Cuisinier
Il y a 2 mois
Le restaurant 20 EAT est situé à Nívelles dans les bâtiments de CAP Innove..
Des prestations ont également lieu en dehors des heures de bureau, en soirée et en week-end. Une flexibilité est donc nécessaire.
**Pour commencer le plus rapidement possible.**
**Missions**:
Sous la responsabilité du « Responsable Centre de Séminaires », la mission du commis est d'aider le Cuisinier dans la préparation des menus à la carte (type sandwiches, soupes, salades, plat du jour et autres petites préparations) :
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide et les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, etc. ;
- Réaliser les cuissons de légumes, viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, etc. ;
- Confectionner des plats type sandwiches, salades, soupes,
- Soigner la présentation de chaque plat ;
- Etablir un menu hebdomadaire avec plat et proposition du jour ;
- Anticiper les préparations du lendemain ;
- Réaliser quotidiennement un état des lieux des stocks et informer le responsable d’établissement Horeca afin qu’il puisse gérer les commandes (boissons, nourriture, vaisselle). Vous l’aidez à assumer les livraisons (réception et rangement) ;
- Ranger les aliments à la température de conservation prescrite, compléter les registres de température et identifier les produits emmagasinés dans la chambre froide en les datant, sans oublier d’informer le.la responsable HORECA des irrégularités pouvant modifier l’environnement et les conditions de conservation des aliments ou de tout autre incident (accident) dans la cuisine ou dans la salle à manger ;
- Être garant de la satisfaction clients, et veiller à la qualité des plats proposés ;
- Gérer en bon père de famille les installations du 20 EAT tant électroménager que technique ou informatique ;
- Appliquer les procédures en vigueur concernant l’hygiène et le maintien de la propreté du matériel de cuisine ainsi que de l’ensemble des équipements (postes de travail, appareils de cuisine, table chaude, chambre froide ) ;
- Être responsable de la vaisselle quotidienne (manuelle et lave-vaisselle) ;
- Qualifications _:
- Etre en possession d’un diplôme de cuisine
- Expérience dans le domaine de l’horeca/restauration ;
- Vous êtes formé.e aux normes HACCP et à l’hygiène dans son ensemble ;
- Vous disposez de votre permis de conduire et d’un véhicule ;
- Disposer du passeport A.P.E
- Aptitudes / Comportement_:
- Vous êtes autonome, capable de travailler seul en cuisine et en salle mais pouvez partager votre expérience et encadrer un apprenti/stagiaire/commis et gérer une équipe d'étudiants ou de flexi
- travailleurs si nécessaire ;
- Vous avez le sens de l’organisation et savez fixer les priorités ;
- Vous êtes polyvalent, flexible, rigoureux et aimez travailler en équipe.
- Vous êtes une personne respectueuse et orienté client
- Notre offre_
- Contrat à durée déterminée avec possibilité de prolongation - temps plein de jour (lundi au vendredi)
- Horaires fixes avec possibilité d’extras (soir ou week-end)
- Salaire attractif au niveau barémique
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- **CAP Innove**, incubateur de l’ULB en Brabant wallon, soutient la création et le développement d’entreprises innovantes depuis 40 ans. Sa mission est réalisée à travers la mise en place d’une offre 360° composée de 4 métiers : le conseil, l’hébergement, la gestion d’un centre de séminaires, l'espace restauration.
CAP Innove a ouvert en mars 2022 un espace de restauration (le 20 EAT) qui représente un lieu d’échange pour les entreprises hébergées chez CAP Innove mais aussi pour les entreprises membres des écosystèmes (ID2Move, ID2Food et ID2Green) et/ou les entreprises voisines de CAP Innove.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Horaires:
- Lun-Ven
Question(s) de présélection:
- Avez-vous une voiture ?
Permis/certification:
- permis de conduire (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier
il y a 3 semaines
Nivelles, Belgique Le Thines Temps pleinLa résidence le Thines à Nívelle recherche, pour compléter son équipe, un(e) cuisinier/ cuisinière temps plein en contrat à durée déterminé renouvelable. Bienvenue chez _emeis_! Avec l'ensemble de notre personnel, de nos experts et de nos professionnels, nous fournissons des soins et un soutien personnalisés aux résidents de nos résidences et...
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Cuisinier
il y a 2 jours
Nivelles, Belgique Le Thines Temps pleinLa résidence le Thines à Nívelle recherche, pour compléter son équipe, un(e) cuisinier/ cuisinière temps plein en contrat de remplacement pouvant évoluer vers un CDI. Bienvenue chez _emeis_! Avec l'ensemble de notre personnel, de nos experts et de nos professionnels, nous fournissons des soins et un soutien personnalisés aux résidents de nos...
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Cuisinier(ère)
Il y a 5 mois
Nivelles, Belgique THE HUGGY’S BAR Temps plein**Bienvenue dans la Huggy's Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !**: Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Nívelles....
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Cuisinier(ère)
Il y a 5 mois
Nivelles, Belgique THE HUGGY’S BAR Temps plein**Bienvenue dans la Huggy's Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !**: Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Nívelles....
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Cuisinier
il y a 4 semaines
Nivelles, Belgique Adecco Belgium Temps pleinDescription de l'emploiNous recherchons un Cuisinier passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client. Si vous aimez votre métier et cherchez une opportunité où votre créativité et votre savoir-faire seront valorisés, ce poste est fait pour vous !- Préparer et cuisiner les plats - Assurer la gestion et la mise en place de la cuisine.- Participer...
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Cuisinier
il y a 6 jours
Nivelles, Belgique Actief Interim Wavre Temps pleinDescription de fonctionNous recrutons, pour l'un de nos clients, un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) et passionné(e). Vous serez en charge de la préparation des plats chauds. Profil*Préparer, cuisiner et dresser des plats chauds selon les exigences et standards de l’établissement.*Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de...
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Cuisinier
il y a 1 mois
Nivelles, Belgique Adecco Temps pleinDescription de l'emploiNous recherchons un Cuisinier passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client. Si vous aimez votre métier et cherchez une opportunité où votre créativité et votre savoir-faire seront valorisés, ce poste est fait pour vous !- Préparer et cuisiner les plats - Assurer la gestion et la mise en place de la cuisine.-...
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Cuisinier(ère)
Il y a 5 mois
Nivelles, Belgique The Huggy's Bar Temps plein**Bienvenue dans la Huggys Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !** Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Nívelles. Tu...
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Cuisinier(ère)
il y a 1 mois
Nivelles, Belgique HUGGYS Temps plein**Bienvenue dans la HUGGYS Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !** Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Nívelles. Tu...
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Cuisinier(ère)
Il y a 5 mois
Nivelles, Belgique The Huggy's Bar Temps plein**Bienvenue dans la Huggys Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !** Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Nívelles. Tu...
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Cuisinier(ère)
Il y a 5 mois
Nivelles, Belgique The Huggy's Bar Temps plein**Bienvenue dans la Huggy's Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !** Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Nívelles....
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Cuisinier(ère)
il y a 19 heures
Nivelles, Belgique HUGGYS Temps plein**Bienvenue dans la HUGGYS Family où nous répandons le bonheur à chaque bouchée !** Si tu es passionné(e), positif(ve) et prêt(e) à créer des histoires incroyables, nous avons une opportunité unique pour toi en tant que Cuisinier(ère) ! En tant que Cuisinier(ère), tu joues un rôle clé dans le fonctionnement de notre restaurant à Nívelles. Tu...
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Cuisinier Expérimenté
Il y a 4 mois
Nivelles, Belgique ORPEA Jean de Nivelles Temps pleinLa Résidence Jean de Nívelles recherche d'urgence cuisinier expérimenté temps plein en contrat de remplacement longue durée. Une expérience en maison de repos et la connaissance des normes HACCP sont des atouts mais ne sont pas obligatoires. Type d'emploi : Temps plein Flexible Language Requirement: - Néerlandais non requis Programmation: -...
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Cuisinier (H/F)/i)
Il y a 4 mois
Nivelles, Belgique Accent Temps pleinAccent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs...
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Cuisinier(E) - Le Parc - 19hs/sem Cdr
Il y a 4 mois
Nivelles, Belgique Korian Temps pleinLa bienveillance est l'essence même de Korian. Depuis 2005, nous accordons la priorité au confort et à la santé de nos concitoyens vulnérables. Qu'il s'agisse de soins résidentiels, d'aide à la vie autonome, de logement temporaire, de soins à domicile ou d'autres formes d'aide, on peut compter sur Korian. Nos 10.000 employés s'engagent à fournir...
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Commis de cuisine H/F
il y a 5 jours
Nivelles, Belgique Hana Group Temps pleinDescription du posteVous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n’hésitez plus, rejoignez nous !En tant que commis, vos principales missions vont...
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Cuisinier
Il y a 4 mois
Nivelles, Belgique The Huggy's Bar Temps pleinDans ce cadre, vous réalisez les tâches suivantes: - Vous contribuez aux diverses préparations de mises en place (couper les légumes, préparer les sauces, préparer les viandes, etc.) - Vous réalisez les envois avec précision et rapidité - Vous veuillez au maintien de l’ordre et de la propreté dans la cuisine - Vous contribuez à la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Nivelles, Belgique Hana Group Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...
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Infirmière - Résidence Le Parc - Cdi
Il y a 5 mois
Nivelles, Belgique Korian Temps pleinLa bienveillance est l'essence même de Korian. Depuis 2005, nous accordons la priorité au confort et à la santé de nos concitoyens vulnérables. Qu'il s'agisse de soins résidentiels, d'aide à la vie autonome, de logement temporaire, de soins à domicile ou d'autres formes d'aide, on peut compter sur Korian. Nos 10.000 employés s'engagent à fournir...
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Aide-soignante - Le Parc- 19s/sem - Cdd en Vue D'un
Il y a 5 mois
Nivelles, Belgique Korian Temps pleinLa bienveillance est l'essence même de Korian. Depuis 2005, nous accordons la priorité au confort et à la santé de nos concitoyens vulnérables. Qu'il s'agisse de soins résidentiels, d'aide à la vie autonome, de logement temporaire, de soins à domicile ou d'autres formes d'aide, on peut compter sur Korian. Nos 10.000 employés s'engagent à fournir...
