Barverantwoordelijke Tapas

Werken in ‘de’ hot spot van Genk?

Met Green Hotel, Roots Bar, Rooftop by Roots & Terra by Roots vormen wij een unieke combinatie van kwaliteit, service en beleving. Wij ontzorgen onze klanten en bieden hen op duurzame wijze een plek om te ontspannen, te feesten, te netwerken, te overnachten, te eten en te drinken. Onze heerlijke tapas en zinnenprikkelende cocktails hebben net dat tikkeltje meer.

Met sterke familiale waarden en een collegiale en dynamische teamgeest als fundamenten, creëren onze 5 bouwstenen een locatie met fabelachtige mogelijkheden:

- Green Hotel, een duurzaam hotel in het hart van Genk
- Roots Bar, de place to be voor smaakvolle cocktails en tapas
- Rooftop by Roots, met een enig uitzicht over de skyline van Genk
- Terra by Roots, een stijlvolle event ruimte met uitgeruste bar
- Een vergaderruimte met een huiselijke, warme uitstraling

Kortom, een uitzonderlijke locatie voor recepties, feesten, events, teambuildings, workshops, vergaderingen,

Als je dan ook nog eens weet dat dit alles het kwaliteitslabel van Group Bruno draagt, besef je dat degelijkheid en innovatie verzekerd zijn.

In het kader van de verdere uitbouw en groei van dit stukje paradijs op aarde zijn we op zoek naar jou Ben jij net als onze tapas top kwaliteit met dat tikkeltje meer? Een cosmopolitan, pina colada of liever een bloody mary? Kan jij de klant van de beste cocktails bedienen? Dan is deze job zeker iets voor jou

**Functieomschrijving**
- Je hebt ervaring als barman.
- Je hebt een goede kennis van bieren, wijnen en cocktails.
- Je zorgt voor een klassevol onthaal van de klant.
- Je maakt cocktails, je zet de bestelde drankjes, bieren en wijnen klaar en staat in voor de koffie.
- Je geeft uitleg en doet suggesties aan klanten over onze menukaart.
- Je zorgt dat de bar er steeds spik en span bijligt.
- Je zet de drankjes/tapas in aan tafel.
- Je controleert de stock en vult deze aan.
- Je zorgt voor een goede communicatie tussen zaal, keuken en bar.
- Je geeft werkinstructies aan collega’s (flexi’s, jobstudenten,).
- Je zorgt voor een correcte afhandeling van de rekeningen in de bar.
- Je assisteert bij de organisatie van bar-events.
- Na sluiting van de hotelreceptie help je hotelgasten graag verder.

**Profiel**
- Een echte people person die ervoor zorgt dat gasten zich altijd welkom voelen. Hospitality draag je hoog in het vaandel
- Een teamplayer, maar ook een zelfstandige held(in) die de handen spontaan uit de mouwen steekt en verantwoordelijkheid kan nemen
- Een betrouwbare speler die stipt en correct handelt
- Je hebt goede kennis van het Nederlands, Frans en Engels
- Je hebt een verzorgd voorkomen en je bent klantvriendelijk
- Weekendwerk is meer dan oké voor jou
- Je bent enthousiast, flexibel en service-minded
- Je kan onder stress werken

**Aanbod**
- Een gevarieerde functie met veel sociaal contact.
- Een uitdagende job in een jong en dynamisch bedrijf
- Je komt terecht in een tof team, waar plaats is voor persoonlijke ontplooiing
- Je maakt deel uit van een bedrijf waar de werknemer centraal staat
- Je krijgt doorgroeimogelijkheden en we geven je alle training en coaching die nodig is om door te groeien
- Daarnaast kan je rekenen op een competitief salaris en extralegale voordelen

Dienstverband: Voltijds

Loon: €1.800,00 - €2.200,00 per maand

Extralegale voordelen:

- Bedrijfscomputer
- Bedrijfskleding
- Bedrijfsopleidingen
- Ecocheques
- Elektronische maaltijdcheques

Rooster:

- Avondwerk
- Elk weekend
- Nacht
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld
- Zondag of feestdag

Werklocatie: Fysiek