Responsable de Salle
il y a 5 heures
**Description de l’entreprise
**Maison de repos et de soins de 131 lits située à proximité des étangs d'Ixelles
**Description de la fonction
**Description du poste
**Le/la Responsable de salle**
- coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant
- organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
- Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
- Le/la Responsable de salle véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
**Son métier**:
- Le/la Responsable de salle est en contact permanent avec le résident et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail.
- Le/la Responsable de salle orchestre minutieusement le travail de l'équipe du jour (aides-soignantes /stagiaires /infirmières) et garanti le bon déroulement du service.
- Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait.
- Le/la Responsable de salle est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et résidents.
- Il/elle est le gestionnaire de la caisse et encaissements.
- Il/elle est responsable du rangement, nettoyage et mise en place du restaurant pour le lendemain.
- Il/elle gère la cafétéria et le service de l'après-midi
- Le/la Responsable de salle travaille 1 weekend sur 2
**Ses activités sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la Directrice adjointe/administration sont**:
- Briefing d'avant service avec la cuisine et passation des consignes.
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Service, débarrassage, rangement, nettoyage de la salle
- Gestion de la caisse et les encaissements.
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, animations, anniversaires,...
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine.
**Description du profil
**Ses qualités principales**:
- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.
- Sens du management.
- Excellente présentation.
- Sais gérer son stress.
- Sais cordialement faire reconnaître et accepter son autorité
- Sais également travailler seul(e) en toute autonomie
**Informations supplementaires**
Lieu de travail Ixelles, Belgique
Type de contrat : Travail
Spécificités des horaires : Travailler le dimanche et les jours fériés, Werken op zon-en feestdagen
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Elsene, Belgique Proximity work Temps pleinVous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique à Ixelles ? Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe dès que possible. **Responsabilités**: - Supervision de la salle et gestion de l'équipe de service. - Assurer une expérience client...
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Elsene, Belgique Tigermilk Temps plein**Pour continuer l'ascension du Groupe, nous sommes toujours avides de nouveaux talents: - )** Dans une équipe d'une 15e de personne le Responsable de salle, assure le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec dynamisme tu chouchoutes ta clientèle, l'expérience client est ta priorité ! **Le job est fait pour toi...
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 7 mois
Elsene, Belgique LA LUCK Temps pleinLa Luck, restaurant situé à Ixelles, cherche une personne dynamique et fiable pour rejoindre notre équipe en salle en tant que responsable de salle. Poste à pourvoir dès que possible. La carte est composée d'une partie street food et d'une partie bistronomique. Les produits sont frais et de saison, au maximum bio et locaux. La Luck est un restaurant...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Elsene, Belgique LO GROUP Temps pleinÊtre le chef d’orchestre et garantir le bon fonctionnement d'une équipe jeune et dynamique - Véhiculer l’image du restaurant par son attitude exemplaire autant en interne qu’avec les clients. - Mise en place de la salle - Accueil client - Prise des commandes et réponse aux questions éventuelles - Supervision du travail en salle - Gestion de la...
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Elsene, Belgique Proximity work Temps plein"Recherche un.e serveur.euse qualifié.e pour un poste en CDI dans un restaurant de premier plan à Woluwe-Saint-Lambert, avec horaires exclusivement en journée. **N**ous cherchons**: - Candidat.e avec expérience préalable en service exigée. - Capacité à fournir un service client de haute qualité. - CDD suivi d'un CDI - Temps Plein **Nous...
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Responsable de Projets Audio Visuels
il y a 2 semaines
Elsene, Belgique Université libre de Bruxelles Temps plein**Contexte**: Le Département enseignement a parmi ses missions de définir l’organisation et l’équipement audio-visuel des espaces d’enseignement et d’apprentissage, de participer à leur maintenance et à leur évolution technique, et d’assurer les services de support aux usagers, conformément aux besoins actuels et anticipés de la...
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Responsable de Nuit
il y a 2 semaines
Elsene, Belgique LO IXELLES Temps pleinEn tant que responsable de nuit, vous devrez veiller à maintenir l'ordre dans l'établissement et la convivialité du lieu tout en assurant une cohésion dans les équipes. - Mise en place de la salle après le service restaurant - Encadrement des étudiants - Attention à la satisfaction des clients - Veiller au maintien de l'ordre dans l'établissement...
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Sales Assistant
il y a 2 semaines
Elsene, Belgique Robert Half Belgium Temps plein**Robert Half** recherche un(e)** Sales Assistant FR/NL **(h/f/x) pour rejoindre une entreprise basée à Ixelles et facilement accessible en transports en commun. **Robert Half** recherche un(e)** Sales Assistant FR/NL **(h/f/x) pour rejoindre une entreprise basée à Ixelles et facilement accessible en transports en commun. Notre client est une PME...
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Serveur Responsable
il y a 1 jour
Elsene, Belgique Cocina Groupe Ixelles Temps pleinLe groupe Cocina cherche un/une Serveur responsable pour un des propres restaurants. Vos champs de responsabilité sont les suivants: « Enchanter l’expérience client » : garant des opérations day to day de la salle - Avoir un lieu chaleureux, une équipe souriante et attentive aux clients - Prendre les commandes, optimiser la rotation des tables,...
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Serveur en Salle
il y a 6 jours
Elsene, Belgique Jobyx Temps pleinUn restaurant de 35 couverts situé à Ixelles, recherche d'un.e **serveur.euse (h/f/x) **pour son établissement. **Description de la fonction** Notre client, un restaurant situé dans le quartier vivant de Saint Boniface à Ixelles est à la recherche d'un/d'une serveur/serveuse avec de l'expérience. Tâches: - Dresser la salle du restaurant; -...
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Commis de Salle
Il y a 5 mois
Elsene, Belgique Art Blanc Temps pleinÀ propos de l'offre **Rejoignez l'équipe du Spirito !** Nous sommes à la recherche d'étudiants, flexi-jobbers ou personnels extra pour rejoindre notre équipe au Spirito. **Fonction principale** En tant que commis de salle, vous travaillez en collaboration étroite avec le responsable de salle (vip ou dancefloor) et participez au bon déroulement du...
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Responsable Petits Déjeuners
Il y a 7 mois
Elsene, Belgique L-Avenue Temps pleinSuite a l'ouverture de notre hôtel de luxe, L-Avenue, composé de 58 suites, nous recherchons un Responsable petits déjeuners H/F/X qualifié. **Tâches**: - Accueillir et placer les clients. - Préparer et réapprovisionner le buffet. - Prendre les commandes et servir les clients. - Ranger et nettoyer la salle et la cuisine. - Veiller à la bonne...
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Sales Advisor
il y a 2 semaines
Elsene, Belgique Accent Temps pleinwelcoming customers - helping customers from A to Z - taking measurements - respectful and discreet in the store - handling products with care - experience in luxury sector and costume - to advice clients correctly and have an excellent knowledge of the products in the shop - do the Follow up after sales - to behave according the values of the luxury...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Elsene, Belgique PINSACI TU Temps plein**Description de l’entreprise **nouveau restaurant familial italien situé dans le châtelain **Description de la fonction **nous sommes à la recherche d'une personne motivée qui devra gérer la salle et l équipe de salle **Description du profil **cette personne devra être motivée souriante avec les clients **Profil éligible à l’aide...
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Commis de Salle
Il y a 7 mois
Elsene, Belgique Litvine Society Temps pleinLitvine Society Pour notre restaurant Odette en Ville nous cherchons un(e) commis de salle. Sous la supervision du responsable de service et du chef, le commis de salle à comme principale mission d’assurer le bon roulement du service et la communication entre la cuisine et la salle. Vos responsabilités: - Vous annoncez les bons de commandes au chef...
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Commis de Salle
Il y a 3 mois
Elsene, Belgique Villa Lorraine Temps pleinLitvine Society Nous recherchons un(e) commis de salle expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée au sein de notre restaurant Odette en Ville, situé dans le quartier animé du Châtelain à Bruxelles. Sous la supervision du responsable de service et du chef, le commis de salle à comme principale mission d’assurer le bon...
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Responsable Accueil/administration/logistique
il y a 2 semaines
Elsene, Belgique MUNDO - LAB Temps plein**Description de l’entreprise **Mundo-matongé (ou Mundo-b) est un centre pour associations actives dans l'environnement et le développement durable à Bruxelles. Le centre gère et loue des bureaux et salles de réunion à des associations belges et européennes. Il s'agit d'un immeuble rénové et géré de façon écologique. Comme les autres centres...
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Responsable Educ
il y a 2 semaines
Elsene, Belgique PRO VELO - INSTITUT DE RECHERCHE ET DE PROMOTION DU VÉLO - PRO VELO - INSTITUUT VOOR ONDERZOEK EN PR Temps plein**Description de l’entreprise **Mission générale du responsable** **Mission du responsable au sein du département EDUC** Le responsable EDUC Bruxelles coordonne le département EDUC pour la Région bruxelloise et la Flandre. Il est le responsable direct du coordinateur EDUC (équipe de 8 formateurs) et de 3 chargés de projets en Région bruxelloise...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Elsene, Belgique LES MARMITES DU MONDE Temps plein**Description de l’entreprise **Les Marmites du Monde est un restaurant belgo mauricien de 35 couverts situé à 1050 Ixelles. **Description de la fonction **Vous êtes actuellement à la recherche d'une opportunité pour exprimer vos talents d'hôte. Sachez que nous serions ravis de vous rencontrer et vous faire part de notre projet. Tâches Avant le...
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Commis de Salle
il y a 7 jours
Elsene, Belgique LES MARMITES DU MONDE Temps plein**Description de l’entreprise **Les Marmites du Monde est un restaurant belgo mauricien de 35 couverts situé à 1050 Ixelles. **Description de la fonction **Vous êtes actuellement à la recherche d'une opportunité pour exprimer vos talents d'hôte. Sachez que nous serions ravis de vous rencontrer et vous faire part de notre projet. Tâches Avant le...