaire nos clients chaque jour et travaillons ensemble vers un objectif commun : devenir le...

  • Employé.e de Magasin Poissonnerie Traiteur

    Il y a 3 mois

    Marche-en-Famenne, Belgique Carrefour Temps plein

    Rejoignez Carrefour Belgium et rencontrez plus de 9.500 employé-e-s motivé-e-s ! Depuis nos 705 magasins ou du siège, nous nous engageons à satisfaire nos clients chaque jour et travaillons ensemble vers un objectif commun : devenir le leader de la transition alimentaire pour tous ! **Mission**: En tant qu’employé-e de magasin, vous travaillez...

  • Gerant de Magasin Region Marche-rochefort

    Il y a 2 mois

    Marche-en-Famenne, Belgique TRAFIC Temps plein

    Nous recherchons un gérant de magasin de grande distribution non alimentaire passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que gérant, vous aurez l'opportunité de prendre en charge l'ensemble des activités du magasin et de jouer un rôle clé dans notre succès.Voici ce que nous attendons de vous: - Encadrer et coacher une équipe de 8 à...

  • Manager Back Office

    Il y a 6 mois

    Marche-en-Famenne, Belgique Carrefour Temps plein

    Rejoignez Carrefour Belgium et rencontrez plus de 11.000 employé-e-s motivé-e-s ! Depuis nos 705 magasins ou du siège, nous nous engageons à satisfaire nos clients chaque jour et travaillons ensemble vers un objectif commun : devenir le leader de la transition alimentaire pour tous ! **Mission**: Le Manager Back Office assure le flux marchandises de la...