Allround HORECAmedewerker

Functieomschrijving

Officenter is een full-service businesscenter met vestigingen in Aalst, Hasselt, Turnhout, Antwerpen, Geel, Leuven, Maastricht, Vilvoorde, Zaventem, Pelt, Sint-Truiden, Beringen en Genk.

Officenter stelt vaste kantoren ter beschikking alsook flexkantoren, coworkingspace, virtuele kantoren en vergaderzalen.

Om ons team van de bistro in VILVOORDE te versterken zijn wij op zoek naar een: Allround horecamedewerker - teamleader
- Wil je graag werken in de horeca, maar nog een goede work-life balans hebben?
- Zoek je een boeiende en veelzijdige job in jouw omgeving?
- Ben je flexibel in beschikbaarheid en is klantentevredenheid jouw grootste focus?
- Weet je een team te enthousiasmeren?
- Dan is deze job zeker iets voor jou

Jouw verantwoordelijkheden:

- Eenvoudige gerechten kunnen bereiden (pasta’s, salades, broodjes, nagerechten,.)
- De klant informeren en helpen bij het maken van zijn keuze.
- Bediening in de zaal & aan de toog.
- Je collega’s aansturen, maar zelf ook mee deel uitmaken van het team.
- Administratie: bestellingen plaatsen & opvolgen, uurrooster opmaken, mails verwerken, richtlijnen rond allergieën, allergenen en hygiëne toepassen,

Profiel

Profiel:

- Je bent een uiterst klantvriendelijke en enthousiaste kandidaat die werkt volgens het principe 'klant is koning'.
- Je staat te popelen om klanten verder te helpen en bent flexibel ingesteld.
- Je kan je teamleden enthousiasmeren en bent verantwoordelijk voor een goede samenwerking binnen het team.
- Je hebt ervaring in de horeca en de HACCP-normen ken en beheers je.
- Op drukke momenten blijft je ten alle tijden kalm en professioneel.

Jobgerelateerde competenties
- De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes,...)
De bestelling opnemen
- De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad,...)
- Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
Belegde broodjes, hamburgers,... samenstellen en afwerken
- Bereiden en/of opwarmen van: Warme dranken
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
- Bestellingen leveren bij klanten
- Betalingen ontvangen
- Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten,...)
- Afwassen
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- Bereiden en/of opwarmen van: Belegde broodjes
- Bereiden en/of opwarmen van: Salades
- Opdienen van gerechten aan tafel, op een bord
- De bereiding van belegde broodjes, brood,... plannen volgens de verwachte verkoop
- De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Diversiteit
- Kritisch denken
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod

Wij bieden jou een uitdagende functie aan.
Je komt terecht in een aangename werkomgeving met leuke sfeer. Jouw inzet wordt beloond met een aantrekkelijk loon en mooie extra legale voordelen.

Locatie: Luchthavenlaan 27, 1800 Vilvoorde
Uurrooster: van maandag t.e.m. vrijdag tussen 07u00 en 17u30 - 38 uur per week
sporadisch op avonden

Plaats tewerkstelling

Luchthavenlaan 27 1800 VILVOORDE
- Toon op kaart

Bijlage: VILVOORDE_Bistro medewerker - teamleader.pdf
PDF